家常版黄焖鸡做法

作者&投稿:禹启 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

家常版黄焖鸡做法

食材:鸡肉、土豆、青椒,葱姜蒜、干辣椒
做法:
1.调料汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺白砂糖搅拌均匀
2.锅中热油放入土豆炸两面焦黄盛出备用
3.另起锅热油,放入葱姜蒜干辣椒爆香,倒入鸡肉翻炒,炒干水分,倒入料汁继续翻炒,放入适量水中小火焖煮15分钟,放入土豆翻炒,最后放入青椒,葱段继续翻炒大火收汁即可



~

黄焖鸡怎么做的呢?
答:做法如下:1、黄焖鸡的材料准备好:鸡大腿,土豆削皮洗净,鲜香菇比干香菇的口感更滑嫩,胡萝卜削皮洗净,青蒜提味,也可以换成标配的青椒;2、香菇、土豆、胡萝卜切块,青段切段;土豆切成细长的滚刀块;3、鸡大腿剁成小块,然后用凉水冲洗掉骨渣,去掉一些血水;4、铁锅中倒少许油,将冰糖炒至浅...

家常黄焖鸡的做法
答:家常黄焖鸡 食材准备:琵琶腿、土豆、香菇、青红椒、姜蒜辣 做菜步骤 1.腿切小块,水中加姜片和料酒焯水 2.锅烧油,油热放七八颗冰糖炒出糖色 3.入鸡块均匀上色,加姜蒜小米辣炒香 4.一勺黄豆酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、适量盐和鸡精调味,大火翻炒出香味 5.没过食材的开水,放入土豆和香...

家常黄焖鸡做法
答:家常黄焖鸡 食材:鸡腿肉(3个)、土豆、胡萝卜、干香菇、洋葱、青椒、葱、蒜酱汁(万能黄焖酱)生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱一大勺做法:1、鸡腿切块放入料酒葱段煮出血沫焯水捞出2、蒜末葱段爆香,加入洋葱、鸡腿肉翻炒均匀3、倒入酱汁翻炒,加入泡好的香菇及泡香菇的水4、大火煮开转小火煮10分钟加入土豆...

家常版黄焖鸡做法
答:家常版黄焖鸡做法 食材:鸡肉、土豆、青椒,葱姜蒜、干辣椒做法:1.调料汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺白砂糖搅拌均匀2.锅中热油放入土豆炸两面焦黄盛出备用3.另起锅热油,放入葱姜蒜干辣椒爆香,倒入鸡肉翻炒,炒干水分,倒入料汁继续翻炒,放入适量水中小火焖煮15分钟,放入土豆翻炒,最后放入...

黄焖鸡咋做?
答:/7分步阅读把鸡斩块,洗干净,用油,盐,五香粉,姜丝,蚝油和一点点生抽腌制半个小时 2/7香菇用温水泡发,切条,泡香菇的水留着,不要倒掉。木耳用温水泡发,撕成小块。笋干用水泡一下,放进沸水锅里煮15分钟,捞出来,用温水浸泡十分钟,沥干 3/7锅里放油,烧热,放进蒜米和切段的干...

黄焖鸡家常做法
答:黄焖鸡是一道家常美味,制作简单。将鸡肉切块炒香,加入多种调料慢炖,直至鸡肉熟烂入味,汤汁浓稠即可享用。黄焖鸡口感香醇,营养丰富。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你...

打卡家常黄焖鸡,
答:打卡家常黄焖鸡 食材: 鸡腿、淀粉、青椒、红椒、土豆、胡萝卜、豆瓣酱、生抽、料酒、米酒、耗油、胡椒粉、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶。 做法: 1、1只大鸡腿切成块。 2、用淀粉加入水中洗鸡块,会把血水洗的比较干净哦,洗净控干水分不需要腌制 3、准备配菜切成块状(1个青椒和1个红椒,1个土豆,半个胡萝卜...

黄焖鸡的做法?
答:黄焖鸡的做法大全 大鸡腿洗净,泡20分钟左右,切成4厘米左右大小的块 步骤2黄焖鸡的做法图解 准备配菜。柿子椒和胡萝卜洗净切片,姜切片,葱切段。香菇去蒂切片 步骤3黄焖鸡的家常做法 调汁。碗中加入生抽4小勺,老抽2小勺,蚝油2小勺,盐1克,再加些清水。(勺的量我用的就是图片中的勺子)步...

黄焖鸡的做法家常做法
答:1、鸡腿洗净,凉水下锅焯烫3分钟,捞出冲去血沫子备用。2、青椒切块,干木耳和干香菇提前泡发备用。3、起锅热油,放入葱姜蒜,香叶,桂皮,八角,花椒炒香。4、放入干黄酱翻炒均匀。5、倒入鸡块翻炒均匀。6、调入味极鲜酱油翻炒均匀。7、加入清水,没过鸡腿,开锅转中小火炖20分钟。8、加入青椒...