安徽特产有哪些土特产?

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1、合肥

合肥四大名点、来安花红、巢湖银鱼、三河米饺、吴山贡鹅、合肥龙虾、醉蟹、包公鱼、虾子面、白云春毫茶、李鸿章杂烩、凤尾三球、逍遥鸡、熏素鸭、庐州烤鸭。

2、芜湖

煮干丝、虾籽面、无为板鸭、奎湖飘鱼、鸠江腐乳、无为送灶粑粑、芥菜圆子、芜湖蟹汤包、芜湖刀鱼、海螺沙煲、芜湖臭干、腰子饼、弋江羊肉、肉蒸饭、奎湖漂鱼、芜湖老鸭汤泡锅巴。

3、蚌埠

怀远石榴、白莲坡贡米、龙亢泡条馓子、河溜小豆饼、怀远五岔烧全鸡、芡河银鱼、沱湖螃蟹、固镇花生、白老五炒货、固镇石雕茶壶、老任桥牛肉、湖沟烧饼。


4、安庆

胡玉美蚕豆酱、墨子酥、柏兆记、江毛水饺、麦陇香、怀宁贡糕、唐家畈大米、霸王鞭黑芝麻、宿松香芽茶叶、柳溪玉叶茶叶、岳西翠兰、天柱剑豪、马陵瓜子、凉亭雪枣、长铺条子、桐城小兰花茶。



5、宿州

SA汤、符离集烧鸡、萧县葡萄、萧县羊肉汤、砀山梨、帽山萝卜、萧县石榴、萧县水晶梨、萧县面皮、皇藏峪蘑菇鸡、萧国圣桃、萧县炒碗。



扩展资料

徽菜以安徽特产为主要原料,在采用民间传统烹调技法的基础上,吸收其它菜系技艺之长而烹制的以咸鲜味为主的地方菜肴。徽菜具有丰厚的文化底蕴,是全国著名的八大菜系之一。其主要风味特点为咸鲜为主,突出本味,讲究火功,注重食补。

在烹调方法上以烧、炖、焖、蒸、熏等技艺为主。主要菜式有宴席大菜、五簋八碟十大碗、九碗六、八碗十二盘、六大盆、大众和菜等。主要名宴有八公山豆腐宴、包公宴、洪武宴等。

参考资料来源:百度百科-徽菜

参考资料来源:百度百科-安徽



名优特产-京东食品饮料,口感丰富,让你大饱口福!~

安徽有哪些特产
答:2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。安徽特产三:符离集烧鸡符离集烧鸡是安徽省宿州的传统特色名菜,有着悠久的历史,创始于20世纪初期。符离有着优越的自然环境,水草丰茂,沼泽遍布,非常适合土麻鸡的养殖。符离集烧鸡的制作工艺十分精细,选用优质的土麻鸡为主要原料,再配以大小茴香,砂仁,...

安徽土特产是什么
答:歙县的名砚,泾县的宣纸,徽州的香墨,:祁门的名瓷,宣城的宣笔,绩溪的蚕丝,:曹索功御墨,天柱山灵芝,金寨的天麻,:歙县的贡菊,颍上的泥人,阜阳的剪纸,:合肥真发绣,刘麻子剪子,歙县砖石雕,:怀远的石榴,灵璧的奇石,黟县古徽绣,:胡开文墨锭,岳西桑皮纸,界首的陶瓷,:芜湖的铁画,九华山...

安徽的特产是什么?
答:六安瓜片茶的采制与一般烘青绿茶有所不同。采摘期一般在“谷雨”前后。采摘时须待顶芽 开展,嫩叶生长成熟,这样可使茶中有益成份含量提高。5、宣笔安徽著名特产。由泾县宣笔厂生产。宣笔制造已有二千多年历史。相传秦始皇时,蒙恬将军南伐楚之中山(泾县一带),始以免毫竹管为笔,称“秦笔”;隋开皇...

安徽特产有哪些土特产?
答:安徽十大特产分别是:黄山毛峰、宣纸、徽墨、太平猴魁、滁州菊花、六安瓜片、砀山酥梨、歙砚、古井贡酒、符离集烧鸡。1.黄山毛峰:黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽黄山一带,外形微卷似雀舌,绿中泛黄,泡水后汤色微黄,滋味醇厚甘甜。2.宣纸:宣纸是中国传统书画用纸,原产地是泾县,宣纸的制作工艺...

安徽有什么土特产安徽的土特产介绍
答:1. 安徽省拥有丰富的土特产资源,其中包括黄山猕猴桃、徽墨、徽州贡菊、徽菜等。2. 徽州贡菊以其独特的药用价值而闻名。3. 徽菜则是安徽美食的代表,以其独特的烹饪技艺和口味著称。4. 怀远石榴、固镇石雕茶壶、沱湖螃蟹等也是安徽省的特色产品。5. 富岱杨梅、岁森黄山蕨菜、金丝琥珀蜜枣等同样享有盛誉...

徽县的特产食物有哪些
答:各种名贵药材皖西大别山是全国药源宝库之一,主要名贵药材有霍山石斛,安徽贝母灵芝龙汉半夏茯苓天麻杜仲桔梗断血流金头蜈蚣等金安区特产及美食介绍麻酱面麻酱面其实是四川的美食小吃,但在六安很多人却。安徽的饮食文化也很独特,那么安徽这里有什么美食值得一尝呢所有的路都是徽菜中独一无二的,当地人吃了...

安徽特产有哪些土特产
答:安徽的特产有怀远石榴、徽墨、歙砚、祁门红茶、太平猴魁、符离集烧鸡、煮干丝、汤面、手擀面、白云春毫茶、李鸿章杂烩、庐州烤鸭、砀山梨。·地理位置:安徽,简称“皖”,省名取当时安庆、徽州两府首字合成,是中华人民共和国省级行政区。安徽省是长三角的重要组成部分,处于全国经济发展的战略要冲和国内...

安徽土特产有哪些产品
答:1、砀山酥梨 产于安徽省砀山,是古老的地方优良品种。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。砀山酥梨含有糖分、矿物质、有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品。除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、...

安徽必买的十大特产
答:桂花酥糖是徽合肥的特色传统名点,是一种传统的春节应时糕点。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成。6、巢湖银鱼干 巢湖银鱼干是合肥一种非常有名且深受大众欢迎的特产。巢湖银鱼就是产于合肥的巢湖,其体形细长、没有鱼鳞,洁白光滑,肉密无刺,鲜嫩可口。巢湖银鱼...

安徽的特产有哪些特产?
答:2、来安花红,安徽省滁州市来安县特产,中国国家地理标志产品。2016年12月,原国家质检总局批准对“来安花红”实施地理标志产品保护。3、芥菜圆子是安徽芜湖地区特色传统小吃,有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。4、无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的一道传统特色美食,属于...