猪腿骨怎么做好吃？
好吃美味的炖猪腿骨家常做法
作法一
食物：
猪腿骨、葱、姜
制做流程：
1.农贸市场买棒骨时立即让老师傅把骨骼剁好，回家后饮用水冲调一阵子，一是干净，二是能够清洗掉些鲜血。锅中放饮用水(能够未过大骨的量)，扔进来三段葱段，三大面积生姜片，少量米酒，开枪。水开后中国便会出许多血白沫。将棒骨捞起来，饮用水清洗干净。血沫水扔掉。
2.取出大石锅，充足的饮用水，将棒骨放进。再次放三段葱段，三片生姜片(谨记此次千万别加上料酒了)。开枪，水滚沸环节依然会一些血白沫出去，撇掉就可以。开水十分钟后转文火，文火一个半小时到俩钟头。一锅最单纯性的骨头汤就好了！若炖的汤多，就盛出去，随后等吃的情况下再放盐调料！
好吃美味的炖猪腿骨家常做法
作法二
食物：
猪腿骨、泡菜、葱、姜、八角茴香
制做流程：
将大骨洗干净，绰水除掉血末，捞起来。泡菜切细条用小水泡20分钟，捞起来挤净水份。锅里放少量油进行爆香姜蒜，放米酒，生抽出香气，放开水（水需未过大骨一寸）。变大骨骼和剩余的调味品，盐先没放。火灾沸腾，改文火炖80分钟后。再放泡菜火灾沸腾，文火15分钟，加盐，再炖5分钟
好吃美味的炖猪腿骨家常做法
作法三
食物：
大骨、萝卜、马铃薯、山芋、水豆腐
制做流程：
大骨洗干净放压力锅或是电饭煲，葱切条，生姜切成片，也有蒜、花椒大料茯苓放锅中。马铃薯、箩卜切块状，水豆腐切薄片放锅中。加一茶匙米酒、三勺盐。放水盖外盖。插开关电源，等熟！
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腿骨炖藕怎么做好吃
答：1、骨头用清水浸泡出血水，浸泡约1个小时左右，中途可换几次清水。2、莲藕削皮，切滚刀块，有的藕孔里有污泥，用清水冲洗干净，用撒少许盐，抓匀，腌30分钟。3、锅热后倒少许油，放入姜、八角、桂皮炸出香味后放入骨头翻炒，再加少许盐翻炒。4、炒至肉变色，肉质发紧时，倒入砂锅中，加入清水至...
后腿骨怎么做好吃
答：猪后腿骨中含有大量的钙质。一般应该清炖猪腿骨食用。具体的做法:1、准备好所需要的食材猪腿骨用清水冲洗干净。2、锅中放入清水猪腿骨冷水下锅进行焯水，去除血腥味儿，超水至三分钟后捞出备用。3、将焯水后的猪腿骨再次放入锅中，准备好八角、花椒、葱、姜切片，平铺在骨头表面。4、放入清水倒入适量...
猪腿骨怎么做好吃
答：猪脚骨怎么做好吃？猪腿骨，一般叫筒骨，熬汤最佳。可以把筒骨放进大锅里一起炖煮，煮久一点，汤汁变奶白后，添加凉瓜、玉米、马蹄等，煮熟即可做美味的猪骨汤！汤汁十分的鲜甜。筒骨中间骨髓也是精华，吃之前把筒骨敲断，吸其骨髓，骨髓如油膏般香浓。筒骨上残余的肉已经软烂，拿着大筒骨咬着吃又香...
汤怎么做好吃,猪腿骨萝卜汤的家常做法
答：主料 3人份 猪大骨头800克、白萝卜500克 调料 姜4片、葱8克、小葱5克、食盐6克、胡椒粉2克、白醋10克 大骨萝卜汤步骤1 将泡过的大骨，放入高压锅中，锅中放入适量的冷水;步骤2 大火烧开，撇去浮沫 步骤3 加入姜片和大葱段，再加入白醋 步骤4 盖上锅盖，大火烧开气压阀响过后再为小火，十...
猪腿骨除了可以熬汤之外还可以怎么做好吃?
答：一、酱大骨 猪腿骨做酱大骨很好吃，做酱大骨的时候要把猪腿骨从中间剁开，然后锅中放水，放入洗净以后的猪腿骨，再放入料酒加热煮开以后把浮沫去掉，骨头捞出备用。锅中放适量食用油加热后放冰糖炒化，在熬制成枣红色，放入焯好以后的猪腿骨，等骨头上色以后放黄豆酱、清水，放入葱，姜，香叶，...
猪前腿骨头怎么做好吃
答：500g大棒骨 适量油20g盐5g葱5g姜20g盐10g鸡精10g白糖40g冰糖100ml料酒2汤匙生抽半包炖肉调料 1．大棒骨二根，剁成2截4段。2．炖肉调料取一半，包成纸包 3．葱姜切片备用 4．大棒骨洗净后，提前一天泡水，中间要换几次水 5．这样做不比焯水效果差，血水基本可以出净。6．炖制大棒骨，一定选用...
腿骨怎么炖好吃啊
答：炎炎夏日，出汗特别多，盐分流失也很严重，所以我们要补充能量。特别是对于正在长身体的小朋友来说，骨头汤是非常好的补钙增强免疫力的食物。今天我用猪腿骨来做一个营养美味的腿骨玉米山药汤跟大家一起分享。把买回来的腿骨放入清水中浸泡5分钟，把血水浸泡出来。把骨头清洗干净后，冷水下锅，烧开后，把...
清炖猪腿骨怎么做好吃
答：材料 猪筒骨二根，红枣100克，姜片8片，冰糖50克，水800ml，黄酒25ml。做法 1．猪筒骨切断洗净。2．将猪筒骨放入高压锅内，放入红枣、冰糖、姜片、水、黄酒，盖上锅盖大火焖煮。3．水开后转入中小火焖煮30分钟即可。
猪前腿骨头怎么做好吃?
答：炖汤呀！猪骨头炖汤才是最好的。也可以直接用火烤了，吃骨髓。但是火候不容易掌握。
猪腿骨除了可以熬汤之外还可以怎么弄?简单有好处的做法是什么?
答：猪腿骨除了熬汤以外还可以炖肉，这样对出来不仅营养丰富，而且特别好吃；将猪腿骨洗干净以后，用水泡30分钟，然后放入锅中，当主出血水以后，把骨头捞干净，放入葱，姜，八角，桂皮，辣椒，花椒，然后在锅中放入油，把调料倒入以后，再把骨头放进去，加入水进行大火慢炖，大概30分钟左右就可以了。
