请问干香菇怎么洗才干净，今天买的干香菇随便泡了下就煮，结果煮好后很多小飞虫浮在上面，害的我不敢吃了 求生活常识选择题及答案
首先浸在水中，再撒些米粉或面粉之类待15分钟之后稍用力晃动水混，让后拿出来鼓面朝上（有扇形条状格的地面不能冲水）用自来水冲洗即可。安全可靠。
这个东西，不能一次洗，有两三次，一次用热水冲洗，不要泡，二次可用盐水泡，不要泡尽，有8成就行，做的时候可煮，然后 再清水冲，有小小飞虫浮在上面，实际没事只是像菜没洗净
干香菇先用冷水泡开,然后多冼几遍洗过的水不红,变清就行了
煮了以后再洗呗，有几个虫怕啥，高温杀菌了，就当香菇炖肉呗...:-D
日常生活中的小常识~
干香菇清洗方法和秘诀有什么?
答：香菇是生活常见的菌类食物，味道可口，营养丰富。但是一般买回来的干香菇都要怎么进行清洗才是最好的呢?以下是我为你整理的干香菇清洗方法，希望能帮到你。干香菇清洗方法 浸泡香菇不宜用冷水，因为香菇含有核酸分解酶，只有用80摄氏度的热水泡浸时，这种酶才能催化香菇中的核糖核酸，分解出具有香菇独特...
干香菇和红菇要怎么才能洗干净?
答：随后，轻轻地将香菇捞出并用清水冲净，即可烹食。2、将干香菇用水清洗后放在一个带盖子的器皿中，记住，器皿中不要放水，然后把盖子盖好。大约30分钟后把盖子打开，刚才还是硬硬的香菇此时已经变软，这时再彻底地将香菇内、外侧冲洗干净即可。用这种方式清洗香菇，不仅能去除香菇中夹杂的细沙，还能让...
怎么才能洗干净干香菇里的脏物?
答：用60℃的温水浸泡1小时，然后用手朝一个方向旋搅约10分钟(绝对不能朝相反的方向旋转，不然，不仅沙粒落不下来，已落的沙粒还会被反转的浪重新卷入“鳃页”内，被紧紧地裹住而难以掉下来)，让香菇的“鳃页”慢慢张开，沙粒随之慢慢下落，沉入盆底，轻轻地将香菇捞出，并用清水冲干净，即可烹食了。
干香菇怎么泡发及清洗怎样泡发清洗干香菇
答：分解出具有香菇独特的鲜味。如果用冷水或开水泡浸，或者泡浸时间过长，都会令香菇的鲜香味道大减。2、泡之后当香菇完全变软，便可停止浸发，沥干备用。3、香菇的菇面、菇底与菇褶_都会藏有不少沙泥，所以浸泡之后建议用太白粉仔细搓洗干净，然后再放在盘子中蒸15至20分钟。
干香菇怎么泡发及清洗
答：你好，很高兴回答你的问题，你的问题是 干香菇怎么泡发和清洗。先用水将干香菇冲洗一下，然后将脸盆放满水，将干香菇放入。天气热的话时间可以短一些，天气冷的话时间可以稍长一些。只要香菇膨胀发软了就可以了，然后用牙刷轻轻的刷去脏物 将根部切去 香菇切片就可以了。
干香菇怎么洗?
答：泡香菇的水在去除沉底的杂质后，还可以加到菜里做调味汁。有些人为了让香菇尽快泡发，选择用开水浸泡或是加糖，这样反而会使其中的水溶性成分，如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中，破坏香菇的营养。干香菇浸泡的时候，最好用20℃～35℃的温水，这样既能使香菇更容易吸水变软，又能保持其...
干香菇怎么洗才干净 干香菇的清洗方法
答：干香菇里面有很多细小的缝隙，容易隐藏细小的脏东西，外面也容易沾上灰尘，吃的时候要洗干净。那么，干香菇怎么洗才干净？干香菇怎么清洗 首先要把干香菇泡发，泡发以后伞冠很厚实，泡出来的香菇水，香味浓郁，这点很好，泡发的香菇水呈淡淡的黄色，没有细沙，虽大小不太一样，但原来小的，泡出来也...
超市袋装干香菇需要洗吗?还是直接扔锅里?
答：干香菇要洗，因为里面含有泥沙，浸泡香菇不宜用冷水，因为香菇含有核酸分解酶，只有用80摄氏度的热水泡浸时，这种酶才能催化香菇中的核糖核酸，分解出具有香菇独特鲜味的5-乌苷酸。水发后的香菇彻底洗去泥沙很关键。很多人在清洗发好的香菇时，喜欢用手抓洗，这样虽然表面洗净了，但菌褶里的泥沙并没有...
怎么清洗香菇
答：现在的人们都比较讲究养生，很少有人每天都大鱼大肉的吃饭了。可使用的菌类非常多，香菇是人们常吃的一种菌类，很多人喜欢用香菇包馅、熬汤。很多人只能在市面上买干香菇回家吃，如何清洗香菇是人们需要了解的事情，下面给大家说下干香菇、鲜香菇如何清洗才会干净。一、香菇如何清洗 1、干香菇如何洗 干...
干的香菇怎么洗才干净
答：干香菇怎么清洗干净 浸泡香菇不宜用冷水，因为香菇含有核酸分解酶，只有用80摄氏度的热水泡浸时，这种酶才能催化香菇中的核糖核酸，分解出具有香菇独特鲜味的5-乌苷酸。水发后的香菇彻底洗去泥沙很关键。很多人在清洗发好的香菇时，喜欢用手抓洗，这样虽然表面洗净了，但菌褶里的泥沙并没有洗净这样在...
