大豆芽怎么炒好吃配什么菜好看 豆芽配什么菜炒的好吃?

作者&投稿:伊言 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
铁板豆芽

材料

豆芽、酱油、辣椒、蒜头、黑胡椒粒、橄榄油、味霖、盐少许

做法

1、先把豆芽洗干净,还有蒜头切成末、辣椒切碎备用

2、锅加热放入橄榄油,加入蒜末、辣椒,炒出香味后加入豆芽

3、豆芽炒熟后加入酱油、盐、味霖,黑胡椒粒,拌均就可以出锅了

酸白菜炒豆芽

材料:猪肉,酸白菜,豆芽,盐,糖,大蒜,

做法:酸白菜切碎,猪肉切小片厚度适中,大蒜拍碎,在锅里放油然后放下大蒜翻炒出香味,然后把猪肉放进锅里一起,猪肉一半变白之后后下酸白菜,再翻炒一下,之后加小半碗水,下豆芽菜,洒点盐,盖锅盖,中大火大约1-2分钟后,会有大量蒸汽冒出后,打开盖子拌一下,豆芽软了就可以出锅了。

答:你好,大豆芽可以和五花肉一起炒着吃,也可以和韭菜一起炒着吃相互借味道,颜色搭配也不错



豆芽炒什么菜好吃?~

绿豆芽九菜炒木耳的方法步骤:

【食材】:绿豆芽 适量、九菜 适量、木耳适量、盐 半茶匙、大蒜 2瓣、生抽 1勺、香醋 半勺

【做法】:1、干木耳用清水泡发开来,洗掉灰尘杂质,大片的木耳要撕成小块,豆芽菜用清水泡15分钟,择洗干净、控水;

2、切掉九菜的根部,然后挑出一些烂叶,再冲洗干净切成段。

3、锅内放入少许油,放入蒜末炒香后,再把豆芽和泡发的木耳倒入锅内翻炒一下,使豆芽被烘出水汽,炒这种线条比较明显的蔬菜我喜欢用筷子来搅拌,总觉得比起锅铲,这样更不易破坏掉蔬菜的组织而影响口感。

4、放生抽调味,入半汤匙的香醋翻炒均匀,如果怕糊锅可以加点水;

5、再放入事先备好的九菜段下锅翻炒,九菜容易烂,一定要最后放,这个菜一定注意炒的时间,炒过了就不好吃了。撒入少许的食盐炒匀即可出锅装盘。

一盘木耳豆芽炒韭九菜就好了,木耳、豆芽和九菜搭配,口感清爽,豆芽晶莹剔透的,特别好吃,有喜欢的亲们,试一试吧!非常快手,5分钟就能出锅,隔三差五吃一次。

豆芽炒粉条
食材:豆芽适量、粉条1小把、大葱一节、香葱1根、干辣椒4个、豆瓣酱1勺、盐少许、生抽1勺、白糖少许、鸡粉少许。
做法:
1、食材备好。
2、锅中烧开水,下入黄豆芽煮熟,捞出控水备用。
3、再把粉条煮软,过凉水防止粘连。
4、大葱干辣椒切碎,香葱切长长段。
5、热锅热油放入葱干辣椒爆香。
6、加勺豆瓣酱炒出红油。
7、倒入黄豆芽翻炒均匀。
8、再倒入粉条。
9、 加入生抽,盐,白糖,鸡粉翻炒片刻,出锅前加入香葱段翻炒均匀。

绿豆芽怎么炒着好吃
答:绿豆芽炒的方法如下:1、豆芽洗净,捞出控水,锅中倒油,放入佐料翻炒。2、放入豆芽大火快速翻炒。3、放入调料,快速翻炒入味。绿豆芽热量低,而且水分和纤维素含量很高,常吃绿豆芽,可达到减肥的目的。大豆芽中含有维生素C,可治疗坏血病,清除血管壁内的胆固醇和脂肪沉积,预防心血管疾病。

黄豆芽配什么菜,可以炒出好吃又鲜美的味道?
答:豆芽是我们生活中常见的蔬菜之一,有黄豆芽,绿豆芽等各种,我们家常菜最少不了绿豆芽和黄豆芽,做法简单而且家常。但是要说黄豆芽配什么菜,能炒出好吃又鲜美的味道。黄豆芽可能现在很多人都不太常吃了,但是它真的是一种比较神奇的食材,虽然是标准的纯素食物,但它却带有很不错的鲜美滋味,很多素...

