龙虾和鲍鱼可以清蒸吗 吃鲍鱼龙虾都有什么好处？
清蒸鲍鱼

鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼肉含有丰富的球蛋白。由于是深海生物，具有滋阴补养功效，中医认为它是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。清蒸更能保证鲍鱼原有的鲜味，女儿最喜欢吃清蒸的。
食材
鲍鱼
4只
海鲜酱油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
花椒面
适量
醋
适量
香油
适量
制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤

1
将鲍鱼用勺抠出，用清水冲洗干净，壳用刷子刷净

2
用刀将洗净的鲍鱼斜切几刀

3
放到盘中

4
葱姜切丝

5
加适量料酒

6
加少许盐

7
加适量花椒面

8
加少许味精调匀

9
将调好的汁分别浇在鲍鱼上，煨十分钟

10
现在调蘸料汁，姜切末，加适量海鲜酱油。

11
加适量醋

12
加少许香油调匀

13
蒸锅内加水，水快开时放入鲍鱼蒸十分钟即可

14
将鲍鱼上的葱姜挑出，蘸调好的汁就可以吃了
小贴士1：痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。 2：用到切斜口会更入味
完全可以，还有很多烹饪方法。
蒸虾和鲍鱼要用多少时间~
蒸鲍鱼一般上气后蒸10分钟左右，附详细的做法：
清蒸鲍鱼的做法
菜系及功效：东北菜 肝调养食谱 滋阴食谱 夜尿多食谱 明目食谱 工艺：清蒸
清蒸鲍鱼的制作材料：
主料：鲍鱼200克
调料：盐5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,酱油15克,香油5克
清蒸鲍鱼的特色：
此菜色洁白，清鲜而嫩，与姜汁同食口味尤佳。
清蒸鲍鱼的做法：
1. 将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开；
2. 葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片；
3. 将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸；
4. 蒸10 分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒；
5. 碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁；
6. 食时，将姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃。
清蒸鲍鱼的制作要诀：
加工姜末时，要细小均匀，案板要干净。
健康提示
鲍鱼的软体部分肉肥、细嫩，含有丰富的蛋白质，而且有养心明目的食疗作用，营养价值高，是名贵的海八珍之一。
食物相克
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
蒸虾大概10-15分钟就行，下面是清蒸虾的做法，希望能够帮助、到你
材料
沙虾500克，生姜1小块，蒜头3~4瓣，鲜味汁适量（建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味）
做法
1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚
2.蒜头和生姜分别剁碎
3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延长一点啦）
4.另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末
5.加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸
6.大火蒸5~6分钟之后，关火焖3分钟再出锅即可，一定趁热吃，冷了就不好吃了呀
如果有问题请百度hi我
我将尽快给您回复
如果满意 请尽快采纳
O(∩_∩)O谢谢...
