骨头汤的功效 骨头汤有什么功效
补充能量、益气补脾、温胃润肠
骨头汤一般指猪骨头汤，是以猪骨为主要食材制作而成的汤品，常选用扇子骨、直通骨、尾脊骨进行烹饪。猪骨头性温，味甘、咸，入脾、胃经，且富含钙、磷、蛋白质、骨胶原等物质，故骨头汤具有补充能量、益气补脾、温胃润肠的功效。
1、补充营养：骨头汤中的猪骨头富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等物质，均为人体日常所需的营养物质，故适量饮用骨头汤可帮助机体补充营养，适用于儿童及营养不良者。
2、益气补脾：骨头汤中的猪骨头味甘、咸，入脾经，脾主运化，甘入脾，能补脾气之虚，故骨头汤有益气补脾的功效，适量饮用有助于缓解脾虚所致的腹痛、腹泻、头晕、鼻出血等症。
3、温胃润肠：骨头汤中的猪骨头性温，味甘、咸，入胃经，可温中散寒，且甘能生津润肠，故适量饮用骨头汤有助于缓解胃寒所致的胃痛、腹胀及胃阴虚所致的便秘等症。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
高血脂患者
食用方法
直接饮用
将猪骨头放入温热水中清洗干净，将其劈开成段，锅中加入佐料及适量水，大火煮沸后撇去浮沫，换小火继续炖煮，加入调味品后盛出，待稍微冷却后即可直接饮用。
动物体内钙质主要存在于骨骼中，熬骨头汤必有部分钙质溶于汤中，喝骨头汤的目的主要是从汤中摄取钙的营养。若能在煮汤时加一点醋，可促使骨钙更容易逸出而溶于汤，使汤中含钙量更高，汤味也更鲜更浓。如在汤中再加少量新鲜菜叶，可增加一些无机盐与维生素，就更加锦上添花了。 骨头汤：骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
骨头汤真的大补吗？~
骨头汤中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、脂肪和钙质，而且还有很多的骨胶原，适量喝骨头汤，可以起到补中益气、滋养脾胃的效果，可以让脾胃功能更加强大。除此之外，骨头汤能够改善贫血，让铁吸收的半胱甘酸含量增多，还可以补充血红素，从而改善缺铁性贫血的问题。
骨头汤营养功效分述：1、健脾开胃： 骨头中含有丰富的水分，有利于清肠道，骨头汤中含有很多蛋白质之类的成分，以及钙类和多种维生素等营养物质，具有很好的促进健脾开胃的功效。
2、补充钙质： 骨头汤含有大量的磷酸钙、骨胶原和碳酸钙，还含有多种微量元素，其中包括铁、铝、镁等。在经过长时间的熬制后，汤水也会富有各种营养精华，所以多喝骨头汤有利于人体吸收钙质、提高免疫力。
3、滋阴养颜： 骨头汤里含有大量的脂类物质，其中包括不饱和脂肪酸，骨头汤中还含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质，具有很好的滋阴养颜的效果。
4、改善关节： 软骨主要是起到保护关节的作用，但是随着年龄的增长，软骨会逐渐退化，如果退化的情况比较严重，每次在移动的时候都会导致骨头相互摩擦，长期下去就会带来剧烈的疼痛感。
骨头汤有助于改善关节健康，恢复软骨的物质，例如胶原蛋白、凝胶、软骨素等等。
注意——骨折早期不能喝骨头汤： 在生活中，人们常有骨折后饮食骨头汤的习惯，以期补充钙质，使骨折早日愈合。这种习惯是极端错误的。
骨折早期骨头汤喝得越多，骨折愈合得越慢。当然，在骨折愈合的中、晚期即原始骨痂形成期及骨痂改造塑型期，由于有机纤维的骨样组织逐渐钙化形成新生骨，加强改造，形成正常骨，骨样组织的骨化需要充分的钙、磷质，此时补食骨头汤还是很有益处的。
孕妇福利:三文鱼头汤,宝宝智力发育的小秘密武器
答：一碗温暖的三文鱼头汤,不仅能够滋养你的身体,更是宝宝智力发育的小秘密武器。这是因为这碗汤里藏着满满的维生素和饱和脂肪酸,正是宝宝大脑发育所需的营养大餐。远离生三文鱼孕妇们一定要远离生三文鱼!生鱼中可能藏有寄生虫,为了你和宝宝的安全,一定要煮熟了再吃哦!选择新鲜的三文鱼新鲜的三文鱼不仅口感更佳,...
