有没有把山药当饭吃的朋友，这是种什么感觉？
俺外甥女卖了一辆车，专门拉山药，从新乡1.5元一斤买，拉到哈尔滨卖50元一斤，当时人们都不知道山药是什么东西，每趟能赚小万把元钱，后来就不值钱子。外甥女每次卖山药回来，就把卖乘的山药给俺带回，我都蒸着吃，煮着吃，妙着吃，当主食品，有些年前送的，过了年还没吃完，山药真能放，放三个月都不坏。
我先来给大家科普一下山药是个什么东西！
山药的简介
又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
山药的营养价值
它具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。
大家看了我的科普，想必对山药就有个基本的了解了。这东西是个好东西，经常吃，对身体的好处那是相当大的。不过，山药也是一味中药。
经常吃，肯定是有很大好处的，但是如果你拿它当饭吃！那就不一样了！它也会有一定的副作用。而且，虽然山药是个宝贝，但是它也不能提供我们身体所需的全部营养，还是要补充点其他食物才可以！
结束语，山药是个宝，当饭吃就会不太好！ 养生 营养要全面，不偏不挑是正道！
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我超喜欢吃山药芋头，但是韩国这边真吃不起，一斤折合人民币50-60，只有打折的时候才买点吃[捂脸][捂脸][捂脸]羡慕你哈
感觉你的胃实在是太厉害了！我没有那个本事，吃多了山药会造成胃胀痛的。
没什么感觉，就觉得山药健脾胃，能增强体质，所以做饭的时候，有时候放一些，味道没什么，挺好吃的，做山药肉丸，做鸡蛋山药汤，做山药米糊，做山药饼等等，都挺不错的，改善一下伙食！
我经常吃，一个朋友家是焦作的，他寄给我铁棍山药，我经常蒸来吃，很香哟
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经常吃山药对身体的好处都有哪些?哪些人群要避而远之?
答：第二，我想吃一位山药的朋友来滋养胃。建议使用这三种食物。第二，我想吃一位山药的朋友来滋养胃。建议使用这三种食物。1，白菜 卷心菜是一种非常健康的蔬菜，丰富的维生素，往往可以吃胃痛，也可以帮助修复受损的胃粘膜，加速伤口的愈合，有些胃里有小问题的人，可以更好地吃得更好的胃不适。2，...
山药怎么吃更好?
答：早就知道山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比，它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味多姿？那么你至少要了解它的8种味道！爱它的4大理由： 1.营养丰富，含有多种人体必须的营养物质。 2.能供给人体大量的黏质蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保护作用，它能预防...
我想知道这个是什么,它的肉质像山药,但它的外皮有点像树皮,我想确定下...
答：可以吃的，这是山药的一种。类似大薯【学名】的，是一种毛山药
有哪些看似是蔬菜,吃起来其实算是「主食」的食材呢?
答：有哪些看起来是蔬菜，吃起来其实算是主食的食材？就是那些淀粉含量比较高的蔬菜都是这样。1、 土豆 土豆的碳水化合物为17.2g/100g，普通的蒸米饭碳水化合物为25.9/100g。看起来比较米饭少，但是热量和蔬菜比起来就多很多了，因此不应该被归为蔬菜一类，属于主食。2、 山药 也是经常被当做蔬菜食用的...
有胃病的人能吃山药吗?要注意什么?
答：普通的胃病病人食用山药不成问题。然而，应该注意的是，山药也是一种淀粉量高的的马铃薯食品，淀粉在被人体吸收的过程中产生很多的气体，这可能导致胃肠不舒服，加快胃酸产生，而且会损害胃黏膜。尽量不要食用太多山药。假如胃粘膜发生糜烂，这段时间还不要吃山药。总的来说，患有胃病但是不严重的人能够...
有一种食物煮熟以后吃起来好像山药,又好像芋头,还有点红薯味儿,还有是...
答：在我们老家那叫白芍，煮出来黏黏的，像山药但不是山药。像红薯但味觉不是红薯那种粉粉的，红薯在我们老家叫红苕。百度百科里称它为毛苕、毛薯。百度毛薯，你就知道
吃山药为什么一定要吃正宗的铁棍山药?
答：还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。但要注意一点，一人一天量保持在3-4两左右，多食容易上火。以上是铁棍山药的一些知识，另外，不管吃什么，正宗的当然是最好的，呵呵。另外，怀山药是药材，还有好多山药虽然名字叫山药，其实只是一种类似于土豆、红薯等既能当菜又能当饭的食材。
...很小的,里面是白色的口感像山药,可以煮粥吃的是什么
答：《本草经集注》云“茎干强直，似竹箭杆，有节。”故有玉竹之名。植物的根茎可供药用，中药名亦为玉竹，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。玉竹提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素（...
干白扁豆+薏苡仁+干山药,熬粥,每天早上当饭吃可以吗?有什么功效呢?
答：这三种东西用在早餐上非常好，有利于健脾养胃。
这7种养脾胃的食物:任何脾胃不舒服的,这样吃就对了
答：但很多苏打饼干吃多了,弊大于利,一些苏打饼干的脂肪含量高,过多摄入会增加胃的负担,还会导致热量超标,且苏打饼干中的钠含量也很高,吃多了对身体不好,所以企图拿苏打饼干来养胃的朋友们,打消这个念头,偶尔饿了加餐吃几块没问题,但也要细嚼慢咽,最好再配合一些流质食物一起吃,能起到些许养胃作用,不能当饭吃,而...
