牛肉可以补身体，炖白萝卜还是胡萝卜好？

炖白萝卜更好。牛肉中含有的成分与白萝卜和胡萝卜中含有的成分没有不相容，一起食用不会产生有毒物质。所以不管是炖白萝卜还是胡萝卜，建议根据个人口味选择。但是从中医的角度来说，牛肉对人体有滋补作用，吃了可以增加人体内的热量，而白萝卜性质寒凉，可以预防吃了之后上火的症状，所以建议可以用白萝卜炖牛肉。

萝卜炖牛肉是秋冬滋补不可或缺的。它的主要成分是萝卜和牛肉，简单方便。这里的萝卜可以是白萝卜，也可以是胡萝卜。因为白萝卜在冬天可以起到滋补的作用，所以我们今天选择白萝卜作为主料。让我们了解一下萝卜和牛肉的营养价值。

白萝卜富含维生素A、维生素C等。，可防止皮肤老化，保持皮肤白嫩，有效抑制癌症，预防动脉硬化。此外，白萝卜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘，起到排毒的作用。牛肉含有丰富的蛋白质，可以提高身体的抗病能力，特别适合一些正在手术后、生长、补充失血、修复组织的人群。

白萝卜炖牛肉的做法

配料：白萝卜、瘦牛肉和各种调味品。具体做法：将准备好的萝卜和牛肉洗净，切成大块，然后放入沸水中焯一下，然后沥干水分；在油锅里加入各种调味品，然后和牛肉一起炖；牛肉煮熟后，放入萝卜，然后就可以拿出来直接吃了。功效：萝卜牛肉都是补气血的好食材，而且因为这个食谱味道很好，非常适合女生。

白萝卜的禁忌

体质虚弱、脾胃虚寒、胃十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂的人不宜多吃。萝卜肃反和胡萝卜都是补品，最好不要一起吃。如果要一起吃，要加一些醋调和，这样有利于营养吸收。

牛肉炖胡萝卜比较好，不仅是因为牛肉炖胡萝卜时，他俩的口感都会提高一个层次，更是因为如果炖胡萝卜的话，还可以保留住二者之间的营养元素，不至于流失。

胡萝卜比较好。胡萝卜可以补充维生素，可以补充维C和膳食纤维，可以提高免疫力，可预防肠道性感染的疾病，可以避免皮肤粘膜过度角化。

牛肉炖胡萝卜是斗劲好的胡萝卜里面有非常多的微量元素，能够给人补充营养。

牛肉炖胡萝卜是比较好的，胡萝卜里面有非常多的微量元素，能够给人补充营养。

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餐桌上的营养宝藏:补血美食推荐
答：本文将为大家推荐几种营养丰富的补血美食,让你的身体更加健康。南瓜:补血超级英雄南瓜是一种营养丰富的食物,含有植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素,还有钙、锌、铁、钴等多种营养成分。这些成分都是补血的超级英雄,可以帮助你保持身体健康。喝红枣:养血保血的小宝贝红枣是一种温暖的小宝贝,可以养血保血,还能...

家常身体补汤
答：4、将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时。 5、最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。 提示: 1、煮乌鸡汤最好选用较老的乌鸡,这样汤汁滋味会更加浓郁有营养。 2、在煲煮乌鸡时要不时撇去浮沫,以保持鸡汤的清纯。 核桃鸡汤 特点: 味道鲜美,肉菜嫩软,口味清香。 原料: 鸡膀尖250克,鲜核桃250克,胡萝L ...

关于胡萝卜生吃的功效与作用的信息
答：其实胡萝卜缨子也是一种可以食用的绿色蔬菜,它也能为人体补充营养,还能保健身体,想近一步了解胡萝卜缨子的功效和作用,可参考下面对它做的具体介绍。胡萝卜缨子的功效和作用1:补充营养胡萝卜缨子是一种营养价值极高的绿色蔬菜,人们吃胡萝卜缨子能吸收丰富的叶绿素和维生素C还能吸收大量水分,更能吸收一些膳食纤维,...

煲冬瓜胡萝卜玉米排骨汤可以加红枣枸杞吗
答：2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。 注：关火后再放盐.盐放早了白萝卜就会变黑有苦味. 食用须知 1、 萝卜还含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。 2、白萝卜有赛人参之美称，可见其营养...

胡萝卜怎么吃
答：胡萝卜炒肉1.胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜碎2.将肉丝里面加入淀粉、生抽、酱油拌均匀3.最后加入油锁住水份4.加入油放入肥肉煎干5.放入肉丝爆炒6.再加入青椒丝拌炒7.放入大蒜碎拌炒，放一点酱油上色8.最后加入胡萝卜丝拌炒9.炒至胡萝卜丝稍微变软即可 ...

胡萝卜炒肉的营养价值
答：热量(大卡) 113 　碳水化合物(克) 8 脂肪(克) 5.1 蛋白质(克) 9 膳食纤维(克) 0.6 　维生素A(微克) 360.9 维生素C(毫克) 6.8 维生素E(毫克) 2.12 胡萝卜素(微克) 2057.5 硫胺素(毫克) 0.24 核黄素(毫克) 0.06 烟酸(毫克) 2.53 胆固醇...

胡萝卜要这样吃才能最有效的吸收营养
答：但是胡萝卜不宜用电磁炉电饭锅烹饪，胡萝卜最好切成块用压力锅与肉一起放到煤气上用煤火慢慢炖上一个小时，这样可减少胡萝卜与空气的接触，减少氧化作用，使胡萝卜素的保存率高达97%，而且炖出来的胡萝味道更鲜美，万万不要贪图方便快捷，把最有用的胡萝卜素都浪费了。四、千万不要跟白萝卜“一...

焖羊肉怎么做好吃?
答：炒至锅里的水分变少、羊肉的皮质缩紧后放入调味料：葱段、干辣椒、花椒，继续翻炒均匀，加入开水没过羊肉。4、加入15克生抽、15克老抽、6克食盐、3克胡椒粉，开大火将汤汁烧开，再转小火焖煮40分钟。5、利用这个时间，我们可以准备一些胡萝、白萝卜。将萝卜切块备用。6、锅中的羊肉炖煮30分钟左右...

春天,这6种“养生菜”我每周都给孩子吃,营养好吸收,美味下饭
答：所需食材:海带300克,豆皮1张,胡萝半根,大蒜2瓣,辣椒粉1勺,花椒10粒,白芝麻少许,葱花适量,熟油少许,生抽1勺,食盐适量 1、我是买的干海带丝,将干海带提前浸泡至变软,然后反复清洗几遍,将海带洗干净。 2、将豆皮切成海带丝同样宽度的条状备用。 3、胡萝卜洗净去皮,切成胡萝卜丝备用。同时将大蒜切成蒜蓉...

胡萝卜肉丝的做法,胡萝卜肉丝怎么做好吃,胡萝
答：食材 主料 胡萝卜 400g 肉 300g 青椒 50g 红椒 50g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 豆瓣酱 适量 十三香 适量 步骤 1.肉切丝 2.胡萝卜切丝 3.锅中放入肥肉 4.煸炒至出油 5.然后倒入瘦肉丝煸炒至白 6.加入胡萝卜丝煸炒 7.加入青红椒丝 8.放入适量盐 9.煸炒均匀 10.加入豆瓣酱 11....