能生吃的蔬菜有哪些，可以生着吃的蔬菜品种（带图）
其实有的人喜欢生吃蔬菜，觉得这样能保留蔬菜最原始的味道，还能够摄入更多的营养物质，有些蔬菜还能当做水果，但是有的蔬菜缺少烹饪，无法杀菌，会引起食物中毒的。
可以生吃的蔬菜有油麦菜、莴笋、苦菊、苦菜、卷心菜、洋葱、黄瓜、芹菜、大蒜、番茄、白菜、萝卜、辣椒等。
1、黄瓜
黄瓜生吃口感清脆，带有点甜味，凉拌也可，营养成分也十分丰富，可以先用盐水浸泡再洗净食用，浸泡时要保持黄瓜的完整，以免营养流失。
2、西红柿
西红柿一般都喜欢蘸白糖吃，但要糖尿病患者最好不要吃蘸白糖的，不利于血糖控制，可以洗干净直接吃。
3、胡萝卜
生吃口感特别好，脆而甘甜，还能让水溶性营养成分得到最大的保护，但胡萝卜含有的胡萝卜素，需要烹饪过后才能很好地提高胡萝卜素的吸收。
4、白萝卜
有老话说，冬吃萝卜夏吃姜，这里指的就是白萝卜，白萝卜营养价值很高，生吃会带有点辣味，但可以助消化，增强人体免疫力。
5、灯笼椒
灯笼椒也叫甜椒，维生素C含量非常高，又因为它的颜色鲜艳，常作为餐桌上的点缀菜，灯笼椒是甜的可以生吃，但口感不是很好。
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能生吃的蔬菜有哪些,可以生着吃的蔬菜品种
答：可以生吃的蔬菜有油麦菜、莴笋、苦菊、苦菜、卷心菜、洋葱、黄瓜、芹菜、大蒜、番茄、白菜、萝卜、辣椒等。1、黄瓜黄瓜生吃口感清脆，带有点甜味，凉拌也可，营养成分也十分丰富，可以先用盐水浸泡再洗净食用，浸泡时要保持黄瓜的完整，以免营养流失。2、西红柿西红柿一般都喜欢蘸白糖吃，但要糖尿病患者最好...
哪些蔬菜可以生吃应该注意什么?
答：只洗掉灰尘的污染就OK。南方一年四季土地上都在生长植物，靠土壤本身的营养是不够植物生长需要的，所以，经常要向蔬菜上直接施粪肥，这样蔬菜是在粪肥的污染下生长直来的。所以，南方人和南方的蔬菜确却不敢轻易地生着吃。一定要认真处理之后，安全了才可以生着吃。
可以生吃的蔬菜大全
答：4、红薯 红薯很多人都吃过，一般红薯都是用蒸的来处理，蒸出来的红薯软软糯糯的，而且带着甜味味道非常好。但其实红薯也是可以生吃的，生吃口感非常的脆甜，味道也是不错的。5、冰草 冰草又叫做冰菜、水晶冰菜等，这种菜最大的特征就是在茎叶上有一粒粒的泡状的隆起，看起来很像小水晶，这种“冰晶...
可以生吃的蔬菜有几种?
答：适宜生吃的蔬菜有：胡萝卜、黄瓜、番茄、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。生吃的方法除做沙拉外，还可自制新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌。1、黄瓜——广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。2、胡萝卜——产中国四川、...
可以生吃的蔬菜有哪些
答：生菜、胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁，将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌，切块蘸酱食用等。
可以生吃的蔬菜有哪些?
答：这四种都能榨汁，但胡萝卜最好烧熟再榨。黄瓜苦瓜汁比较常见点。
请问能生吃的蔬菜有哪些?
答：回答：意见建议: 你好,生吃的菜很多的。简单列如下吧: 1、白菜:生吃白菜会获得丰富的维生素C和维生素U,有利于防止消化道溃疡。 2、黄瓜:生吃甘凉清脆。 3、番茄:番茄营养丰富,味酸带甜,生吃时配上糖,会使味道更美。由于维生素C对心血管有保护作用,因此,老年人、心脏病和高血压患者,如能每天都吃二...
适合生吃的蔬菜有哪些?
答：1、黄瓜 生吃熟吃皆宜。生吃甘凉清脆。可以当水果吃，又可切块、片、丝与各种作料、粉皮、粉丝、熟肉丝、鸡丝、豆腐皮等配成各种凉菜。2、芹菜 是营养价值较高的蔬菜，含有丰富的维生素D ，具有降血压、保护血管和镇静的作用，生吃效果尤佳。生吃既可拌凉菜，又可与黄瓜丁、白菜丁、香菜、煮熟的黄豆...
18个适合生吃的蔬菜 哪些适合生吃的蔬菜
答：2、蔬菜中黄瓜、西红柿、荸荠以及胡萝卜是我们经常生吃的蔬菜，可以作为水果吃非常好吃，西红柿含有丰富的维生素C，还有清火解渴的功效，夏季的时候将西红柿切块，撒上一些白糖作为凉拌菜食用。而荸荠和胡萝卜需要洗净削皮再生吃，胡萝卜也是维生素C非常丰富的食物。3、洋葱、芹菜、甘蓝、秋葵、生菜，这些都是...
可以生吃的蔬菜有哪些?
答：2、西红柿：西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。3、柿子椒或尖椒：辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种...
