安徽的特产有哪些?

作者&投稿:营瑞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油榨辣椒作上料,充分搅拌以后即可。

2、蒙城油酥烧饼是安徽蒙城颇具特色的民间名点,放久了也会变软,再烤一下还会焦酥如初,但味道则比现烤出来的逊色多了。

3、太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃;该菜品因在案板上摔打而得名。

4、铜陵茶干在本市及周边有一定的消费基础及美誉度,它是近几年兴起的名优农产品。特点口感细腻、久嚼不烂。

5、铜陵白姜,安徽省铜陵市特产,中国国家地理标志产品。2009年11月16日,原国家质检总局批准对“铜陵白姜”实施地理标志产品保护。



安徽的特产有祁门红茶,小吊酒和砀山酥梨等。

祁门红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,它创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,主产于安徽省黄山市祁门县,祁门红茶条索紧秀、金毫显露,色泽乌黑鲜润泛灰光,俗称“宝光”。  

小吊酒是安徽、河南以及湖北交界处的大别山的特产。千百年来,大别山的农户们就一直酿造小吊酒。每年秋收后,农民用辣蓼花制作的酒曲,将大米或稻谷加水蒸熟,拌入酒曲发酵十四、五天后,闻酒香加热蒸馏,出酒。这种酒口感较好,但很有后劲。农民酿成多留自饮、也有待客的,也有馈赠亲友的。

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。砀山酥梨含有糖分,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有清热清痰止咳润肺等药用价值,是人们日常十分喜爱的辅助药剂。

砀山酥梨的主要品种有金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。1987年砀山全县产梨一亿多斤。



~

安徽特产有哪些?
答:1、怀远石榴 怀远石榴,安徽省怀远县特产,国家地理标志产品。怀远石榴子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。2010年2月,怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。2、来安花红 来安花红,安徽省滁州市来安县特产,中国国家地理标志产品。来安花红梨果...

安徽特产有哪些土特产
答:安徽的土特产有:徽韵绿茶、咸肉花生、黄山烤鱼、灵璧石斛、桐城蜜桔。1、徽韵绿茶 安徽是中国著名的绿茶产地,徽韵绿茶以其鲜嫩的叶片和浓郁的芳香而闻名,深受茶叶爱好者的喜爱。2、咸肉花生 这是安徽的一道传统小吃,选用优质咸肉和新鲜花生炸制而成,香脆可口。3、黄山烤鱼 黄山是安徽的一座著名山脉...

徽县的特产食物有哪些 徽县的特产食物有什么
答:1、甘肃徽县有很多特色小吃,官方记载的特色小吃如下: 徽县锅盔 、徽县凉面、徽县甜醅、徽县里脊、徽县麻食、肉夹馍、八宝饭、清真碎面、凉粉、浆水面、酥馍、面皮、棒棒面、甜浆、羊肉小炒等数十种之多。2、徽县隶属于甘肃省陇南市,因城北隅徽山下有徽山驿而得县名,位于甘肃省东南部、陇南市东北...

安徽特产有哪些土特产?
答:2、芜湖 煮干丝、虾籽面、无为板鸭、奎湖飘鱼、鸠江腐乳、无为送灶粑粑、芥菜圆子、芜湖蟹汤包、芜湖刀鱼、海螺沙煲、芜湖臭干、腰子饼、弋江羊肉、肉蒸饭、奎湖漂鱼、芜湖老鸭汤泡锅巴。3、蚌埠 怀远石榴、白莲坡贡米、龙亢泡条馓子、河溜小豆饼、怀远五岔烧全鸡、芡河银鱼、沱湖螃蟹、固镇花生、白...

安徽有什么特产
答:安徽特产(小吃) :傻子瓜子、怀宁贡糕、墨子酥、吊瓜子、棒棒茶等。Ps:“傻子瓜子”因邓小平多次在高层提及年广久并收入《邓小平文选》而闻名全国,号称“中国第一商贩”,该瓜子可以说全国出名,相信很多人都吃过。安徽特产(茶叶) :六安瓜片、宿松香芽茶叶、柳溪玉叶茶叶、...

请问安徽黄山都有哪些特产和特色菜
答:特产有:茶叶,木耳,香菇,石耳,竹笋,蕨菜,徽州贡菊,黄山猕猴桃,歙县金桔,黟县香榧特色菜有:毛豆腐,臭鳜鱼,徽州圆子等

安徽的特色特产有哪些?
答:3,菜肴:地锅鸡、庐州烤鸭、无为板鸭、逍遥鸡、奎湖飘鱼等。4,小吃:傻子瓜子、怀宁贡糕、墨子酥、吊瓜子、棒棒茶等。5,酒类:高炉家酒、口子酒等。可以去小镇商城(网页链接)看一看,汇集优质地方特色商品资源,专注特色产品综合营销服务,专注 小镇特产,全国各地的高品质的特色农产品都有。

安徽土特产有哪些产品
答:1、砀山酥梨 产于安徽省砀山,是古老的地方优良品种。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。砀山酥梨含有糖分、矿物质、有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品。除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、...

安徽有哪些特产
答:安徽特产一:怀远石榴怀远石榴是安徽省怀远的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,在唐代就已经有关于怀远石榴的相关记载了。怀远县有着优越的自然环境,四季分明,雨量适中,非常适合石榴的生长,所种植出来的石榴皮薄粒大,肉肥核细,味道甘甜。怀远石榴不仅食用起来可口,还含有维生素,蛋白质...

徽县的特产食物有哪些
答:1格拉条 安徽省阜阳地区著名的传统小吃据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物餐馆老板特意做了一个格拉条 ,邀请苏轼到他的店里来加在卡拉条里的蔬菜叫京吉,也是当地的一道菜2黄山烧饼安徽黄山地区的特色。安徽特产小吃有1煮干丝煮干丝是淮扬名菜之一清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势主要原料...