怎样利用果实分级以提高东魁杨梅果实的品位? 东魁杨梅果实发育为什么需要补给营养元素?

作者&投稿:甘杜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、提高建国质量,东魁杨梅和其它杨梅一样,喜湿耐阴,且生长势强、树冠大、根系分布广,宜选择土壤深厚,肥沃的园地。每亩栽植25株。栽植穴内预先施入腐熟厩肥10到15公斤加上杂肥5到10公斤作基肥;采用深栽,覆上至苗接口上5厘米处,并踏实。

2、培土施肥,杨梅根系较浅,表士易被雨水冲刷,管理上常结合施肥进行培土、覆草。具体应根据当地杨梅生长的土质、树龄及长势等情况,实行合理施肥。幼树施肥,以速效氮、磷、钾配合佳。结果树年施肥2次,以钾肥为主,如土杂肥、硫酸钾等,并配施适量氮肥,控制磷肥用量。

果实分级:

根据果实的大小、重量、色泽、形状、成熟度、病虫害及机械损伤等情况,按照国家规定的分级标准,进行严格挑选、划分等级,并根据不同的果实,采取不同的处理方法。不同国家的分级标准不尽相同。

我国是在果形、新鲜度、颜色、品质、病虫害和机械损伤等方面符合要求的基础上,再按果实大小分级,根据果实的最大横径,分为若干等级。



许多果农询问题:“果实分级对提高东魁杨梅果实品质有多大的关系?”
因为任何一种水果,商品化处理是提高果实品质的重要措施之一。果实分级就是商品化处理的一项重要内容,也就是说果实分级是提高品位的很好方法。
东魁杨梅果实分级不像柑橘、苹果等水果那么复杂,在《东魁优丰》和《东魁难题解答》两书中都未谈及。现根据目前一些果农的操作方法简述如下,供参考:
第一,按果实大小。
特级果:单果重40克以上。这等级的果,仅少数果农通过疏果与营养调配之后,能够有较多的果实。
一级果:单果重30~40克。要求果实大小均匀。
二级果:单果重20~30克。要求果实大小均匀。
三级果:单果重20克以下。要求不存在特小果。
第二,按果实色泽。
特级果:果色紫红,均匀。绝对不允许有异色果或有着色不匀的果实存在。
一级果:果色紫红。绝对不允许有异色果。
二级果:果色深红,均匀。允许少数有着色不匀的果实。
三级果:果色红到深红,绝对不允许有异色果,允许少数有着色不匀的果实。
第三,畸形和其他。
特级果:绝对不允许畸形果、虫果、压伤果、腐烂果存在。
一级果:绝对不允许虫果、压伤果、腐烂果存在,允许少数的畸形果。
二级果:绝对不允许虫果、压伤果、腐烂果存在,而畸形果可在1/4以下。
三级果:绝对不允许虫果、压伤果、腐烂果存在,而畸形果可在1/3以下。
第四,糖度与风味。
特级果:可溶性固形物含量12%以上,味甜,风味浓,汁液多,绝对无涩味或其他异味。
一级果:可溶性固形物含量11%~12%,味较甜,风味较浓,汁液较多,绝对无涩味或其他异味。
二级果:可溶性固形物含量10%~11%,味甜酸,风味较浓,汁液较多,绝对无涩味或其他异味。
三级果:可溶性固形物含量10%以下,味甜酸或酸甜,风味稍偏淡,汁液稍偏少,绝对无涩味或其他异味。

