柑橘的营养价值 柑橘中含有哪些营养价值?

作者&投稿:莫影 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
橘各部位均有疗效,橘皮药用为陈皮,健脾理气,燥湿化痰;橘核有理气止痛之功,常用来治疗疝气、乳痈等症;橘叶可疏肝、利气;果实为水果中的上品;橘汁为世界上最主要的果汁饮料之_.。
①开胃理气,帮助消化。橘中含有的橘皮甙等,对肠道表现为双向调节作用。既能抑制肠道平滑肌以达到止痛、止呕、止泻的目的,又能兴奋肠道平滑肌,促进消化,治疗脘腹胀满、食欲缺乏、暖气等。此外,还具有保肝、利胆、抗溃疡的作用。
②祛痰,止咳平喘。橘中含有的挥发油、柠檬烯,可以促进呼吸道黏膜分泌增加,并能缓解支气管痉挛,有利于痰液的排出,起到祛痰、止咳平喘的作用。
③抗炎,抗过敏。橘中的橙皮甙与甲基橙皮甙均有维生素P样作用,能对抗组胺所致的血管通透性增加,当与维生素C和维生素K4合用时,抑制效果更为显著,从而具有抗炎、抗过敏的作用。此外,橘皮还能抑制葡萄球菌的生长。
④降压,降脂,防治动脉粥样硬化。橘中含有的橙皮甙对周围血管具有明显的扩张作用,有降压效果。其中所含的6一二乙胺甲基陈皮甙,能降低冠脉毛细血管脆性,磷酰橙皮甙能降低血清胆固醇,明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变。橘皮中含有黄酮甙,可扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,还有类似维生素P的增强微血管韧性、防止破裂出血等作用。
⑤醒酒,止渴。橘味甘酸,含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,能够生津止渴,除烦醒酒。

最突出的就是维生素C含量,其次是β胡萝卜素,柠檬酸,钙,磷等。有强健身体,降血脂,防癌,止咳化痰的功效。

柑橘中所含有的香豆素是目前已被科学家充分肯定的抗癌物质,它的作用一是使癌物质解毒,二是抑制癌物质的活化性,在癌的起始阶段产生抑制作用,它是结肠癌、乳腺癌的克星。常吃柑橘,可使口腔、咽喉、胃等部位的癌症发病率降低一半,使中风的发病率降低19%,同时还能预防心脑血管疾病、肥胖及糖尿病。 柑橘因其产地各异,品种便有了优劣之分。

柑橘中所含有的香豆素是目前已被科学家充分肯定的抗癌物质,它的作用一是使癌物质解毒,二是抑制癌物质的活化性,在癌的起始阶段产生抑制作用,它是结肠癌、乳腺癌的克星。常吃柑橘,可使口腔、咽喉、胃等部位的癌症发病率降低一半,使中风的发病率降低19%,同时还能预防心脑血管疾病、肥胖及糖尿病。
柑橘因其产地各异,品种便有了优劣之分。湖北省丹江口市位于鄂西北部,是中国柑橘的北缘产区,其独特的气候为绿色、有机农产品生产创造了良好的生长环境,所产柑橘符合无公害水果标准,其果实色泽鲜艳,含高糖高酸,且风味独特。因此丹江口市曾被授予
“中国柑橘之乡”的美誉。

橘子有什么营养价值呢?~



橘子全身上下各个部位都有营养,而且疗效不同。橘皮药用为陈皮,有健脾理气,燥湿化痰的功效,经常用来治疗疝气;橘叶可以疏通我们人体的肝脏;果肉不分也是水果中的上品;橘汁更不用说了,是世界上广泛被喜欢的果汁饮料之一。
当然,橘子还有其他功效和营养:
1.开胃理气,帮助消化
橘子本身对肠道有双向调节的作用,既能抑制肠道平滑肌以达到止痛、止吐的目的,同时又能兴奋肠道平滑肌,最近消化,调理食欲不振;
2.祛痰,止渴平喘
橘子中有挥发油、柠檬烯,可以促进我们人体的呼吸道黏膜分泌增加,并且能够缓解支气管痉挛,有利于痰液排出;


3.降血压,降血脂,防止动脉粥样硬化。橘子中的成分对周围血管有很明显的扩张作用,可以起到降压的效果;
4.醒酒,橘子含有大量的水分和多种维生素,丰富的糖类物质,能够生津止渴达到醒酒的目的。


橘子由于外形和桔还有柑很像,所以统称为柑橘,外形和功能上也有非常多类似和相近之处,在中国,柑橘产量丰富,营养美味口感又好,建议大家平时少量多次食用。
同名微信公众号:那家小哥雨翰(ID:tongyuhan6666)

