菜热的时候放冰箱还是放凉了放冰箱 饭菜的保存方法

1、热菜需要冷却之后才能放入冰箱冷藏，因为热菜会提高冰箱冷藏柜内的温度，从而影响冰箱里其他食物的保鲜效果。

2、未经冷却的热饭热菜是不可以放入冰箱里冷藏的，这样做会在一段时间之内提高冰箱冷藏柜内的温度，从而影响冰箱里其他食物的保鲜效果。

3、同时，热饭热菜进入温度很低的冰箱冷藏柜之后会散发出大量的水蒸气，这些水蒸气会在冰箱内部凝结成水并结冰，从而导致我们需要频繁的清理冰箱。

~

吃剩的菜是热时放冰箱里好,还是凉了放冰箱里好呢?
答：只剩下的饭，最好是放凉了以后放在冰箱里，最好放在保鲜盒里头，不要直接放在冰箱里，那样会产生细菌，其实最好的方法就是尽量是减少，避免就是剩菜放到冰箱里。尤其是蔬菜一系列的东西，所以说不管怎么样，你必须做到一个保证它的干净卫生来。起到做给，然后做到最后封闭一下最好。

为减少细菌滋生,饭菜等凉了以后再放进冰箱还是趁热放进冰箱?
答：但是为了减少细菌的滋生存在，为了保证我们的身体安全的情况下，还是要将饭菜在热的时候就放入冰箱。放凉的菜中有大量的细菌而这也正是由于放凉的饭菜中会滋生非常多的细菌，在一般的情况下，饭菜在逐渐冷却的过程中细菌就会开始快速的生长繁殖，尤其是在饭菜的温度，达不到30℃的时候，细菌滋生生长是最...

菜凉了放冰箱还是热的时候放
答：菜凉了放冰箱。冰箱里的温度维持在4℃左右，当超过此温度的东西放进去，冰箱需运行将温度降下来，不仅耗电，还增加冰箱的负担。且高温的东西放进去，水分会急剧蒸发，在蒸发器上形成霜层，会阻隔蒸发器将冰箱里的热量传递到外部，导致冰箱使用寿命降低。冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物...

食物趁热放冰箱还是凉了之后
答：食物放冰箱应待其凉透以后。熟食品进入冰箱前须凉透，食物未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。冰箱使用注意事项：1、准备好保鲜盒和保鲜袋。保鲜盒可以防止串味，减少结霜现象。保鲜袋适合空间小的冰箱，冷冻室...

剩菜是热的放冰箱还是冷的放
答：剩菜是热的放冰箱。食物要趁热密封一出锅就趁热（不低于60度）放进干净容器里，密封，尽可能隔绝空气。如果没有密封容器，最次也要盖上保鲜膜，隔绝大环境。热菜蒸发的水汽就不会影响冰箱的冷凝管。可以避免各种食物互相串味。从冰箱里拿出来的食物一定要彻底加热，也就是把剩菜整体加热到100摄氏度，...

食物是趁热放入冰箱好还是放冷之后在放入冰箱好呢?
答：在忙碌的生活中，我们常常会将做多的食物存放在冰箱中。那么，是应该趁热还是等食物冷却后再放入冰箱呢？1. 趁热放入冰箱的好处 食物在热的时候，细菌数量是最少的。因此，趁热将食物分装并冷藏，可以获得更长的保质期。具体操作时，可以将滚烫的食物放入保鲜盒，待不烫时再盖好放入冰箱。如果先将...

饭菜是凉了再放冰箱还是热的时候就放?
答：一般来说，食物超过50度时，你会感觉还烫嘴，至少还要晾一晾再吃，那么饭菜的温度还在持续降低。等到30度至40度的时候，食物吃起来不凉不热，刚好方便食用。而这个温度，是沙门氏菌这样的病菌大量繁殖最合适的温度，而沙门氏菌是最常见的引发食物中毒的病菌。另外，关于热的饭菜放冰箱会不会伤害冰箱...

熟牛腱子肉是冷却了放冰箱,还是趁热放冰箱?
答：在家先放凉了，然后用保鲜袋封起来，然后放冰箱的零度保鲜室里面。可以放3天左右。若想再多方两天。中间给热透一次（加水，加盐，加花椒等调料，煮透。），然后放凉，如上次一样继续保存。最多不能超过一周。若是想多放一些时候，可以包好了放冷冻室一个月左右。吃的时候，重新加热煮透。然后放凉...

热菜直接放冰箱还是凉了再放冰箱
答：热菜可以直接放冰箱里面。如果热菜放凉了再放进冰箱，往往会给细菌的生长提供时间。一般来说，当食物降到60℃以下，就有细菌开始生长，温度降到30℃到40℃之间，细菌就会疯狂繁殖。只有降到7℃以下，细菌才会进入休眠状态。正常的饭菜，一般会放入冰箱的冷藏室。其温度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制...

很多人都是把食物放凉后才往冰箱放,这是为什么?
答：热的食物放进冰箱后会增加冰箱里的温度，这样保存的东西就不会久，还会减少冰箱使用寿命。要食物放凉以后才放入冰箱。还有就是西瓜放冰箱的时候不要蒙保鲜膜，直接放进去，吃的时候把上面一层削掉，就好了，蒙了保鲜膜不好。放凉了再覆盖保鲜膜放入冰箱，这样既不会破坏食物本身的营养又可以省电。放凉...