为了健康勤快点,这5种蔬菜水果的皮可不能吃,你避开了吗?

作者&投稿:长沙帝 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

蔬菜水果是日常所需,可以为机体提供多种营养物质,对各项组织器官有着至关重要的作用。而很多专家之所以强调,吃多种类的蔬菜水果,则是因为每种食物各有各的优势,在外皮的坚固之下可以更好地保存。

像橘子、柚子、猕猴桃、香蕉、茄子、胡萝卜、萝卜等等。 还有的人听说外皮比果肉更有营养,真的要带皮一起吃吗? 这几种蔬菜水果可不能带皮一起吃,不是开玩笑,吃了容易食物中毒,为了 健康 勤快点。

可以带皮吃的食物,比如胡萝卜、白萝卜、茄子、苹果、梨、李子、桃,用流水充分清洗干净,从营养价值上来看,果皮富含的膳食纤维以及抗氧化成分较多,对身体 健康 更有利。

如果是以下这几种,就不要带皮一起吃了,真的容易中毒哦。

土豆皮可不能轻易吃: 不知从何时开始,外面售卖的土豆类 美食 ,如薯片、烤土豆、炸土豆,都开始带皮一起烹饪。看似很独特,但这样的皮却不是一个对身体友好的物质。

特别是已经出现食品安全问题的土豆,即发青以及发芽的土豆皮,若连皮一起吃,皮中的配糖生物碱,在人体内积攒一定程度后便会中毒。

红薯皮、紫薯皮、白薯皮可不能轻易吃: 红薯被称为“地下人参”,营养价值高还深得人心,但对于这种 美食 却不建议大家吃它的外皮,尤其是长了黑斑的红薯皮,多是受到致病菌的感染,已合成有毒物质——番薯酮。

人食用后轻则出现恶心、呕吐、腹泻,重则昏迷、晕眩、伤及内脏组织。同时,还要劝诫肠胃 健康 的人,不要任由自己吃红薯皮,这种慢性危害会持续累积的,不吃为妙,毕竟还会影响红薯整个的口感。

当然,紫薯和白薯也是同样的道理。

白果皮可不能轻易吃: 这里指的白果,即银杏,很多人在这个季节采摘,但大家要注意的是它的外皮可不能随意吃,未熟以及该银杏果皮中含有白果酸、白果醇等,这些毒素物质会危害人的神经系统。

并且,大家需警惕的是,如果儿童吃未成熟的白果,一旦达到10颗以上便容易中毒,造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐、烦躁不安、发热、瞳孔散大、呼吸衰竭,如果大家想吃的话,建议高温处理,譬如油炸进而降低毒素,同时适量食用可避免中毒。



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为了健康勤快点,这5种蔬菜水果的皮可不能吃,你避开了吗?
答:像橘子、柚子、猕猴桃、香蕉、茄子、胡萝卜、萝卜等等。 还有的人听说外皮比果肉更有营养,真的要带皮一起吃吗? 这几种蔬菜水果可不能带皮一起吃,不是开玩笑,吃了容易食物中毒,为了 健康 勤快点。可以带皮吃的食物,比如胡萝卜、白萝卜、茄子、苹果、梨、李子、桃,用流水充分清洗干净,从营养...

世界公认的最健康蔬菜是哪些?
答:1,地瓜地瓜又叫红薯,是一种高营养低热量的保健食品,含有膳食纤维和各种营养元素,能够满足不同人群对营养的需求,还兼有防癌、减肥等作用,是公认的健康食物,特别是近几年推出的紫红薯,其营养价值更高。2,芦笋芦笋在市场上是一种高档蔬菜,口感鲜美,含有较高的营养成分,对心血病症和癌症有很好的...

世界公认的最健康的蔬菜是什么?
答:5、南瓜:南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。吃法:南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥,加入其他蔬菜或肉食,做成南瓜饼,甜咸皆宜。6、芥菜:芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B族、维C和维D、胡萝卜素和膳食纤维。吃法:芥菜主要...

各类蔬菜,水果的营养价值表(越详细越好)
答:芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分,其中,维生素B、维生素P的含量较多,矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。【圆白菜】圆白菜的营养价值与大白菜相差不大,其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,怀孕的...

要想健康过得去,就得每天吃点绿。你知道有哪些蔬菜营养价值高吗?_百 ...
答:油菜又叫上海青、大白菜、青菜、瓢等。小的做饭几乎不用换刀,最小的“鸡毛菜”就是油菜苗。作为绿叶蔬菜的代表成分,普通油菜的营养价值超乎想象。维生素C的含量不仅超过普通水果,而且含有更多的胡萝卜素、叶酸、钾、维生素B2、镁、膳食纤维等。特别是钙,值得一提,油菜中的钙含量(108 mg/100 g)...

求各种水果和蔬菜的功效作用,要一种类对应一种,详细归类哦,谢谢
答:而且能减少体内的胆固醇。5、芹菜。芹菜含有丰富的纤维,有较强的清肠作用,能带走肠内有害于人体的物质,甚至使致癌成分排出体外。所以,芹菜被当做是减肥、美容的佳品。参考资料来源:人民网-芹菜有6个药用功效 教你区分3种芹菜 参考资料来源:人民网-14种水果最护心 ...

食谱:吃这5种蔬菜,可以让你的眼睛更健康,视力更好
答:多吃羽衣甘蓝和菠菜等绿叶蔬菜有助于保护视力,减少白内障和黄斑变性的风险。吃胡萝卜不会立刻让你看起来更好,但是它们可以帮助保护视力。因为胡萝卜含有大量的维生素A,因此有助于保护眼睛的表面,对于抵抗眼睛的干燥和保持良好的视力至关重要。维生素A在降低因黄斑变性和白内障而导致视力丧失的风险中也发挥...

维生素含量多的蔬菜、水果有那些
答:4、鲜枣:这是对人体有好处的水果,除了维生素C,还有很多的微量元素,能治疗高血压、抗癌,还能美容保健,在大量上市的时间段,可以选购食用。5、青椒:它是很常见的蔬菜,里面含有很丰富的维生素P,能促进维C的吸收转化,经常食用还能消除疲劳感。参考资料来源:百度百科-猕猴桃 参考资料来源:百度百科-...

怎样吃水果最健康?
答:香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳,沾淡盐水冰冻吃,口感特好。蕉皮可切丝状加醋泡一下,再伴凉瓜、宰锦菜同吃,口感特好。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰冻后吃,或加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕,也可用米粉包成汤圆煮吃 雪梨的...

冬天多吃什么水果蔬菜对身体皮肤都好,而且不易上火,上火怎么办?
答:1、雪梨:雪梨不仅营养丰富,其水分含量也十分充足,雪梨有着非常好的补水润燥作用,更能清热解毒、清心降火、生津润肺,适合大部分体质的人群食用。2、猕猴桃:猕猴桃当中的维生素C含量很高,此物质具有很好的补水润燥作用,经常食用猕猴桃还能提高免疫力,对皮肤也有较好的保养作用,特别适合女性人群食用。3、...