夏天常吃这些野菜,能治疗肠炎、肝炎、胆囊炎、跌打损伤

作者&投稿:藩幸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和我来了解一下这些神奇的野菜吧。

蒲公英

蒲公英别称华花郎、蒲公草、婆婆丁等,为菊科蒲公英属多年生草本植物,枝叶中含胆碱、氨基酸和微量元素,具有抗菌、消肿利尿、清热解毒的作用,能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。

小蓬草

小蓬草:别名飞蓬,具有清热利湿,散热消肿的功效。主治肠炎、肝炎、胆囊炎、跌打损伤、风湿骨痛、外伤出血,牛皮癣等。

灰灰菜

富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素,具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。食用嫩绿的幼叶,经沸水焯后炒食,或制成灰菜干烧肉、炒肉丝,也可腌渍来吃,是一道不错的美味。

你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!

~

你都吃过哪些野菜,吃这些野菜都有哪些好处?
答:小蒜是小时候挖的比较多的一种野菜了,它的叶、茎与根球都可以食用,味道与大蒜差不多,但是没有大蒜那么辛辣,初春的小蒜味道似乎比其他时候都要更美味些,食用方法也很多,可以用来炒着吃、生拌菜吃,还可以做成烙饼,儿时与小伙伴们挖一篮子小蒜,回家母亲用鸡蛋炒上一盘,每逢此时我饭都能多吃...

吃野菜有啥好处
答:冷血、解毒,治疗痢疾、黄疸、肛瘘、蛇咬伤等;灰菜去湿、解毒、杀虫,可用于周身疼痒或皮肤湿疹;野苋菜有清热利湿的作用,可治痢疾、肠炎、膀胱结石、甲状腺肿、咽喉肿痛等;蕨菜的功效是清热、利尿、益气、养阴,用于高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等。日本有报道说,少量吃野菜可以长寿。

2种常见的野草,嫩叶是菜,根是汤,好吃又营养,药食两用效果好
答:2. 刺苋 刺苋以其茎上的刺而得名,其叶片肥大,是美味的绿色食品。刺苋的嫩茎叶可制作多种菜肴,如炒食、汤食或作为馅料,味道鲜美,营养丰富。刺苋根部同样适合煲汤,具有清热利湿的作用,可用于治疗肠炎、痢疾、咽炎、乳腺炎、痔疮肿痛出血、血便、白带、胆结石、肝火旺盛、肥胖等多种病症。刺苋...

马齿笕是一种野菜,它有哪些功效与禁忌?
答:马齿苋还可以将白发变成黑发,其中含有较高的铜含量,体内的铜也是酪氨酸酶的重要成分。如果缺乏,会导致黑色素减少,白发增加。马齿苋对皮肤问题也有一定疗效,可以调理皮肤病。也是肠道清洁剂,是各种肠道疾病的首选。马齿苋一定要少吃,逐渐适应可以多吃,但只能吃白糖,不能吃红糖。马齿苋是冷食,脾胃...

野菜菠菠耗对人体有什么好处
答:它可以治疗的病症有:肠炎、痢疾、尿血、尿道炎、湿疹、皮炎、赤白带下,各种痈肿、疮疖、乳痛、痔疮出血、毒蛇蛟伤以及肺结核等等。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿菜粥。 2、吃蒲公英对肝有好处蒲公英,又叫黄花地丁、婆婆丁、...

野菜怎么吃?有没有野菜相关的食谱推荐呢?
答:苋菜具有清热利湿的作用,可治疗痢疾、肠炎、膀胱结石、甲状腺肿、咽喉肿痛等。苦菜的功效是清热、凉血、解毒,可治痢疾、黄疸、肛瘘、蛇咬伤等。灰菜的功效是祛湿解毒杀虫,用于皮肤瘙痒或皮肤湿疹。蕨菜具有清热利湿、益气养阴的作用。用于高热、头晕、筋骨疼痛、小便不利。另外,野菜的采集既有养生的作用,...

吃野菜的8种好处 吃什么野菜好营养保健
答:据营养专家介绍说,野菜中含有人体所需的多种微量元素,一些野菜起到了预防和控制高血脂、肥胖症、结肠炎等病症的作用,如荠菜可开胃、补脾、利肝、清水肿;枸杞可滋补肝肾、明目、清肺热、降血糖;蒲公英有清热解毒、利水散结、散滞气的功效。野菜还具有多种保健功能,常吃野菜对健康大有好处。野菜的...

经常吃野菜对身体健康有哪些影响?
答:野菜在中医中具有很高的药用价值。许多野菜具有清热解毒、消肿止痛、利尿通便等功效。例如,蒲公英具有清热解毒、利尿通便的作用,可用于治疗肝炎、胆囊炎等疾病;马齿苋具有清热解毒、消肿止痛的作用,可用于治疗痢疾、肠炎等疾病;薏米具有利尿消肿、清热解毒的作用,可用于治疗水肿、湿疹等疾病。食品安全 野菜...

野菜的功效和吃法
答:3、久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃,久放的`野菜不但不新鲜,而且营养成分大大减少,味道很差。4、苦味野菜不宜多食。苦味野菜味苦性凉,有解毒败火作用,但过量食用可损伤脾胃。5、有些野菜如苣荬菜、蒲公英等适宜生吃,其最佳吃法是洗净蘸酱生吃。还有一些苦味的野菜,生吃苦中有甜,爽口...

山马莲菜的功效与作用
答:马齿苋是一种有食用价值的野菜,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、矿物质等营养物质,可以食用,但要注意马齿苋的副作用。 据古籍医书有记载,马齿苋具有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用,民间用以治疗肠炎、痢疾等多种疾病。马齿苋可煎汤内服,或将马齿苋捣烂外敷,对治疗疔疮痈疽、无名肿毒,均可获得明显的疗效...