制作泡粑的时候，都需要注意些什么问题？
制作泡粑的时候，都需要注意些什么问题？目前人粪尿用作植物肥料，多用于蔬菜种植，不能直接施用，需经过发酵处理后才能使用，人体排泄的排泄物是带有人体细菌的，有些病者的排泄物带有太多的有害病菌，未经发酵处理后施从而导致生产出来的农作物也带有这样或那样的病菌，最后又被人们吃进肚子里，从而对人的健康造成危害。
必须要腐熟。由于人粪尿中有机质比较多，如果直接用于施肥很容易将作物的根系烧伤。所以，在使用人粪尿做肥料的时候必须要经过腐熟处理。，需要注意的是，一是人粪尿必须经过充分腐熟后才能浇菜，二是用人粪尿给蔬菜浇菜施肥时，需要兑水稀释后再浇施，三是人粪尿兑水稀释的比例一般是在10%～30%左右。
我们知道人粪尿中富含氮、钾、磷，所以是农民眼中的宝贝，是种植庄稼的非常好的农家肥料。但是由于人粪尿中含有大量的病菌、虫卵和其它有害物质，如果不进行无害化处理，就会污尿直接上在菜地里，这些幼虫直接钻到地里，它们会吃地底下的菜根，有的爬上菜叶，在菜叶上生存了，如果人吃菜的时候处理不当，会把这些虫卵吃到肚子里，也会对人体造成伤害。
但是人粪尿里面还有很多寄生虫卵和病菌，会产生交叉传播，而且人粪尿的主要成分还是有机物，植物不能直接吸收，必须通过发酵后转化成无机物后才能利用，如果不经过腐熟，直接施用都普遍用做肥料使用，虽然使用效果好、范围广，但其使用过程中需要注意的问题也很多，大多数人都只知其一不解其二，下面我就给大家简单讲讲使用人粪尿需要注意的一些方面！
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自贡泡粑的做法
答：1、如果天气很冷，发酵的时候尽量放在温暖点的地方，或者增加2小时发酵时间；相反的，天气炎热的话，就适当减少１小时，并且不能放在太阳暴晒的地方.2、蒸的时候，面糊不要装得太深，可选用大一些浅一些的模具，这样蒸的时候可防止中间夹生的情况。3、蒸好的泡粑要趁热食用口味才好！南瓜泡粑 用料：...
泡粑做法?
答：碗儿糕又称泡粑，系贵州的传统风味小吃，用粘米做的，记得小时候没到快过年的时候家家户户都会做，现在在外面工作，很久没吃了，挺想念的，呵呵 材料 主料：粘米500g；辅料：白糖适量、果脯适量、红糖适量 泡粑 1 粘米粉500克,先取1/3放盆里 2 加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的搅拌...
泡粑在制作之前,都要准备哪些材料?
答：泡粑是贵州、四川等西南地区经典的特色传统手工小吃。今天就让我们来了解一下，泡粑在制作之前，都需要准备哪些材料。制作泡粑的材料没有那么多，非常简单，只需准备粘米粉、干酵母、白糖、发粉、清水就可以了。接下来就让我们了解一下泡粑的制作过程。在我们准备材料的过程中，如果没有粘米粉，我们也...
怎样做泡粑能够让它的味道和色泽都不错?
答：但现在我想以最传统的白泡糕为例，给朋友们分享一下它的制作方法，白泡糕是用普通大米洗净，放入蒸煮机中掺入适量的水，做成喇嘛米，然后用加入酵母粉至折好的大小，拌匀，放入白糖、发酵粉中，几乎浓合成。开始盖好发酵，发好后，外观是表面有气泡，有脱叶的泡沫，你的制作方法和米糕差不多，可以...
泡粑米浆发酵太久怎么办?
答：泡粑米浆发酵首先将浆分三份，盆里的加酵母粉发酵，其中一碗放入微波炉加热1分钟。与另一碗生米浆混合，白糖用水化开，入米浆一起搅拌。米浆快发酵后把磨好的豆浆滤去部分水后加入干酵母菌进行发酵。给装上米浆的容器盖上盖子，发酵两个多小时。装入将要蒸的容器，撒上枸杞，隔沸水蒸十五分钟。
制作泡粑时,使用大米和糯米的比例是多少?
答：将煮好的糊过滤到一个大容器内，放凉至不烫手。在过滤好的米糊里加入干酵母和发粉拌匀后盖上保鲜膜发酵6小时。好的米浆倒入铺了纱布的漏网, 过滤出水分,差不多要六个小时。可以把它包成一个球,悬挂起来,这个干的更快。要是太干了,可以放一点点的水。再把它揉成一块,放在蒸笼上, 尽量铺平,...
自己做的泡粑不软而且很容易变干,究竟是为什么呢?
答：因为甜而软，软而美味受到许多朋友的喜爱。一般来说，蒸米饭是用普通米饭做的，但有些朋友会根据自己的需要在蒸米饭的过程中加入一些南瓜和其他配料来增加口感，这样南瓜蒸米饭也非常美味。但我还是以传统的白米糕为例，向朋友们分享它的制作方法。白泡年糕是将普通大米洗净，在蒸煮机中加入适量水制成...
峨眉泡粑哪家的好吃?
答：峨眉的小吃一条街位置：小吃夜市一条街位于峨眉山市区中部，正名叫东新街。
农村用大铁锅蒸泡粑,蒸的时候偶尔一锅泡粑变成橘红色,泡粑主要原料就大...
答：应该放了颜料在里面，可能你没有看到，农村很喜欢这样做，反正蒸几锅，就会有一两锅放些颜色，因为那前几锅都不会变色，后几锅绝对也不会变色的，一般第一锅会有颜色，用过几次都不可能会出现这样的问题，只有放了颜色，有时是菜汁，你说大米和糖不可能会变成红色的，如果是红糖就有可能。
做米糕/水塔糕/泡粑。蒸米浆的纱布取的时候粘很多米糕,怎么处理?急...
答：个人觉得在纱布上用刷子刷点食用油就OK了。这样子做好米糕/水塔糕/泡粑，蒸米浆的纱布取的时候就容易，不会粘纱布的，希望可以帮到你！