豆芽怎么炒好吃可以和什么菜做
答:【调料】:酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克)豆芽菜 豆芽菜 【做法】:1. 将白菜洗净,切条。2. 将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。3. 炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜...

豆芽和什么炒好吃
答:6、加入适量的食用盐调味,炒匀后加入蒜末。7、炒匀就可以关火了,最后倒入适量的醋。炒匀就可以出锅了。小贴士:1、大蒜一定要后面加,生蒜的蒜味更足,比炒熟的蒜香,如果您不喜欢吃生蒜就可以先炒熟。2、豆芽选择绿豆芽,黄豆芽的豆腥味太重,绿豆芽比黄豆芽更好熟。3、这道菜不辣,喜欢...

豆芽菜怎么炒好吃?
答:炒豆芽菜 食材准备 豆芽500克,青红椒50克,油盐适量,鸡精少许,姜蒜适量。方法步骤 1、青红椒切丝,姜蒜切片,豆芽淘洗干净沥干;2、炒锅油烧热,放入姜蒜爆香,然后倒入豆芽菜,猛火翻炒;3、然后加入青红椒丝,加入盐,鸡精调味装盘即可。五花炒豆芽菜 食材准备 绿豆芽200克,五花肉25克,青椒,...

黄豆芽炒什么菜好吃
答:加入豆瓣酱继续煸炒出红油,再加入葱姜蒜末继续煸炒;4、煸炒出香味后将准备好控干水分的粉条与黄豆芽放入锅中进行翻炒,翻炒均匀将水分炒干;5、开始调味,加入适量的胡椒粉、酱油、味精、白糖,快速翻炒均匀,出锅前加入适量的葱花即可。就这样一道美味好吃的黄豆芽炒粉条就完成了 ...

豆芽吃法大全
答:第六步:把青蒜苗放入锅中煸炒30秒。第七步:沿着锅边放入2勺醋,1勺生抽,然后再放入1勺盐、1勺糖、少许鸡精调味,翻炒均匀后,淋少许香油即可出锅。第二道:凉拌三丝 这道凉拌三丝是用土豆、胡萝卜、绿豆芽这三种蔬菜做成的。吃起来口感清爽脆嫩,超解油腻。具体制作方法 第一步:准备食材。

黄豆芽配什么菜,能炒出好吃又鲜美的味道?
答:可以配上鸭肉,再加上胡萝卜,或者韭菜,很好吃,荤素搭配,口感最佳。

黄豆芽配什么菜,能炒出好吃又鲜美的味道?
答:5. 从锅边倒入少许水,然后倒入炸好的豆腐条,翻炒均匀,小火煨煮2分钟,让豆腐条充分吸收汤汁。6. 2分钟后,倒入少许明油提亮颜色,再快速翻动几下即可出锅。这样,一道简单的家常菜——豆芽豆腐就做好了。7. 黄豆芽还可以与芹菜搭配,同样能炒出美味佳肴。首先,将芹菜去根去叶,洗净切块;绿豆...

豆芽有哪些做法?
答:2、炒锅上火,注入植物油烧热,放入虾皮爆香,加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下,烹入醋,加入精盐、味精,快速炒至熟即成。豆芽炒蘑菇 食材:蘑菇350克、绿豆芽250克、姜汁7克、酱油15克、香油2克、胡椒粉2克、盐3克、白砂糖4克、淀粉15克、色拉油20克。1、姜洗净切片,留一片,其余片再切成姜丝;...