冬虫夏草有什么作用？怎么吃 冬虫夏草怎么吃效果最好？
【配方】冬虫夏草10克，鸡肉250克。
【制法】
1 将虫草用水洗净，与鸡肉同放锅内，加水适量，煮20－30分钟，虑出汤汁，再将虫草，鸡肉加水煮三次，每次均过滤出汤汁。
2 将全部汤汁用文火煎熬至浓，加盐少许即成。
【功效】益智慧，补肺肾。适用于智力减退，记忆力差，肺虚等症。
2.虫草白梨 ----- <<防癌食疗>> 第245页 2001年8月版
【原料】:冬虫夏草5克,白梨50克.
【制作】:水煎服.每日1剂常服,用于肺癌患者.
3.虫草蛋 ----- 《吃出健康》系列 （进补疗篇）第170页 1998年5月版
【原料】:冬虫夏草3克，鸡蛋2个，冰糖30克。
【制作】:(1).将冰糖加入水溶化，打入鸡蛋，搅成蛋浆。
(2).将冬虫夏草用温水洗净，放入鸡蛋碗内，使浮在蛋浆表面，然后隔水炖熟。
【功效】:主治病后体虚，久不复原，身体赢弱，还可作痰饮喘嗽，虚喘，自汗、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸软的辅助治疗.
4.虫草全鸭 ---- 《妇幼保健药膳》192页，2002年8月第一版；主编：彭铭泉
【配方】冬虫夏草10克,老雄鸭一只(1500克),绍酒15克,生姜5克,葱白10克,胡椒粉3克,盐5克.
【制法】
1.鸭宰杀后去毛及内脏,洗净,在沸水锅内略焯一下,再捞出用凉水洗净;虫草用温水洗净泥沙;姜葱洗净切片待用。
2.将鸭头顺颈劈开,取8枚虫草纳入鸭头内,再用棉线放入缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内，放入盅子中，再注入清汤，加盐、胡椒粉、绍酒调好味，用湿绵纸封严盅子，上笼蒸约1.5小时即成。
【功效】补肺肾，止咳嗽。用于妇女保健食用。
1．冬虫夏草炖鸡：每次用冬虫夏草4枚，鸡肉150克，水适量，隔水炖熟后，吃肉饮汤，每天或隔天服食1次。有补气血，益肺肾之功效，适于各类视力减退者服食。
2．小乔炖白鸭：据传，始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑，其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰，同白鸭炖制滋补菜肴，供周瑜食用。当时称为"柴桑鸭"。后来又称小乔炖白鸭，是九江的传统名菜。特点：用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇，肉质酥烂，香而肥鲜，富有营养。 制作方法：将白鸭宰杀，治净，入沸水锅中略焯取出，除去血沫，放入瓦钵或砂锅内，加洗净的冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒、清水，烧沸后，转用小火炖，至鸭肉酥烂，汤汁浓醇即成。
3．冬虫夏草炖乌鸡：从冬至开始每逢初九的第一天，取冬虫夏草9克、乌鸡一只，脱毛去内脏加水适量、不放任何佐料，下锅同煮。炖烂后吃肉并喝汤。一顿吃不完可分两次吃。据说没有合并症的老慢支，照此法连服3个冬天，有特效。
4．虫草鸭：虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏，用筷子削尖，在鸭身上扎约三至五厘米深的孔，将虫草的虫体部份塞入孔中，另配黄芪、胡桃仁、五味子等，置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚，喘咳短气，气阴不足，免役能力低下，小儿智力发育不全。
1.虫草全鸭:
冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。将鸭宰杀，去净毛和内脏，清洗干净剁去脚爪，在开水中氽一下，捞出晾凉；冬虫夏草用温水洗净；生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草8--10枚，装入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内，然后放入盆中，注入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸密封盆口，上笼蒸约2小时，出笼后去棉纸，拣去生姜，葱白，加味精即成。其功效为：补肺肾，益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗、阳痿遗精、腰漆软若、久虚等症。
