豆泡汤的做法 老北京的豆泡汤正宗做法谁知道？
豆泡汤的做法，应该先下入少许油，用葱姜蒜爆香，然后再加入水，再放入豆泡，再放入油菜水烧开即可
主料
豆泡
250g
辅料
香菜10g盐2g葱5g姜5g花椒5g大料8g
步骤
1 准备豆泡，香菜，葱，姜，花椒，大料
2 锅中放水
3 除了香菜把剩余食材全部放入
4 开锅后加适量的盐
5 再继续煮五分钟
6 放入香菜，关火即可
泡面把面发起来，再把豆子泡上一天，泡软了，你煮熟了，放上自己喜欢的调料。这样就做成可以了了
豆泡汤的做法步骤
1
酱汁：麻酱、韭菜花、酱豆腐加适量水拌匀。
2
豆泡中间切开（不切也可）。
3
锅中加水，放入花椒粒、葱、姜。
4
开锅后放入豆泡煮开。
5
放入调好的酱汁、香菜、味精煮开即可
1. 芝麻酱一小勺，加入香油，搅拌成稀酱;酱豆腐一小块，压压碎，加一些酱豆腐汤调匀;香菜洗净切碎;油豆泡我买的现成的，也可以自己用豆腐炸透。
2. 锅里加入清水和大料(八角)，烧开，煮5分钟后放入油豆泡，加盐，再煮5分钟，起锅盛入碗中，洒上香菜，浇上调好的芝麻酱和酱豆腐汁即可。
豆泡做法，你应该是先把做豆子，然后磨成都累片，然后再发酵，然后再给他做起来
豆泡汤的做法，豆泡汤怎么做好吃，豆泡汤的家常做法~
原 料:
豆腐、小白菜。
油、味精、盐、豆腐乳。
操 作:
1、豆腐切块，放入盐水中浸泡30分钟，拿出后用厨房纸把水分吸干。
2、锅中放油，把豆腐块分次放入锅中炸至焦黄。
3、炸好后的豆泡就可以做豆泡汤了，在锅中放入一定水，烧开后放入豆泡。
4、再次锅开后加入小白菜，然后放入味精、盐，主妇这里还放了一小块豆腐乳，老北京早餐里的豆泡汤都习惯加一些腐乳汁，吃起来很香。
贴士：这个妙招原来是用煮豆腐汤怎样能让豆腐煮熟后不散不烂，而且用筷子也能加起来，秘诀就在：事先把豆腐泡在盐水里半小时，主妇因为想做豆腐泡，豆腐需要事先炸一下，但是用了这个泡盐水的法子，豆腐下锅炸的时候也一样不容易散，炸完形状保持的都很完整。
最近疫情不能出门，又想吃老北京豆泡汤怎么办，教您个简单的做法
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