头道汤是头疗吗,有哪些功效
答：头道汤是头疗。头疗在临床医学上属于中医推拿按摩的范畴。一、中医讲究阴阳调和，做头疗能促进阳气上升，提高人的抵抗力，疏经通络，活血养神，改善血液循环，对失眠多梦，神经衰弱和偏头痛的疾病有明显的疗效。二、头疗适用于经常上夜班和用脑过度的人们，头疗能消除人体的疲倦感，使人精力充沛，还能...
老鸭地胆头汤有什么功效?
答：地胆头老鸭汤有清润下火的功效，而且汤清味甜，在盛夏喝上一碗再适合不过了。地胆头是一种草本植物,具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用，常吃不会感冒。老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之...
三文鱼头炖汤有什么好处和害处
答：1、防治心血管疾病 三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效提高脑细胞的活性和提升高密度的脂蛋白胆固醇，从而对防治心血管疾病有非常大的帮助。2、降低胆固醇 常吃三文鱼可以有效的降低胆固醇。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效的降低血胆固醇和血脂，其中脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统必不可少...
咸鱼头煲汤什么功效
答：咸鱼头煲汤的功效有：1、鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能；2、对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处；3、具有祛风止痛，健脑提神的功效；4、对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。
老鸭地胆头汤有什么功效
答：地胆头老鸭汤的功效：地胆头老鸭汤有清润下火的功效，汤清味甜。治丝虫病淋巴管炎：地胆草一两。水煎服。地胆头治肺结核病咳嗽痪血：地胆头草根二两，调猪赤肉炖服。地胆头解暑热：地胆头根，同白豆、片糖煎。地胆头治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒：天芥菜以盐醋...
咸鱼头煲汤什么功效
答：咸鱼头能清热凉血、滋肝熄风、清热化痰
马齿苋汤的做法,马齿苋头煲汤功效
答：降低血压。11. 其消除尘毒和吞噬坏死细胞的作用，有助于治疗溃疡、消炎杀毒。12. 此外，马齿苋头煲汤还能抑制血清胆固醇和甘油三酯的生成，降低血液粘稠度，保护心脏血管健康。13. 马齿苋不仅是佳肴，也是药材。14. 除了煲汤，马齿苋还可凉拌食用或与其他食材搭配制作面点，深受人们喜爱。
淮杞石斛螺头汤功效
答：淮杞石斛螺头汤被誉为一款极具营养价值的汤品，它具有多种功效，对身体的滋养作用显著。首先，它以滋阴补肾见长，能够帮助调养肾脏功能，提升身体的内在活力。同时，汤中的成分能够祛风明目，对于改善视力和眼周健康有积极的作用，尤其适合长时间用眼的人群。对于工作压力大、易出现肝阴虚和胃阴虚的人来说...
艾头煲汤的功效与作用 艾头煲汤的功效与作用是什么
答：1、艾头煲鸡汤具有滋阴补肾，健脾和胃的功效。2、可用于治疗女性月经不调、经期疼痛、经期血块、经期延后、经期色淡、宫寒所引起的盆腔炎、附件炎、子宫内膜炎、白带异味、外阴瘙痒、滴虫性阴道炎、宫寒所引起的不孕不育症、女性产后虚弱、术后无力等症状。3、还可增强人体的免疫力，调节内分泌功能，...