每100克柑橘果肉中约含水分83.1克以上,热量为180~268千焦,含蛋白质0.65克,脂肪0.15克,膳食纤维0.5克,碳水合化物12.6克,灰分0.4克,维生素A原(胡萝卜素)0.13~0.96毫克,维生素B10.01~0.09毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.35毫克,维生素C30毫克以下,钙32毫克,磷20毫克,铁0.02毫克,钠1.3毫克,钾23~169毫克,硒的含量为0.3微克。

橘子的营养价值是多少?
答:橘子,又称柑子、桔子、橘柑,是多年生芸香科植物的果实,通常呈扁圆形或圆球形,果皮厚薄不一,颜色有淡黄色、朱红色或深红色不同种类,飘囊通常有7-14瓣。橘子原产于中国,后由阿拉伯人传遍欧亚大陆,在荷兰、德国等地橘子还被称为"中国苹果"。营养功效:橘子所含营养十分丰富,不仅还有常见的维生素...

橘子的功效与作用及营养价值
答:3、降压降脂 橘中含有的橙皮甙对周围血管具有明显的扩张作用,具有降压之功效。其中所含橘皮甙能降低冠脉毛细血管脆性,磷酰橙皮甙能降低血清胆固醇,明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变。4、醒酒止渴 橘味甘酸,含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,能够生津止渴,除烦醒酒。营养价值 橘子含有蛋白...

橘子的营养价值 橘子要怎么吃
答:橘子营养价值分析 1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用; 2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇; 3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在...

橘子和橙子的营养价值有什么区别
答:橘子和橙子的营养价值的区别为热量和微量元素的不同。1、橙子:橙子颗粒饱满,水分充足,果香浓郁,酸甜可口,富含膳食纤维,热量略高于橘子,但含有胡萝卜素、维生素C、磷、钾等营养成分比橘子略低。2、橘子:橘子的果粒比较小,含水量比橙子要少一些,但橘子的香味比较浓郁,酸味比较重,表皮的纤维比较...

金橘是一种比较常见的水果,经常吃它对身体会有什么好处?
答:橘子在我们生活当中是比较常见的一种水果,同时橘子的种类有很多,不过最得到大家喜欢的应该是金橘了,金橘对于孩子来说是一种比较常见的水果,同时金橘的营养价值也非常的丰富,对于孩子来说有一定的好处,接下来就由小编为大家介绍一下。增加抵抗力:由于如今恰好是秋冬换季的时节,因此很多人身体的抵抗...

橘子的营养价值和功效与作用
答:也能够起到预防动脉硬化、解除疲劳的作用,经常食用对于预防心血管系统老化有很好的作用。 抗癌 4 橘子汁中含有一种活性极强的物质—“诺米灵”,这种物质能够分解致癌的化学物质,抑制和阻断癌细胞的生长;成倍提高除毒酶的活性,防止致癌物质对细胞核的损伤。这里所说的抗癌作用并不是说橘 ...

橘子是很常见的水果,橘子的营养有哪些?
答:在生活中我们经常可以看到各种各样的水果,那么橘子可以说是大家都不陌生了,也是非常常见的一种水果。而且喜欢吃橘子的人群可以说是非常多的,大家经常将橘子当做是一种非常平常的水果来看待。但是其实橘子里面的一些营养价值是很高的,而且也有很多的功效以及作用,那么今天我们要要说的就是橘子的营养究竟...

橘子、橙子、柚子等柑橘类水果营养有什么不同吗?
答:不过,有人会担心用热水泡,会不会损失其中的营养价值,其实柠檬中的维生素C含量在柑橘类并不算佼佼者,而突出的是其矿物质含量,恰恰矿物质本身是耐热的,所以可以放心喝。不过柠檬比较酸,对于胃酸分泌过多的朋友,慎饮。有机酸会刺激胃酸的分泌,不建议空腹喝。金橘:有助调血压的柑橘 金橘算是柑橘...

适量地食用橘子,对身体有哪些好处?橘子一天吃多少合适?
答:淡斑美白、缓解疲劳、降低胆固醇、促进消化、润肺化痰都是适量吃橘子的好处,橘子一天吃二到三个最合适。橘子肉质细嫩,味道酸甜爽口,是很多人喜欢吃的一种水果,这种水果不但营养价值高,美容功效也极为出色,因为橘子中含有丰富维生素C,它阻止身体内色素生成并能防止黑色素在皮肤表面堆积,可淡化皮肤表面...

吃柑橘的好处是什么?人一天最多吃多少?吃多了有哪些不利之处?_百度知...
答:海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。 海鲜含汞量超标的新闻最近经常见报,使很多人心里直打鼓:到底还能不能吃海鲜呢?美国的营养专家研究认为,海鲜,包括鱼、虾、蟹、贝类,仍然应该是人们日常膳食中不可缺少的...