东魁杨梅因保果与提高品质需要,对使用营养液如何安排?~

在介绍了选用营养液的要求以后,就会有些人希望将使用的营养液能明确的具体的安排一下。
第一,以壮花芽为目的,可使用以下几种:①喷射0.2%硫酸钾液,或2%~3%草木灰浸渍液。②0.2%磷酸二氢钾液。③10%硼肥50克冲水30千克的稀释液,先后喷2次。④10%钼肥25克冲水30千克的稀释液,喷1次。⑤绿芬威(有1号、2号、3号)任选1种,喷1次。⑥农帝威(即稀土肥)按1千克冲水1200千克稀释液喷1次。
第二,以保果为目的,在花后即喷,有:①1%过磷酸钙浸出液,先后喷2次。②翠康花果灵700倍液,先后喷2次。③10%硼肥50克冲水30千克的稀释液,看树相隔10~20天喷1次。④10%锌肥50克冲水30千克的稀释液,喷1次(也可提早到花前喷施)。⑤绿芬威1号或2号,冲水1000倍,喷1次。
第三,以壮果为目的,预防畸形果所用的营养液,有:①喷射0.2%硫酸钾液1次。②喷射高美施600~800倍液1~2次。③喷射硼肥、锌肥,使用浓度600~800倍液。④喷射绿芬威中的1种,使用浓度600~800倍液。⑤喷射翠康生力液或翠康花果灵600~800倍液。⑥喷射三十烷醇1000倍液。
第四,以增加果实硬度为目的,有:①喷射翠康钙宝700倍液。②喷射0.3%氯化钙。
这时期的补钙,要根据天气与果实的发育情况而定。如天气多雨,果实软嫩,可补钙2次;若是天气晴朗,果实较硬,只补钙1次就可以了。
本题介绍了以上的多种营养液,但是要请果农注意的,并不是每一种都要使用的。而要根据实际情况选用。其实,从3月到5月上旬的较长日子里,东魁杨梅的主要管理工作是喷洒营养液与喷多效唑液。至于喷洒农药,除少数的特殊的树体以外,一般是没什么病虫可治,也没什么农药可喷。所以是集中精力去喷营养液保果壮果就是。

因为东魁杨梅在果实发育过程中,会出现营养不足而结果率低或果实品质差等现象。所以近年来,黄岩的果农以补给营养而获得优质丰产的较好效果。
第一,东魁杨梅的花量很多,据局部枝梢测定后推算全树的花量:1株成年结果树的树体,树冠直径在3米左右,其花朵数有25万~30万朵花。这样大量开花以后,消耗了大量的养分,显然要在开花后形成树体虚弱的势态,因而形成大量的落花落果。所以,花后需及时地给树体补充营养,十分必要,并且这种补营养的方法,靠根部吸收是来不及的,就只有靠树冠喷洒,吸收快,见效也快。
第二,东魁杨梅在开花后,往往是春梢旺长。尽管经过多次控梢,但毕竟在春梢萌发与伸长后,已经需要较多的养分。这就是营养生长与生殖生长的矛盾,也就是梢果争营养的矛盾。所以,只有通过树冠喷洒,及时地快速地补给营养,使初形成的幼果不会因营养缺乏而大量掉落,提高结果率。
第三,东魁杨梅果实发育过程中,因某些营养元素和内源激素供给不足或供应不平衡,而使部分肉柱离开种核,形成畸形果。这些畸形果的发生,又因树冠顶端优势的影响,使树冠的下部发生多,上部发生少。所以需要进行营养补给,使调节树体的供应方向,减少畸形果的发生。
以上三大原因,就是给东魁杨梅补充营养的根据。

东魁杨梅产自哪里
答:临海杨梅生产因气候地理条件优越,生态条件良好,生产的杨梅外观好品质优。栽培的品种有东魁、荸荠种、临海早大梅、水梅等,每年在6月中旬~7月中旬成熟上市,其中以临海早大梅和东魁杨梅盛名,多次获省农博会金奖;临海早大梅是临海本地水梅的变异良种,早熟、果形大、耐贮藏、品质优。东魁杨梅果形特...

硼肥在杨梅膨果时期能增加果子的饱满程度对吗 杨梅果实膨大管理技术
答:硼肥在杨梅膨果时期能增加果子的饱满程度。硼肥在植物生长发育过程中,主要是促进生殖生长,是物种遗传物质的重要组成元素,是植物种子形成有着非常重要的关系。杨梅果在生殖生长阶段都是与硼元素肥料息息相关的,是离不开硼元素的参与的。杨梅果实膨大期后如何合理施肥 杨梅在进入果实膨大期后,合理的补充...

