江西安福特产：武功山茶油
武功山茶油是取之于森林中的油茶树种子中，经现代科技提取，精制而成的高级营养保健性食用木本植物油，纯度高达99.9%，不饱和脂肪酸含量达99%以上，高于西方的橄榄油。
武功山茶油有什么营养价值？
山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌有着极佳的作用。山茶油还富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素，被医学家和营养学家誉为“生命之花”的锌元素，含量是大豆油的10倍，茶油中所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的。
武功山茶油的历史是怎么由来的？
茶油是我国特有的传统的食用植物油，其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载：“员木，南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶，可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上，茶油曾经是“皇封御膳”用油，据史料记载，用小米面为原料，配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油，是宫廷的御膳食谱，足可显示享用茶油是一种身份的象征。油茶，早在公元前100多年汉武帝时，就开始栽种油茶。世界上除日本和东南亚极少数国家有零星分布外，唯有中国大面积栽培。野山茶油，因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效，历来为皇家指定进贡品，野山茶油在全世界唯中国独有，野茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝。 我国山茶油至今已有3000年以上的食用历史，明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到茶油的食疗作用：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢。”其他古籍中也多有记载，《纲目拾遗》记载“茶油可以治疗痔疮，退湿热”《农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”
武功山茶油的制作方法
(1)油茶籽收储：油茶籽主要来自农户自采的和从油茶树基地采购的，油茶籽需要经过验收、计量、干燥及冷却后储存，储存一般在0℃~30℃的温度环境中，利用植物种子后熟作用的生化原理，促进油茶籽后熟。拟定油茶籽烘干规模为600t/d。
(2)预处理：经烘干入库贮存的油茶籽经选籽、清理分级、剥壳分离进行去石，磁选脱铁。预处理后的油茶籽进行剥壳，剥壳产生固体废物主要为油茶壳。脱壳后进行仁壳分离。
(3)冷榨：采用专用冷榨机，入榨温度在70℃～80℃左右，避免高温引起的茶籽油颜色变深，有效成分损失等。
(4)油渣分离：毛油中一般含渣8%～10%，在进入精炼车间前应迅速进行油渣分离，油渣分离的及时与否将直接影响毛油的酸值和色泽，保留时间越长则酸值越高，颜色越深。
武功山茶油的品尝吃法
（1）糖尿病用法
取适量山茶油炒番石榴嫩叶，每天早上食用一次
（2）高血压及降低胆固醇用法
取两汤匙山茶油拌米饭早上食用
（3）脚抽筋用法
取适量山茶油炒猪肉加生姜一片，炒熟之后，倒适量开水加青菜
（4）孕妇产后用法
用山茶油炒菜，可清肝解毒及消除怀孕期间小腹脂肪，恢复身材。用山茶油煨鲫鱼汤可增加母乳
（5）心脏病水肿用法
取适量山茶油煎含羞草拌青壳鸭蛋。
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江西安福特产:武功山茶油
答：武功山茶油是取之于森林中的油茶树种子中，经现代科技提取，精制而成的高级营养保健性食用木本植物油，纯度高达99.9%，不饱和脂肪酸含量达99%以上，高于西方的橄榄油。武功山茶油有什么营养价值？山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,...
江西安福特产:安福野山茶油
答：野山茶油，来自东方黄金产地江西，源于红色故土，生态故土、革命老区井冈山、武功山，北纬26-27度，纯正、低温、冷榨，堪称油中珍品。安福野山茶油有什么营养价值？1.多吃用野山茶油，不但能够去火、养颜、明目、乌发，更重要的是还有预防高血压、动脉硬化等心脑血管病患的功效，最终延缓人体衰老。2.营养...
江西安福的特产是什么
答：TOP4:武功山茶油 山茶油是山茶科植物油茶或小叶油茶的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。茶油色泽金黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，甘、凉。主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)，含有大量的不饱和脂肪酸。不含胆固醇，不含芥酸、不含黄曲霉素等对人体有害物质.TOP3:武功山云雾茶 武功...
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答：安源火腿：安源是萍乡的一个区，这里生产的火腿以其独特的风味和优良的品质而闻名。安源火腿色泽红润，肉质紧实，香气扑鼻，是烹饪佳肴的上好食材。武功茶油：武功山是萍乡的一个著名景点，这里出产的茶油因其纯净无污染和营养价值高而受到消费者的喜爱。武功茶油可以用来烹饪或作为保健食品。萍乡酱板鸭：酱...
你所不知山茶油的那些事
答：所以,如果有朋友那里有自家产的茶油,别嫌土,那可能就是最能放心的好茶油。 江西萍乡武功山是 国家重点风景名胜区、国家AAAA级景区、国家级风景名胜区、国家森林公园、国家地质公园 。 武功山拥有世界上最大的,保存最完好的活体灵芝。 武功山气候温和,四季分明,雨量充沛,年平均气温14—16℃,是良好的避暑胜地。
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答：双竹粘属优质稻品种之一，其米粒细长匀润，洁白晶莹，俗称"玻璃米"。主产地吉安、吉水、峡江、安福、永丰、泰和等县.茶油年产量达750万公斤以上，面积和油脂产量均居全省第二位，区内尤以遂川、永丰、莲花三县为最，其面积、油脂产量均占全区的60%左右。板栗果实清香、甜脆，含有丰富的淀粉、蛋白质...
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答：吉安特产有茶树油、安福火腿、遂川狗牯脑茶、新干三湖贡橘、泰和乌鸡、泰和酸萝卜等 吉安的景点：井冈山、白鹭洲书院、武功山、文天祥纪念馆、快阁、文天祥墓、渼陂古村、桃花岛、吉州窑遗址、真君山、石虎岭、螺子山、旗岭、天玉山、卢家州古村、青龙洲野营基地、钓源古村、西阳宫、欧阳修纪念馆、三国...
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南瓜饼真的是江西特产吗?
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