白心红薯和红心红薯有何不同功效

两者功效几乎一样，没什么区别。就像火龙果一样，有白心也有红心，但功效都一样。不同地方在于红心红薯糖分含量更多。

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

红薯含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强。红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。

红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。现如今大部分人都有消化不良以及便秘的情况，长时间便秘很有可能会导致胃肠道癌症的发生。而红薯中含有丰富的粗纤维，它可以促进排便。

防止便秘和排毒减肥。红薯作为粗粮，它含有的纤维素可以预防和缓解便秘，适当多吃一些红薯有助于促进肠道蠕动，从而缓解便秘情况。在缓解便秘的过程中，还可以排出体内堆积的毒素，从而达到排毒的功效。另外，食用红薯会有饱腹感，在一定程度上可以减少零食的进食量，也是控制饮食的好办法。

扩展资料：

不能与红薯同食的食物

1、柿子 如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

2、甜食 红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。

3、鸡肉 红薯和鸡肉一起吃，对肠胃有一定的影响，会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡肉一起吃。

4、蟹 红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。所以，红薯不能和蟹一起吃。

参考资料来源：百度百科-红薯

参考资料来源：人民网-红薯价格如此亲民，功效却不容小觑

参考资料来源：人民网-红薯可强体魄促排便 但不能和五种食物一起吃

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白心红薯和红心红薯有何不同功效
答：两者功效几乎一样，没什么区别。就像火龙果一样，有白心也有红心，但功效都一样。不同地方在于红心红薯糖分含量更多。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯含有十分...

白心红薯和红心红薯的区别 揭秘红薯的几大功效
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红薯是白心的营养价值高还是红心的营养
答：红薯是白心的营养价值高 1、果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康;2、含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳;3、富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

白心红薯和红心红薯有什么区别马?
答：从营养含量上：白心的含水比较多，淀粉含量不够，没有红心的甜，口感没有红心的好，不过纤维素含量比较高。从食用口感上：白心红薯口感绵密、松软，南部人偏爱此品种。适合料理：蒸、煮、炸或烤，以及用来制作糕饼点心。红心红薯口感细软，甜度高、胡萝卜素含量高、水分含量也高，中、北部人偏爱红肉地瓜...

红薯都有哪些常见品种?
答：一、红心红薯。红心红薯中的膳食纤维含量会更加丰富，而膳食纤维能够帮助人体肠胃蠕动，促进消化，清除体内的“垃圾”，所以对减肥人士也十分友好。从口感上来看，红心红薯的吃起来要更加细腻软糯，所以大家都爱吃红心红薯。二、白心红薯。白肉红薯口感上则会更加绵密一些，吃起来有些发干，有点类似煮鸡蛋的...

红心红薯和黄心红薯,白心红薯的区别
答：红心的蒸着吃或者烤着吃或者蒸熟以后晾成干，特别甜，特别好吃！白心的当然也可以这样用，但没有红心的甜。白心的都是用来提取淀粉的，淀粉你知道吧？然后再加工成粉丝.滋补肝肾，助肌体恢复。红薯能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对肌体的衰弱也有恢复效果，可以有效地治疗肝炎和黄疸。红薯有抗癌作用。

红心的红薯和白心的红薯哪种吃了能通便?
答：白的红的都可以的！！！食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。

红心红薯和黄心红薯的区别是什么?
答：1、红心红薯的是红皮的。2、黄心的红薯口味较甜。含义：1、红心番薯（又叫红心地瓜），优质鲜食红心地瓜营养丰富，是老少皆宜的绿色食品。2、黄心番薯是蔓藤性的一年生或多年生草本植物。肉质块根肥厚，呈圆形、椭圆形或纺锤形。喜高温，需要充分的阳光和适量降雨。味甘，性平，有补中和血，益气生津，宽...

红心的红薯和白心的红薯哪种吃了通便?
答：纤维多，维生素A和维生素C含量也颇可观，具有补虚乏、健脾胃、强肾阴等功效。食用纤维是人体排除废料、消除毒素的利器，因为纤维素可以保留水分，促使粪便增大体积，蠕动肠壁，便于排便。维生素C和B是胡萝卜中富含的两种最好的抗氧化剂，是体内消除自由基的最佳杀手。 红心的红薯和白心的红薯都可以 ...

红薯号称“淀粉之王”,红心和白心谁更有营养
答：所以有些营养学家说红心红薯的营养价值更高，也有一定的道理。因为胡萝卜素可以清除体内自由基，提高机体的抗氧化能力，还能预防夜盲症。但从红薯的整体营养来看，胡萝卜素的这点差异，还是显得有些“微不足道”。客观来说，红心红薯和白心红薯的营养价值相差并不大，或者说各有千秋。至于哪种更好吃，...