红土适合种杨梅吗?
答:2、壮果肥,这次肥料,促进果实迅速肥大,明显提高果实品质。肥料以钾肥为主,除了促进果实肥大以外,还有利于新梢的充实,形成花芽。施壮果肥时间,杨梅硬核期,一般在4月中下旬施入。每株施草木灰5~10公斤,或钾肥1~2公斤,钾肥以用硫酸钾较好。或含钾复合肥2~2.5公斤。3、幼年杨梅施肥:施肥...

东魁杨梅味道怎么样?
答:东魁杨梅的味道独特,口感鲜美。其果实肉质饱满,果肉厚实,果汁丰富,吃起来口感鲜嫩多汁。果肉呈鲜艳的红色,色泽诱人,让人垂涎欲滴。入口时,首先感受到的是一股清新的果香,随后是浓郁的甜味,紧接着是微酸的口感,这种酸甜交织的味道让人回味无穷。东魁杨梅的甜度较高,但并非单纯的甜味,而是甜中...

浮宫杨梅和东魁杨梅的区别?
答:浮宫杨梅和东魁杨梅都是比较著名的杨梅品种,它们的区别主要有以下几个方面:1. 形状:浮宫杨梅果实较小,呈圆锥形,果形较整,色泽为深红色。而东魁杨梅则呈圆形或者椭圆形,相对而言要大一些,颜色呈玫瑰红色。2. 口感:两者的口感有所不同。浮宫杨梅果肉多汁,酸甜适中,味道鲜美,营养价值较高...

关于杨梅的小知识
答:果实为著名水果,是江、浙名产,有很多栽培品种。 -、习性产量用途杨梅树性强健,易于栽培,经济寿命长,生产成本明显比其他水果低,因此,被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。主产地浙江兰溪马涧、余姚、慈溪的荸荠种杨梅,嫁接苗如栽培得法,一般4~5年即可挂果,8年后进入盛果期,株产量50~80公斤,大树株产高的达...

仙居的两种杨梅分别是什么时候可以采摘?有什么不一样?
答:东魁杨梅结果枝以发育充实的春梢和夏梢为主。从结果枝长度来看,主要为中果枝(5.0~15厘米)占55%,短果枝(5厘米以下)占30%,长果枝(15厘米以上)仅占15%。其坐果率一般为3%~5.5%。东魁杨梅果实自谢花后子房膨大形成幼果开始到果实成熟约需70天时间。荸荠种杨梅结果枝以春梢和夏梢为主...

杨梅树秋季要追肥吗
答:杨梅树如何施肥 杨梅施肥时间 杨梅中后期施肥的管理以促进结果发育,提高品质为主,施肥时氮、磷、钾三者的比例为1:0.5:4为宜。一是壮果肥。施肥一般在4月上中旬施,以促进夏梢生长和果实发育;二是采后肥。在大年采果后的7月上中旬及时施一次以钾肥为主、氮肥为辅的速效肥,以利恢复树势和...

杨梅采后要怎样去管理
答:4.果实采摘后及时施肥和清园。根据树势适当施肥,以有机肥为主,既能恢复树势,增强抵抗能力,又能有利于花芽分化。还要做好清园工作,清除杂草,合理修剪等。种杨梅的注意事项 杨梅宜选择未垦的红黄壤丘陵山地大面积集约化发展,杨梅既是经济林,建成后有利于提高土地利用率、增加农民收入,又是生态林...

杨梅膨果肥用什么肥最好(杨梅膨果期施什么肥料又大又甜)
答:杨梅在膨果期喷施硼肥可以使果实饱满,产量提高,而且还可以降低酸度增加甜味。该措施是杨梅丰产稳产种植过程中,有效地增产增效措施之一。在杨梅果实膨大期喷施硼肥的好处①喷施硼肥可帮助杨梅果增加糖分杨梅树不能从土壤中汲取硼营养或不能有效利用硼肥时,杨梅植株体内碳水化合物会发生紊乱,糖分在植株体内的...