意大利面的一些配料的来历作用以及使用方法等 意大利面配料有哪些？
都是意大利淡味奶酪的种类。后者主要是用于拉丝，做焗饭，pizza必用的。国内pizza hut那种表面一层焦黄色东西就是mozzarella cheese，一般是做cheese粉，比如“卡夫”那个牌子。
如果你的意面要做成乳酪拉丝效果就要用莫札雷拉起司，并且放烤箱烤到焦黄。怕麻烦的话直接撒帕玛起司在面条上就可以了。
2.俄力冈香料、迷迭香、百里香、豆蔻粉
这些都是香料，就是和我们的香菜紫苏九层塔差不多的东西，绿绿的颜色配着红黄色的意面也很漂亮。进口食品超市都有卖。按个人喜欢挑一样就行了。个人认为俄力冈的味道最冲，百里香不错。
3.九层塔末 同2
1楼所说的加各种酱料是必要的。总不能吃白面条加cheese吧，那样没有味道的。比如我自己常做的肉酱意粉，就是将肉末炒白，加盐和番茄酱（注意不是加工过的配薯条的那种甜番茄酱）炒匀，然后倒到煮好并沥干拌过橄榄油的意大利面或通心粉上。加cheese和欧芹（也是一种香料）就ok了。营养到位而且非常漂亮。
无论什么意大利面形状的，都应该用水先煮打得快熟出锅，然后放青菜，我通常洋葱，胡萝卜是必放的，而且多放些，青菜如生菜，都切成丝。然后就和炒菜一样的过程，但一定要放黑胡椒粉，大蒜。如果有番茄酱或mushroom sause 能放里炒就更好了，其实很简单。
炒意大利面，需要加什么配料？~
意大利面根据制作方法不同配料也不同，例如常见的几种意大利面：
一、蕃茄肉酱意大利面
配料有：蕃茄泥、牛肉馅、洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、香叶、黄油、胡椒粉等。
二、培根橄榄意大利面
配料有：培根、橄榄油、橄榄菜、食用盐等 。
三、虾仁时蔬意大利面
配料有：虾仁、胡萝卜、西兰花、豌豆、洋葱、橄榄油、胡椒粉等。
四、白蘑菇奶油培根意大利面
配料有：白蘑菇、培根、奶油、芝士粉、橄榄油、胡椒粉、大蒜、罗勒等 。
五、蒜香奶汁意大利面
配料有：大蒜、口蘑、鸡腿、鲜奶油、牛奶、黄油、白葡萄酒等 。
六、豆角焖意大利面
配料有：豆角、牛肉，大蒜。
饺子用小麦粉是高筋还是低筋
答：新麦由于刚刚收获，磨出来的面粉麦香味很浓，用新麦蒸出来的馒头，那叫一个香！北方农村在新小麦收仓后，都有吃新麦面的习惯，认为新麦面更好吃。我也一直认为新麦面粉会更劲道，包饺子也会更耐煮又好吃，其实这个认为是错误的。陈麦在放置六个月以后，水分风干，含水量基本稳定，磨出来的面粉麦...
盐焗鸡的做法及配料
答：鸡肚子里面塞上一棵葱和几片姜，然后把鸡装进袋子里腌制2个小时以上。步骤step 4 腌好的鸡从袋子里拿出来，用锡纸把鸡整个包起来。锡纸亚光面接触食物。步骤step 5 电压力锅的锅底先铺一层粗粒盐，把包好锡纸的鸡放进去，再加入剩余的粗粒盐，把鸡整个覆盖起来。步骤step 6 选择无水焗功能，...
民风民俗
答：5、泼水节"高升":放高升和孔明灯 放高升是泼水节的又一项保留节目。高升是傣族人民自制的一种烟火,将竹竿底部填以火药和其它配料,置于竹子搭成的高升架上,接上引线,常在夜晚燃放。放高升时,点燃引线使火药燃烧便会产生强劲的推力,将竹子如火箭般推入高空。竹子吐着白烟,发出嗖嗖的尖啸声,同时在空中喷放出绚丽的...
春节民俗民风趣事
答：汉族的春节习俗,一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴窗花、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动,极尽天伦之乐...
帮忙,告诉我一些地方的风俗习性(如:大连,山东,北京……)我要写作文_百...
答：老北京春节如何吃 :北京民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”,首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略有些酸味儿,在生活不太富裕的时代,这是极好的美食。而且,家中有了糖瓜和关东糖,预示着春节已经不远了。当然,“灶王爷”不食人间烟火,这种希冀“灶王爷”“上天言好事,下界保...
请教香肠配方
答：很久之前,家里做过几次自己灌得香肠,微微的甜味和酒味,五香味不是那么很重,很怀念。不巧的是,收藏的配方丢了,去年从网上下了个配方,做出来不是印象当中的味道啊。看着分什么广... 很久之前,家里做过几次自己灌得香肠,微微的甜味和酒味,五香味不是那么很重,很怀念。不巧的是,收藏的配方丢了,去年从网上下...
鲍鱼焖鸡肉如何做,简单易学,吉祥喜庆,待客有面子呢?
答：生蚝：喻意连年有余；鸡肉：喻意大吉大利，是一道吉祥如意油好吃的菜式。鲍鱼焖鸡的处理方式也很简单，鸡肉切片提早添加配料翻拌腌渍进味，添加生抽酱油、耗油、蒜蓉辣酱等配料一起味儿更香醇。生蚝清洗切花刀便捷进味。热锅凉油，下入生姜大蒜和洋葱头炒出香味，下入鸡肉和生蚝一起炒出香味后放水焖烂熟...
保大利亚和希腊是区别什么?
答：“希腊”是现代国名，位于东南欧巴尔干半岛南部，三面濒临地中海、爱琴海、亚得里亚海，北部是陆地。首都雅典。实行共和制，1821年从奥斯曼帝国独立出来，1821-1967年曾经实行过君主制。“希腊人”是其主体民族，属于斯拉夫人、拉丁人和上古希腊人的混合种群。宗教信仰东正教最多，伊斯兰教、天主教次之。...
关于过年初中的600字作文
答：但和我的家——肇庆相比可有一定的差距了，虽然肇庆比以前有所进步，也能在电视上宣传一下环保和提出了一些规章制度，但我觉得还是不够。这些规章制度还不是对广泛的人民起作用，而我们本身的环保意识还不够强，必须加强教育，而只有加强教育才是提高人民的环保意识的主要途径。所以我们必须加强环保意识的...