2.虫草红枣炖甲鱼:
由甲鱼重500--1000克一只、冬虫夏草10克、红枣30克加适量配料炖制而成。将红枣洗净，用清水浸涨；冬虫夏草洗净，用温水发。宰杀甲鱼，挖去内脏，用沸水烫去皮上膜，切成四块，放锅中煮沸后捞出，洗净。将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内，加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤，上笼蒸二小时，出笼，拣去葱、生姜，加味精调味，分数次佐餐食用。甲鱼同红枣、冬虫夏草一并炖食，营养丰富，滋补力强，常食之，能有效的增强体质，增进健康，振奋精神。
3.汽锅乌骨鸡：
汽锅乌骨鸡原料用乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。将洗净的鸡切做块，与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内, 加入各种配料，再加少许清水，上蒸锅蒸2--3小时， 分餐食用。冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等，补益力大，颇适宜于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄、妇女月经不调和性功能低下者食用。
4.鸽肉炖冬虫夏草:
适于肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者用。用鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。将鸽子宰杀后，放入七十度的热水中稍浸烫，拔毛除内脏，洗净并放入沸水中片刻，沥干水备用。莲子倒水内略煮，用筷子快速搅动，去除外皮。银耳用温水浸透、洗净，将莲子、鸽肉放炖碗内，上铺生姜，再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉，最后放上银耳、冰糖加入沸水至八成满，盖好，置沸水中隔水炖3小时。吃鸽子、冬虫夏草、淮山药、桂圆肉、莲子、喝汤 。
5.冬虫夏草炖黄雀:
冬虫夏草6克，黄雀12只，生姜2片。将黄雀去毛和内脏，洗净，切块。将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅中，加水适量，慢火炖2--3小时，以黄雀肉烂为度。将药和肉一起服食。补脑兴阳，填精益髓。适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症。
6.虫草鸭块汤:
由冬虫夏草与雄鸭肉炖煮而成，局有补虚助阳的作用。先在碗中加适量清水、黄酒、葱、生姜、胡椒粉及精盐调好味，将鸭切好块，装盆，用竹签将鸭块插若干小孔。每空内插入洗净冬虫夏草1根，然后加调好的汤料，盖好上笼蒸1--2小时，加味精调味，吃冬虫夏草、鸭肉，喝汤。
7.虫草炖乌龟:
取约250克重的龟一只，去硬壳、内脏，洗净，切作块，放沸水里氽透；捞出放锅内，加入冬虫夏草30克、火腿片30克、瘦猪肉120克，同时放入调料葱段、生姜片、黄酒、盐适量。盖好，用文火炖至肉烂，调入味精，即可食用。此两物一并炖制食用，有助于肺结核阴精亏虚，低热，咳嗽，咳血，心烦，失眠，道汗，腰漆酸痛等病症的治疗康复。健康人食之，亦有强身健体、延年益寿的作用。
冬虫夏草是一味名贵的中药，人药始于清代雍正年间，几百年来被医家称为被虚圣药。它有补肺益肾，肯血化痰之功，主治久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿、遗精、腰膝酸痛等症。现代临床上常用于肺结核、慢性支气管炎及支气管哮喘、慢性活动性肝炎、慢性肾炎及肿瘤的治疗。由于冬虫夏草具有较高的医疗与保健价值，而且来源有限，因此它又有药中“黄金” 之称。
