葱香牛肉的做法 香葱牛肉的做法，香葱牛肉怎么做好吃，香葱牛肉
葱香牛肉
食材用料：
牛肉、大葱、小葱、蒜、生抽、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉、鸡蛋、料酒
步骤做法：
1、牛肉洗净切片，大葱洗净切葱白段，小葱洗净切段，蒜去皮切末
2、碗中牛肉片放入鸡蛋清、适量料酒、老抽、淀粉和油，腌制十分钟
3、锅热倒油，放入小葱段、蒜末炒香
4、后加入牛肉炒至八成熟，加入大葱段、适量生抽、盐、鸡精、胡椒粉、香油翻炒均匀，即可出锅装盘
葱香牛肉小贴士：
1、牛肉的选择比较广（里脊肉、外脊肉、黄瓜肉、腿肉）都可以
2、为了使葱香味足，用了两种葱，小葱可以增加葱的香味，大葱则是增加口感
蛋是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样，其营养价值也因加入的配餐而得到了进一步的提升。今天来一道加入牛肉馅一起煎蛋的做法。
用料
鸡蛋 4个
牛肉馅 150克
姜末 适量
葱花 适量
香菜 适量
白胡椒粉 适量
盐 适量
油 适量
鸡蛋葱香牛肉饼的做法
准备食材，把香菜切碎，葱切成葱花，姜切成姜末
鸡蛋敲碎倒入碗中，依次按顺序将牛肉馅、姜末、葱花、香菜、白胡椒粉、盐倒入搅拌
热锅下油，倒入拌好的鸡蛋牛肉馅，煎至两面金黄色
最后切块装盘就可以食用了
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葱香牛肉的做法步骤图，葱香牛肉怎么做好吃~
1、牛肉切成薄片，加胡椒粉、少许盐、料酒、生粉拌匀，切下一小部分大葱，切成丝，姜切丝，拌入牛肉中，腌制20分钟；
2、剩下的大部分大葱随意切成块状、片状都行，青椒切成片状；
3、锅中多倒点油，烧热，倒入牛肉滑炒，牛肉变成白色后，毕出多余的油；
4、加入青椒和大葱，继续翻炒；
5、撒些胡椒粉，继续翻炒；因为腌制牛肉时加了胡椒粉，所以这次就稍微撒点，增加香味即可；
6、临出锅时加少许盐和酱油，鸡精可以不加，随个人喜好定吧！最后撒上约一大勺孜然粉，出锅装盘就OK了！
湖南五香牛肉做法
答：材料 主料：牛肉500g；辅料：盐适量、酱油适量、姜1块、桂皮1块、八角3个、花椒适量 五香牛肉 1 将牛肉用流动的水冲洗干净。请点击输入图片描述 2 牛肉放入高压锅，加入八角3个，桂皮一块，姜一块，多一些的花椒，炖15分钟。请点击输入图片描述 3 将牛肉取出晾凉。请点击输入图片描述 4 等牛肉彻底...
正宗五香牛肉的做法是什么?
答：步骤五：出锅装盘 待汤汁收至浓稠，牛肉色泽红亮，即可出锅装盘。将牛肉摆放整齐，浇上剩余的汤汁，撒上葱花或香菜点缀，一道香气扑鼻的正宗五香牛肉就完成了。注意事项：牛肉的选择很重要，最好选择新鲜、肉质紧实且有一定肥瘦比例的部位。腌制牛肉时，调料要均匀涂抹，确保每一块牛肉都能入味。炖煮...
怎样做五香牛肉
答：五香牛肉是我们卤菜店的必备美食之一，因为牛肉的营养丰富，口感软烂、老人小孩都非常爱吃，接下来我们就来告诉大家好吃的五香牛肉是怎么制作的。首先是卤水的制作，好的卤水可以卤制各种食材，想吃什么就卤什么。（1）准备制作卤水的香料：八角50克、桂皮50克、高良姜50克、花椒25克小茴香200克、陈皮10...
五香牛肉怎么制作
答：做法：1.买牛肉的后退腱子肉，这个部位里面有筋，卤煮出来更好吃，2.牛肉洗净用厨房纸擦干水分，把姜切丝，放些花椒粒和盐，3.加一点老抽一起抓均匀，放入冰箱腌制一天，4.备好煮肉料：我家煮肉料备的比较齐，盘中分别是：八角，花椒，山楂干，丁香，白芷，香沙，小茴香，草蔻，肉蔻，红辣椒，良姜...
河南的五香牛肉做法是什么?
答：首先牛肉洗净，漂去血水，用盐码味腌渍；然后姜洗净拍松,葱洗净挽结；最后红卤水中加入糖色、五香粉、姜、大葱、牛肉烧沸，然后改用小火卤至牛肉熟软，捞出晾凉，切成薄片，整齐装盘，牛肉上浇香油和少许卤水即可。步骤：牛肉放水里浸泡两小时去血水，切成大块备用。用餐叉在洗净的牛肉上扎小孔以便腌制...
如何做五香牛肉五香牛肉简单做法
答：7、等待大火煮开后，撇去浮沫。8、等待至汤汁干净转中火盖盖炖煮，期间不时推一推牛腱肉，防止粘锅。9、大约半小时后加老抽这么两大勺，并加两茶匙食盐。10、最后转小火盖盖一直炖煮了有一个多小时过火焖着，过一会儿再开火炖，直到牛肉用筷子可以轻松插入，再关火焖着。
五香牛肉的做法及配料是什么?
答：五香酱牛肉：准备用料：牛肉1000g、老卤1块、老抽20g、白酒10毫升、葱姜适量、花椒10g、大料8个、香叶6片、陈皮5g、桂皮10g、白糖15g。1、准备好食材。2、免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入白酒，葱姜，大料，花椒，香叶。3、牛肉开水焯烫一下洗净。4、把焯烫过的牛肉放入内胆锅中大火煮上15分钟...
五香牛肉的做法.
答：准备材料：牛腱子肉1000克、盐15克、老抽10克、冰糖30克、八角5克、花椒2克、桂皮5克、甘草10克、党参10克、豆瓣酱100克、大葱30克、姜20克、山楂10克、红辣椒5个、香叶3片、料酒20克 一、首先准备好所需要的食材；二、再准备好所需要的辅料；三、牛腱子用清水浸泡出血水大概需要3-4小时，中途...
五香牛肉最正宗的做法
答：五香酱牛肉主料牛里脊2斤调料食盐3勺 葱2段 姜2块 蒜3瓣 八角4个 花椒20粒 干辣椒2个 老抽3勺 豆蔻2粒 白果(干)1粒 香叶2片 茴香适量 十三香3勺 白糖4勺五香酱牛肉的做法1.锅内冷水没过牛肉,大火煮至出血沫,撇去血沫2.锅内再加入除盐以外所有材料,大火煮开后,改小火,炖1.5-2小时,牛肉用筷子能...
五香牛肉如何制作
答：五香牛肉的腌制方法如下：1、将买回来的肉洗净切成小块撒控干水份，然后将适量的花椒、料酒、辣椒面、姜片、食盐、栀子，依次放入并用手揉搓均匀使其入味。等待一晚。2、将锅内放入清水，放入陈皮花椒干辣椒姜片和干栀子，等水煮沸。3、将卤水煮沸后放入腌制好的牛肉，里面不需要再放盐和其它佐料了，...
