新鲜墨鱼怎么做好吃怎么做墨鱼

1、食材：墨鱼350g、胡萝卜150g、洋葱50g、青椒50g、油适量、盐适量、酱油适量、姜片适量、糖适量。

2、先将墨鱼洗净，去膏，挖出眼珠，取出墨鱼板，用剪刀把墨鱼身体对半切开，用刀划成长方形。

3、青椒切丝，胡萝卜切丝备用。

4、洋葱洗净切好备用。

5、墨鱼下水灼一下，捞起备用。

6、锅内放油烧热，下姜片。

7、倒入胡萝卜丝翻炒，倒入青椒和洋葱快速翻炒均匀。

8、加入灼好水的墨鱼翻炒均匀。

9、加入一小勺盐，白糖，鲜酱油，翻炒后加少许水，待汤汁收浓一些倒入少许料酒，关火。

10、装盘，上桌。

~

新鲜墨鱼怎么红烧?
答：1. 准备工作：把墨鱼洗干净，去眼睛，头部的阴沟。葱（整条6条左右）、大伟1颗、5只丁香。2. 和烧鱿鱼圈一样，过水。3. 加入一定量油（和红烧鱼差不多），等油温升高之后辣椒、生姜片。放入墨鱼烧一烧。4. 等墨鱼稍微有点发黄（越3～4分钟）倒入黄酒（2匙）、酱油（2匙）。再炒3～4分钟加...

墨鱼的家常做法大全
答：2022-08-30 墨鱼的家常做法 2020-12-28 墨鱼做法大全 1 2022-07-01 家常墨鱼 家常墨鱼的做法 2022-09-27 小墨鱼怎么做好吃 家常做法 2021-01-14 墨鱼的做法大全 家常做法 2 2020-12-27 怎样做墨鱼好吃又简单 1 2014-03-23 墨鱼如何做才好吃 2021-01-05 新鲜墨鱼家常做法大全家常 3 更多类...

鲜炒墨鱼的正宗做法,鲜炒墨鱼怎样做才好吃的做法步骤
答：白糖一小勺 先酱油适量 鲜炒墨鱼的做法步骤 1. 第一步：先将墨鱼洗净，去膏，挖出眼珠，取出墨鱼板，用剪刀把墨鱼身体对半切开，用刀划成长方形 2. 第二步：青椒切丝，萝卜切丝 3. 第三步：洋葱切好备用 4. 第四步：墨鱼下水灼一下，捞起备用 5. 第五步：热油锅 6. 第六步：下姜片 ...

新鲜墨鱼怎么煲汤?
答：步骤一：准备食材。步骤二：五花肉洗净切片。步骤三：墨鱼去内脏，剥去外皮，切花刀块。步骤四：取烧锅，放适量水，加姜片，葱丝。步骤五：放入五花肉，加料酒。步骤六：大火煮开，小火15分钟。步骤七：放入墨鱼，大火煮开。步骤八：撇去浮末，小火炖15分钟。步骤九：加盐煮2分钟。步骤十：加胡椒粉...

墨鱼怎么做好吃?
答：步骤：1、青红椒和墨鱼摘选干净 2、把墨鱼切十字花刀 3、青红椒切斜片，墨鱼切块 4、准备生姜片和蒜片 5、锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净 6、热锅倒油，温油下入姜蒜爆香 7、再把青红椒倒入煸炒出香味 8、倒入墨鱼 9、加入料酒 10、加入盐煸炒均匀 11、磨入黑胡椒粒后熄火出锅 12...

新鲜的墨鱼怎样做好吃
答：1、1墨鱼头部去除眼睛和口器，躯干部分除去内脏和墨囊，洗干净备用，皮可剥可不剥，烧完之后口感上并无太大区别 2老抽生抽五香粉白砂糖和水混合调成红烧汁备用 3取不粘锅一只，将处理好的墨鱼放入锅中，点火加热。2、1冬瓜墨鱼五花肉汤做法将1斤冬瓜削皮去芯洗干净后切好，切片后备用，将500g五花肉...

新鲜的墨鱼怎样做好吃 新鲜的墨鱼如何做好吃
答：1、爆炒墨鱼仔。用料：墨鱼仔200g；海鲜酱一勺；料酒一勺；蒜一瓣；姜片3片；青椒一个；盐适量；糖少许。墨鱼仔洗净，放开水锅里烫一下即可捞出。蒜瓣拍碎，姜切丝。青椒切片。炒锅放油烧热加蒜，姜丝炒香，下墨鱼仔，料酒，海鲜酱，青椒片，盐糖大火煸炒2分钟即可。2、简版红烧墨鱼。用料：...

墨鱼怎么做最好吃呢?
答：怎么做青椒墨鱼花好吃一、把新鲜墨鱼撕去外皮挖去内脏,切去墨鱼边肉切十字细刀洗净二、倒入黄酒腌制15分钟三、把青椒剖开去籽切成片,胡萝卜削去外皮也切成薄片四、墨鱼片放入开水锅里,焯一下水去腥,等墨鱼片卷起后即捞出漓干五、热油锅,把胡萝卜片、青椒片先入油锅快炒,等胡萝卜片、青椒片过油翻炒断生六、...

墨鱼如何做好吃
答：1、酱爆小墨鱼（1）食材：鲜墨鱼仔300克、京葱，沙姜，小洋葱，青红椒粒，葱花、爆炒酱10克，鸡粉5克，蒸鱼豉油5克，胡椒粉，香油各适量。（2）做法：先将小墨鱼清洗干净，汆水上色，用七成油温拉油。起锅热油，煸香京葱待用。大火起锅热油，爆香料头，再加入劲霸爆炒酱稍炒，倒入拉好油的墨鱼...

墨鱼怎么做好吃又简单的家常做法
答：墨鱼怎么做好吃又简单的家常做法 1. 蒜蓉烤墨鱼 蒜蓉烤墨鱼是一道非常简单又美味的家常菜，步骤如下：材料：新鲜的墨鱼、葱、蒜、生姜、盐、料酒、橄榄油。将新鲜的墨鱼洗净切成均匀的厚片。葱、蒜、生姜都洗净切成末。将墨鱼片放入碗中，加入适量的盐、料酒和橄榄油腌制半小时。将腌制好的墨鱼片放入...