豆角怎么炒好吃？ 豆角怎么炒才好吃呢？
肉沫豆角
用料：豆角（500克）、猪肉碎（200克）、小米椒（5克不吃辣可不放）、大葱 大蒜 适量、生抽（1勺）、糖（1勺）、老抽（适量）、淀粉（1勺）、料酒（1勺）、盐（适量）、植物油（适量）
做法：
1、1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟
2、豆角切成丁，葱 蒜 小米椒 切成丁
3、锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒 加少许老抽调色
4、然后乘出备用
5、锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味
6、把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。
7、豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐 翻炒均匀即可
2
干煸豆角
用料：豆角、蒜、姜、干辣椒、花椒、酱油、盐、糖
做法：
1、准备好豆角，洗干净沥干水，不然容易溅油
2、准备大量的蒜末姜末
3、干辣椒切段
4、锅内放油，油热煎豆角。两面出现虎皮后沥出
5、锅内少量油，放入蒜末，姜末，干辣椒，花椒
6、煸炒出香味放入豆角
7、迅速放入酱油，少量盐，少量糖搅拌均匀即可出锅
3
茄子烧豆角
用料：茄子（一根）、长豆角（适量）、蒜（少许）、盐（适量）
做法：
1、长豆角洗净折成断，过油捞至熟，起锅沥油备用
2、茄子洗净切条后，拌少许干淀粉，入锅炸至茄条软糯捞出沥油
3、把锅里的油全部倒出，下蒜末煸出香味，下甜椒丝稍炒
4、下捞好的豆角和茄条，加适量盐，少许白糖，翻匀，撒少许鸡精，白胡椒粉起锅即可
豆角制作教程
豆角不要再炒着吃了
教你做好吃的豆角馅饼
好吃的需要时间沉淀
豆角怎么炒好吃呢？~
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
炒豆角怎么做好吃又简单,做法图解分享,TA
答：12.翻炒之后即可出锅盛入盘子中食用
豆角怎么炒好吃家
答：7.倒入豆角碎翻炒 8.加入适量盐，生抽，蚝油翻炒 9.少许清水炝锅入味（一点点就行）10.装盘
豆角是不少家里都会吃的菜,那么豆角需要如何炒才能好看又好吃?
答：一、家常干煸豆角材料豆角500克，花椒20克，肉末，花生碎，姜少许，蒜少许，干辣椒20克，食盐，油。做法：1、豆角掰成大约一寸长，干辣椒切段。2、开火炒锅内倒入油，豆角平铺锅底，注意翻面，等豆角外皮开始变皱、熟了就可以拿出淋干油。3、锅内放少许油，姜末蒜片肉末翻炒，变色放入花椒，干辣椒...
家常豆角怎么炒好吃
答：1、食材：豆角适量，油适量，盐适量。 2、先将豆角每一根都剥丝并截断成小段，一般像食指长短即可，洗干净放置一旁。 3、将油、盐按个人口味适量的放入烧红的锅里，再将洗好的豆角放入翻炒均匀，一般刚洗好的豆角水分足够，如果翻炒时觉得水分不足可以适量添加。 4、这时候...
扁豆角怎么炒好吃又简单
答：扁豆角怎么炒好吃又简单 一、挑扁豆角 新鲜的扁豆角,颜色得是鲜绿的,看起来就像个翡翠挂件儿,嫩得都能听见它嘎吱嘎吱的声音。豆荚要饱满,皮儿不能破,要是发现有虫洞或者颜色发黄,就像遇到“老油条”,得绕着走。 二、洗扁豆角 洗扁豆角就简单多了,找个大盆儿,放点儿清水,把扁豆角放进去。泡一会儿后,把扁豆...
豆角怎么炒怎么做好吃
答：主料：豆角350克 辅料：油、盐适量 清炒豆角做法 豆角洗净 择寸段 热油锅，倒入豆角翻炒，炒到豆角变色，放适量的盐 放盐翻炒均匀，倒适量水，放少许鸡精 盖上锅盖，煮到收汤汁即可。
豆角怎么炒好吃又简单
答：1、把清洗干净的豆角切去蒂，再改刀切成段，切好装入碗中备用。2、蒜切成粒，小米椒切圈，装入盘中备用。3、肉切成丝，放入淀粉、老抽，搅拌均匀，再放些油。4、水开把豆角倒入锅中，盖上盖子蒸4分钟。5、热锅倒入油，放入肉丝煸炒，放入蒜粒、小米椒、豆角，翻炒均匀，再放入生抽、盐、耗油翻...
豆角怎么炒好吃?
答：做法：1、1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟 2、豆角切成丁，葱 蒜 小米椒 切成丁 3、锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒 加少许老抽调色 4、然后乘出备用 5、锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味 6、把豆角放入锅里翻炒 边...
长豆角怎么炒好吃
答：长豆角好吃的炒法有：素炒长豆角、西红柿炒长豆角、木耳炒长豆角、长豆角炒肉、长豆角炒里脊。1、素炒长豆角：分别把辣椒、蒜和长豆角清洗干净，把辣椒和蒜切碎，把长豆角切成约五厘米的小段，然后在油锅中放入适量油，油热之后再把豆豉放进去爆香，然后再把辣椒和大蒜放进去，之后再放入长豆角，炒...
家常豆角怎么炒好吃
答：1、瘦肉和生姜切成丝放在一起，加入鸡粉、老抽和少许食用油，搅拌均匀，腌制15分钟左右。2、豆角掐头去尾清洗干净控一下水，斜着切成段（这样切豆角好熟易入味）。3、大蒜切成片，干红辣椒切成小段。4、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入肉丝炒熟盛出备用。5、锅底留余油，下入大蒜和干红辣椒炒香。6...