然而，如同美玉中的“微疵”，冬虫夏草有一个不大不小的缺点：有一股特殊的腥臭味。用一般的炖汤、煎煮、研粉冲服等方法，有的病人难以下咽，有的勉强吞下，不一会儿就吐出来。
如果能将冬虫夏草做成胶囊，可以很好地解决这个问题。大家可到医药器材商店购买一些空胶囊。空胶囊有0、1、2、3、4型号，不同型号表示不同的容量，购买时可根据自己的需要选择。然后，用粉碎机将冬虫夏草研成粉末，装入空胶囊。根据我们的经验，以此法服用，还能较炖汤、煎煮等方法减少用量，不失为既去腥又省钱的好办法。治疗不同的疾病，用量也不同，以下用法可供大家参考：
1、慢性支气管炎及支气管哮喘：每天4-5克，分2次服，连服2个月。
2、慢性活动性肝炎、肝硬化：每天2-5克，分3次服，连服3个月。
3、高脂血症：每天3克，分3次服。
4、性功能低下：每天3-6克，分3次服，连服40天左右。
5、心律失常：每天1-2克，分3次服，连服2个星期。
6、体虚易感冒：每天2次，每次0.5克，连服2个星期。
7、过敏性鼻炎：每次3-6克，每天3次。
8、慢性肾炎：每次4-6克，每天2次。
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。还能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，能减轻毒性物质对肾脏的损害。还能强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
冬虫夏草归肺经、肾经，具有补肾益肺的功效，对于腰膝酸痛、阳痿遗精、肾虚精亏等病症有一定的治疗效果，还能够缓解肺虚导致的久咳虚喘。冬虫夏草能够止血化痰，改善劳嗽痰血。此外，冬虫夏草中含有丰富的蛋白质、氨基酸，能够增强机体免疫力，适合大病之后体虚的患者服用。
20岁也可以吃，调理身体，调理亚健康，增强免疫力
冬虫夏草怎么吃好有什么食用方法~
冬虫夏草我们家挖了几十年了，我很明确的告诉你，虫草还是研磨成粉末生吃最好，煮汤的话会浪费大部分营养，因为受热分解了。
前些天回老家，虫草还没发芽，我挖了几条活虫子，有兴趣的朋友可以点我用户名到我空间看看虫草活着的时候是什么样子。
另外有需要虫草的朋友，我可以供应，我们牧民产地的价格，可比你在药房买的便宜一半以上。
冬虫夏草作为一种珍贵的滋养补品，对于一般人来说，可能也是比较少吃到的，所以大部分人或许只是知道这种补品价格高，但可能还是不知道冬虫夏草怎么吃的。不过，随着生活水平的提高，虽然不能说大家都可以经常吃到这种东西，但偶尔吃一两次还是有可能的。那么，买回来的冬虫夏草怎么吃好呢？
在冬虫夏草的服用方法中，最常见的就是煲大补汤时，放入一些冬虫夏草，这样的汤水滋补效果好，所以一般说到冬虫夏草怎么吃时，很多人都表示可以跟鸡鸭等禽肉一起炖着来吃。而除了这种吃法外，大家还知道冬虫夏草怎么吃吗？
那就是直接泡水喝，这种吃法，可能大家就比较少见了吧。其实用开水泡冬虫夏草，可以当作喝茶一样来喝，营养也能被更好的吸收，是不错的方法。另外，在煲粥的时候，也可以放入虫草，这对于肾肺也是有不错的疗养功效的。
除了这几种吃法外，冬虫夏草怎么吃，还有的人喜欢拿来泡酒、或是磨成粉，所以冬虫夏草的食用方法还是比较多的。不过，在这里要告诉大家的是，虫草虽然功效大，但有资料指出其并没有抗癌作用，而且也不是任何人都适合吃的。
大家都知道虫草价格高，这其中除了其本身珍贵外，也不排除有商家营销的原因，比如不少商家都会宣传虫草可以抗癌，所以大家在购买时，也不能过于相信这些广告宣传，倒是可以问一问销售员冬虫夏草怎么吃。
冬虫夏草食用方法是怎样的,怎么吃虫草效果更好?
答：对于冬虫夏草的功效很多人都有一定的了解，但是对于冬虫夏草的食用方法却不是人人都懂得。今天我们就来给大家讲讲冬虫夏草到底应该如何食用，以便于让更多的人都能更好的用冬虫夏草养护身体。冬虫夏草食用方法之一：熬汤。冬虫夏草具有润肺止咳的作用，如果家里有肺病或者支气管疾病的人群，可以用冬虫夏...
冬虫夏草有那些功效,怎么吃效果最佳?
