蒸冬瓜怎么做好吃又简单 蒸冬瓜怎么做好吃又简单

冬瓜是夏天非常受欢迎的一道菜，它含有丰富的维生素和营养物质，可以防止糖类食物转化为脂肪，而且它含有丰富的纤维素，具有清热解毒、利尿消肿的功效。下面介绍冬瓜的蒸法。

冬瓜切成厚片，放在盘子里，姜切成粉，葱切成葱花。

第一步

冬菇、香菇洗净，冬笋去皮，切碎；

第二步

在六成热油中翻炒，加入料酒、酱油、白糖、味精、蘑菇汤，煮开，勾芡，冷却成馅；

第三步

用圆槽刀在冬瓜肉厚的部分冲出14个圆柱形，不去皮，刻上图案和文字，将瓜皮切下，焯一下，抹上香油备用；

第四步

冬瓜掏空，填满馅，放在盘子里，笼蒸10分钟，取出放在盘子里，用雕好的瓜皮装饰。将盘中汤水煮沸，调好味，勾芡，浇在冬瓜杯上。

怎样蒸冬瓜好吃又简单~

冬瓜做法如下：
主料：冬瓜400克、高汤1000毫升。
辅料：香菜10克、盐2克、花椒1克、枸杞3克。
步骤：
1、冬瓜切片。

2、香菜切段。

3、加入高汤1L，大火煮沸。

4、倒入冬瓜，放盐、花椒、枸杞，搅拌均匀。

5、大火煮沸，盛出即可。

冬瓜有哪些比较好吃的做法?
答：1.牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。2.肉馅掺入香菜末，用筷子朝着一个方向打到粘稠。3.锅中加水，糖粿开锅后转入小火开始汆丸子。4.放入冬瓜，加入盐调味，放上香菜，冬瓜丸子汤就做好啦。

鲜甜青口煮冬瓜怎么做好吃又简单,做法图
答：主料 青口 ：150 冬瓜 ：1000 辅料 姜 ：适量 料酒 ：适量 海盐 ：适量 沙茶酱 ：适量 生粉 ：适量 胡椒粉 ：适量 橄榄油 ：适量 具体步骤 第一步 1.食材：冬瓜、青口、沙茶酱、姜。第二步 加入调料充分搅拌 第三步 9.调入少许海盐与胡椒粉，勾生粉芡即可熄火。烹饪技巧 1、青口提前解冻，...

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冬瓜可以怎么炒
答：冬瓜除了拿来炖菜以外，也可以红烧。那么怎么烧冬瓜才好吃呢？我觉得还是要荤素结合，烧出来的冬瓜才好吃，前一段时间做了一道非常简单，而味道却不错的冬瓜烧午餐肉。今天就把这个菜的做法分享给大家。冬瓜烧午餐肉 食材：冬瓜一斤左右 配菜：午餐肉150克 调料：姜蒜、盐、葱花、水淀粉 烹饪流程 1、...

猪肉炒冬瓜怎么做好吃又简单
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冬瓜怎样炒好吃?
答：冬瓜怎么炒好吃呢，今天我就来给大家分享一个炒冬瓜的做法。【菜名】：炒冬瓜 【主配料】：冬瓜去皮去瓤切片一盘子，胡椒粉1勺子，葱一根切碎，姜1块剁碎，大蒜1把剁碎，花椒1勺子，八角1颗，老抽酱油1勺子，生抽酱油1勺子，食盐半勺子略5克。【操作步骤】：【1】：冬瓜去皮去瓤切片。【2】：锅中...

冬瓜都有哪些好吃的做法?
答：4、煮到丸子漂起,在把切好的冬瓜放进锅里烧制5分钟。 4,做好的丸子放入汤盆里上面放点香菜,在淋上少量香油,就可以食用了。 小提示: 1、到超市买冬瓜时要挑选质量好的冬瓜。 2、要用七分瘦三分肥的肉馅、这样做出的冬瓜氽丸子,清淡爽口不油腻,好吃有营养。 冬瓜的做法有很多种,现简单介绍几种好吃的冬...

红烧冬瓜的家常做法
答：红烧冬瓜的做法 红烧冬瓜怎么做好吃 食材主料:冬瓜500g 辅料:油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、大葱10g、姜汁适量、麻辣酱适量、酱油适量、干红辣椒适量、鸡精适量、白糖适量步骤 1、将冬瓜削去外皮,洗净备用。 2、将冬瓜切成厚块备用。红烧冬瓜 3、葱切长段备用。 4、炒锅放油,小火,下入麻椒、花椒和八角炸...

冬瓜怎么炒才好吃
答：个人建议清炒即可。清炒冬瓜是一道以冬瓜为主料的美食。做法简单，是菜谱里的常见菜，味属于咸鲜，做法属炒菜类，但怎么做最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。清炒冬瓜的食材：冬瓜300g、虾皮10g、姜蒜5g、大葱10g、盐3g、鸡粉2g、芡粉10g、植物油25g。清炒冬瓜的做法：1、冬瓜切成块。2、...