龙虾鲍鱼算什么？这种动物有着独特的蓝色血液，全身都是宝
龙虾和鲍鱼可以清蒸吗
答：当然可以了 清蒸鲍鱼 鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼肉含有丰富的球蛋白。由于是深海生物，具有滋阴补养功效，中医认为它是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。清蒸更能保证鲍鱼原有的鲜味，女儿最喜欢吃清蒸的。食材 鲍鱼 4只 海鲜酱油 适量 盐 适量 葱 适量 ...
蒸虾和鲍鱼要用多少时间
答：蒸虾大概10-15分钟就行，下面是清蒸虾的做法，希望能够帮助、到你 材料 沙虾500克，生姜1小块，蒜头3~4瓣，鲜味汁适量（建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味）做法 1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚 2.蒜头和生姜分别剁碎 3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟；（蒸笼...
鲍鱼怎么做最简便最好吃呢
答：蒸好后关火等待3分钟后再出锅，这样蒸熟的鲍鱼可以直接蘸点豆豉油或生抽吃，味道脆嫩，能够很好的激发鲍鱼本身的'鲜美，所以要说鲍鱼怎么做最简便最好吃呢，这种清蒸鲍鱼的口感是非常好的，而且不会有过多的调味品掩盖其本身的鲜味。2、鲍鱼粥 鲍鱼也是可以煮粥的，将鲍鱼和虾清洗处理干净，葱头下锅...
鲍鱼和虾、扇贝一起蒸需要多长时间?
答：鲍鱼和虾和扇贝在一起蒸，建议8分钟左右。由于扇贝的时间短，所以不建议和虾和鲍鱼再去蒸着吃。不同海鲜食材的蒸制时间 螃蟹 10分钟 海螺 8分钟 鲍鱼 8分钟 虾类 8分钟 扇贝 3分钟 一起来看一下蒸鲍鱼的方法：蒜蓉豉汁蒸鲍鱼 主料：鲜活鲍鱼6个（50克/个）调味料：大蒜6瓣，植物油15克，蒸鱼...
家常鲍鱼的常用三种做法
答：家常鲍鱼的常用三种做法分别是：爆炒虾仁鲍鱼、蒜香蒸鲍鱼、清蒸鲍鱼。虾仁鲍鱼的做法步骤：第一步：首先先将鲍鱼肉挖出来，去掉内脏，再用刷子刷洗干净；第二步：再准备一碗优上等质的虾仁；第三步：芹菜切段，红菜椒切块，洋葱切滚刀块装碗备用；第四步：姜蒜切片备用；第五步：处理干净的鲍鱼切片...
海鲜贝壳类一般蒸几分钟
答：海鲜贝壳类蒸制的时间一般在十分钟或十几分钟左右。同时还要根据品种和大小的不同调整蒸制的时间。比如鲍鱼蒸煮时间要看个头大小，一般蒸8-10分钟最佳。蛏子、花甲等淡水贝类，蒸5分钟即可。而元贝则需要蒸煮8分钟左右。海鲜贝壳类一般蒸几分钟 虾蟹类常见的做法是清蒸，一般蒸制时间为10分钟分钟。而大...
鲍鱼最简单的四种家常做法
答：3、鲍鱼粥 鲍鱼1只切条，姜丝，葱花，小白菜切碎，锅中倒入大米，加入清水，大火煮沸转小火熬20分钟，加入高汤，姜丝，虾米，料酒，盐，鹌鹑蛋，搅拌均匀，加入虾，鲍鱼，搅拌均匀，小火煮2分钟，倒入小白菜，葱花，搅拌均匀即可。4、鲍鱼蒸蛋 用一个勺子，放在鲍鱼肉和壳之间，把鲍鱼肉挖出来，...
鲍鱼清蒸要多长时间
答：鲍鱼蒸10分钟左右就可以了。用料：鲜鲍鱼10头、蒜2个、酱油两勺、油适量、葱绿一小把、盐少许。步骤：1、鲜鲍鱼先粗略清洗一下。2、用牙刷刷去周围黑色的膜，外冲洗干净。3、用刀从壳扁平的那边插入将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色的肠肚不要，全部处理完毕后仔清洗一下，鲍鱼壳也清洗干净。4、在...
清蒸鲍鱼要多长时间
答：（ 4 ）锅中加水，放入鲍鱼隔水蒸8分钟左右；（ 5 ）出锅后撒葱，淋少量酱油；（ 6 ）起锅热油，爆香蒜末、红椒，然后淋在鲍鱼上即可。小贴士 判断鲍鱼是否蒸熟的最佳方法就是看鲍鱼的肉质是否卷曲翻起，如果鲍鱼肉微微翻起，则表示鲍鱼肉已经蒸熟可以食用；如果肉质没有变化，则表示还没有熟透...
虾蒸多少分钟可以熟
答：生大虾蒸5分钟就能熟，因为虾属于肉质很软烂的食物，蒸的时间过长，会损伤营养价值，小虾的话，蒸3分钟就能熟，虾变红就代表熟了。蒸虾也不是说时间越短越好，越鲜， 蒸虾的时间必须要在3分钟以上，等它熟了才可以，因为虾中含有的镁， 需要一定的高温和充分的时间才能解析出来。虾里面含有丰富的...