答：近年来价格飞涨，因此它的食用方法也是非常讲究的，一个，我们可以用它来煲汤，每次选三到五根与鸡汤，与鸡或者鸭在一起煲汤，熬汤之后然后把虫草嚼服，另外，它还可以泡酒，具有补益身体的作用，第三，它还可以直接研末灌胶囊内服，现在市场上有一个厂家把它做成虫草片，据说也能提高它的吸收率。
冬虫夏草功效作用及食用方法有哪些呢?
答：食用冬虫夏草建议先清洗，可先用干净牙刷稍微刷净后，再以清水洗净即可。食用禁忌：有阴虚火旺、湿热内盛、实火或邪胜者不宜用服，有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃，感冒期间不宜进补，婴幼儿与青少年也不宜吃冬虫夏草。具体汤菜做法也可以搜寻相关食谱网站，如美食天下等……...
冬虫夏草有什么功效与作用?冬虫夏草应该怎么吃?
答：调节血脂：冬虫夏*中含有的甾醇类成分具有调节血脂的作用，可帮助降低血清胆固醇和甘油三酯水平。抗肿瘤：研究表明，冬虫夏*中的虫*多糖和腺苷等成分具有抗肿瘤作用，可抑制肿瘤细胞的生长和增殖。冬虫夏*的食用方法 冬虫夏*的食用方法多种多样，常见的有以下几种：炖汤：将冬虫夏*与鸡肉、排骨等食材一起...
什么是冬虫夏草 冬虫夏草怎么吃
答：冬虫夏草是草还是虫子呢，不少的人会有这样的疑问，那么，什么是冬虫夏草?冬虫夏草怎么吃?说冬虫夏草是冬季真菌侵入虫体寄生夏季真菌发出子实体似草而得名，这种草属于温肾的良药，具有多种的功效，下面一起来详细的了解下吧。什么是冬虫夏草?冬虫夏草性味甘，有补肺平喘、扶正益气、益精壮阳的功效...
冬虫夏草的功效与作用及食用方法,冬虫夏草的吃法与效果
答：冬虫夏草味甘，性平，归入肺、肾二经，具有温和的药效。与其他滋补品相比，它更兼具药用和食用的价值，是产后体虚、老年体弱和病后体衰者的理想调补品。冬虫夏草的功效与作用包括：1. 调养身体：尤其适合中老年人食用，能帮助恢复体力和精神状态。2. 止血止咳：对于咳嗽症状有一定的缓解作用。3. 增强...
冬虫夏草的成分是什么?冬虫夏草有什么功能效用?
答：现代社会生活节奏快,很多人的身体都处于亚健康状态,这个时候养生就很重要了,中医养生是最安全有效的,今天小编就来和大家详细说一下有关冬虫夏草的相关知识,那么冬虫夏草的成分是什么?冬虫夏草有什么功能效用?一起来看看吧!1、冬虫夏草的成分是什么虫草菌素:为一种与核酸有关的物质,具有抗生作用与抑制细胞分裂的作...
买了冬虫夏草,却不知道怎么吃,要什么时间吃、怎么吃比较合适?
答：临床上冬虫夏草主要采用煎汤、研散研末使用，也是最能发挥药物效果的一种使用方法。虫草有多种吃法，效果都挺好，不想浪费虫草的话可以把虫草磨成粉，兑水服用，肠道直接吸收。还可以将虫草同鸡肉、鸭肉、猪肉等一起炖服，可以起到补虚扶弱的作用，并不会短时间见效，服用一段时间才可能看到疗效。...
冬虫夏草怎么吃效果最好?
答：下面就给大家介绍一下，怎么吃冬虫夏草最有效果。1、吃法冬虫夏草传统的吃法有：泡虫草酒，和肉炖汤或蒸，煮粥；冬虫夏草新吃法是利用低温超微破壁仪器，将冬虫夏草的细胞破壁粉碎，得到吸收率更高的冬虫夏草破壁粉。这两种吃法的吸收效果因人而异，但都可以起到滋养调理身体的作用。不过相较于新...
