有人说食物不熟不能吃，你知道哪些食物生着吃更有营养吗？

有人说食物不熟不能吃，汪老师说西安有一名吃，就是刚生的小老鼠红红的肉蛋子沾着调好的料汁放到口中，小老鼠还乱动，一嚼叽叽叫的那样吃法比烧熟了可好吃的很。但是把我们几个人听的作呕。也不知是开玩笑还是真的。几十年过去了，真又怀念起了汪老师。他还说黄瓜既可以生吃，也可以熟吃，但是生吃和熟吃味道完全不同。生吃的时候口感爽脆，还有股黄瓜独有的清香味道，不管是直接生吃还是凉拌都非常好吃。

还有红薯，地瓜，玉米，黄瓜，花生，冬瓜，莴苣，生菜，荸荠，藕，鱼片等一些海鲜。一些象菠萝等水果更不用说了。我小时吃的最多的是凉拌白菜心、凉拌萝卜丝、凉拌冬瓜片、凉拌藕片和油炸花生及凉拌粉丝。我觉得三文鱼刺身太难吃，那个口感真的不知道怎么形容，吃过自己买的也在五星级酒店吃过，都难以下咽；但是香煎三文鱼就完全不同了，真的超爱，很好吃！

像黄瓜，红白萝卜，红薯（苕），西红柿，菱角，藕，藕带，莲蓬（莲子）这些食物既可以生吃也可以熟食，而且味道不一样。或者西红柿，白菜，蒜，苹果，梨，甘蔗，葱，豆腐，其实像这样的食物既可以生吃又可以熟吃，而且生吃和熟吃味道差距比较大。

地瓜，就是南方那边吃的红苕，不知道白薯是不是地瓜，这东西生的和熟的口感味道完全不一样。地瓜生的口感硬脆一股淀粉的味道，熟了之后又香又甜，软糯可口。这种区别完全不是蔬菜能体现出来的。像一般的食材，最明显最常见的就是大葱。生吃和做熟了完全是不同的食材，可以生熟两吃。当然生吃和熟吃在颜色，形状，口感，味道上会不同。

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有人说食物不熟不能吃,你知道哪些食物生着吃更有营养吗?
答：地瓜，就是南方那边吃的红苕，不知道白薯是不是地瓜，这东西生的和熟的口感味道完全不一样。地瓜生的口感硬脆一股淀粉的味道，熟了之后又香又甜，软糯可口。这种区别完全不是蔬菜能体现出来的。像一般的食材，最明显最常见的就是大葱。生吃和做熟了完全是不同的食材，可以生熟两吃。当然生吃和熟吃...

很多食物没有熟透,容易导致中毒,你都知道哪些食物?
答：比如说像木薯这种食物在没有煮熟的时候很容易就会诱发食物中毒，有很多人在煮木薯的时候会切得非常大块，在这个时候木薯很容易就会没有完全熟透。木薯和豆浆吃掉了没有熟透的木薯就有可能会导致身体出现不适的症状，因此大家在制作木薯这种食物的时候，尽可能地将木薯切的稍微小快一点，保证木薯能够完全的...

有哪些食物没煮熟会引起中毒
答：1、没有煮熟的豆浆。未煮熟的豆浆里面会含有皂苷以及胰蛋白酶抑制剂，会溶解红细胞，对消化道内膜带来刺激。喝豆浆中毒之后会让患者胃部有烧灼感，腹部胀痛，同时伴有头痛头晕以及恶心呕吐等。如果是现磨的生豆浆用锅煮，应该大火煮到没有豆腥味为止。2、四季豆。未煮熟的四季豆里面会含有植物血凝和皂素，...

这5种半生不熟的食物有毒,99%的人都喜欢吃!
答：1、熟透才能吃的食物(1)四季豆在我国发生的食物中毒事件中，四季豆最为常见，因为它含有红细胞凝集素和皂苷。皂苷对人体消化道黏膜有强烈的刺激性，可引起出血性炎症，并能破坏红细胞引起溶血。红细胞凝集素具有凝血作用，能引起强烈的呕吐。食用未熟透的四季豆1~3小时后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕、乏力...

哪些食物没煮熟会引起食物中毒?
答：一、没煮熟食用会引起中毒的蔬菜：1、豆角：毒素为皂素。豆角未煮熟就食用，其皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。豆角中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。一定要将豆角煮熟后再食用。2、蚕豆：毒素为巢菜碱苷。蚕豆中含有巢菜碱苷，...

你知道哪些蔬菜如果没煮熟会跟毒药一样吗?
答：1、四季豆有害物：皂素。致病缘故：假如四季豆未煮熟，豆中的皂素会明显刺激性消化系统，并且豆中带有凝血功能素，具备凝血功能功效。除此之外四季豆中还带有硝酸盐和蛋白酶，可刺激性身体的胃肠，让人食物中毒事件，发生胃肠炎症状。预防方式：为了更好地避免出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。2...

有人说食物不熟不能吃,有哪些食物是可以生着吃的呢?
答：一、黄瓜 有许多蔬菜都是可以生吃的，比如说黄瓜。黄瓜具有清热解毒的功效，而且还可以主治烦渴、咽喉肿痛等。此外，黄瓜还成为了人们减肥的首选食物。我们在平日里不仅可以将黄瓜当成美味的佳肴，搭配其他食物一起吃，也可以直接生吃黄瓜。特别是夏季，人们将黄瓜凉拌，口感真的是超级棒。本人也喜欢在炎热的...

你知道有哪些食物是不可以生吃的吗?
答：生的食物里面有寄生虫大家也都觉得吃熟食对身体有好处，这也会让大家摄入一定的营养物质。有一些生的东西不仅仅会有寄生虫，而且里面也有大量的细菌。人们吃这种生吃的食物也容易对身体造成影响，还会让人出现呕吐腹泻的情况。所以说这种生拌牛肉生吃鱼片还是不建议大家去品尝的，不然的话会对人们的体质...

蔬菜有些必须要煮熟才能吃,不能生吃的蔬菜你知道几种?
答：生吃就会导致肠胃疾病，严重的话会引起食物中毒。2、土豆。土豆也是一种不能够生吃的蔬菜，土豆富含非常丰富的淀粉和蛋白质。土豆的做法也有很多，爆炒、炸土豆、土豆饼等等，在生活中也是非常的受欢迎。但是千万不能够生吃，还要避免吃未成熟的土豆。因为土豆中含有大量的纤维素，生吃的话很容易导致食物中毒...

生活中一些常见的食物不熟千万不要吃,你可以讲讲吗?
答：请注意，有些食物千万不能生吃，因为他们身上有大量寄生虫，今天带大家认识一下生活常见携带大量寄生虫的几种食物，尤其最后一种尤为可怕。第一，溏心的鸡蛋。相信不少人都吃过，尤其是在煮面时候，喜欢吃一个，虽然鸡蛋中的营养成分非常多，每天吃一个可以提高身体免疫力和抵抗力，但是没有煮熟的鸡蛋...