小鲍鱼烧排骨的做法
准备食材：鲍鱼200克、排骨100克、油适量、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、八角5克、老抽1茶匙、白糖1茶匙、桂皮5克、大葱1根段、盐1茶匙。步骤2
鲍鱼去壳洗净切花刀。步骤3
排骨洗净。步骤4
蒜切片。步骤5
姜切丝。步骤6
小葱切葱花。步骤7
大葱切段。步骤8
锅内加冷水，加入排骨煮开撇去浮沫。步骤9
起锅倒油，油热加入姜丝、蒜、葱段爆香，接着加入排骨翻炒3分钟。步骤10
接下来加入鲍鱼、料酒、八角、老抽、白糖、桂皮和适量清水小火烧30分钟。步骤11
之后夹出香料，加入盐调味。步骤12
最后撒上葱花即可。
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鲍鱼排骨炖汤的做法大全
答：中文名 小鲍鱼烧排骨 主要食材 新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤 配 料 大葱1段、蒜3瓣、桂皮 调 料料酒、糖、香油来源于我在杭州西溪湿地某家餐厅吃过一道鲍鱼红烧肉，当时觉得真不错，可以将肉的浓厚与鲍鱼的鲜美完全融合在一起，回来后自己就琢磨着做法。我试着将五花肉用排骨代替，小鲍鱼表面切虚...
鲍鱼炖排骨的做法
答：排骨炖鲍鱼汤选料用新鲜的鲍鱼而不要选择干鲍鱼来炖最好喝，做法如下：准备材料：猪大排300g、鲍鱼适量、食盐适量。1、首先鲍鱼去除内脏。2、然后将鲍鱼洗刷干净。3、接着将排骨洗净。4、焯水后再次洗净。5、焯水好的排骨重新加适量水，放入鲍鱼和壳。6、洋参切片，一同放入锅中。7、盖上锅盖，大火...
排骨炖鲍鱼汤要怎么炖
答：姜片 料酒 盐做法鲍鱼排骨汤1、鲍鱼请卖家去除杂质，清洗干净2、排骨入锅内热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅3、加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼再煲半小时4、食用时候加点盐和胡椒粉 做法 食材 羊肚菌8个 新鲜小鲍鱼4只 排骨350克 姜3片 步骤一 排骨加冷水下锅去...
鲍鱼炖排骨怎么炖好吃
答：做法：1、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝;2、鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖;3、炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可。2 鲍鱼烧排骨 原料：新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块...
排骨和鲍鱼一起煲汤做法怎么做
答：鲍鱼排骨汤 原料：排骨、小鲍鱼若干、姜片、料酒、盐。做法：1、鲍鱼请卖家去除杂质，清洗干净；2、排骨入锅内热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅；3、加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼再煲半小时 4、食用时候加点盐和胡椒粉（也可不放）即可 工艺：砂锅 口味：咸鲜味...
红烧鲍鱼一般烧多久窍门
答：红烧鲍鱼一般烧1分钟即可。红烧鲍鱼的做法 用料 主料鲍鱼4只猪小排500克 辅料红烧酱油10克黄豆酱1小勺特级酱油5克水淀粉少许姜适量花椒15粒桂皮1段香叶3片水适量八角2个植物油15克 做法 1.肋排，我们这里也叫小排，就是没有脊骨的排骨，肋排切段。2.凉水如果焯水去除血沫杂质。3.焯水后放入已经烧...
鲍鱼烧排骨苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃
答：用料 鲍鱼 10只 排骨 500克 苦瓜 一根 老抽 适量 料酒 适量 生抽 适量 鲍鱼烧排骨苦瓜的做法 用纯净水泡干鲍鱼两天半时间 由于天气炎热 可以放在冰箱里泡 清洗干净后隔水炖一小时 此时泡发工作完成✅一号土猪排骨两条 斩件 清洗干净 泡发后的鲍鱼铺在上面 用电高压锅压六...
鲍鱼烧肉怎么做好吃
答：鲍鱼烧肉 Time 50min | Feed2 食材 五花肉或排骨 ...500克 新鲜小鲍鱼...12个 生姜片...适量 生抽 ...适量 老抽...适量 料酒...适量 糖...适量 盐...适量 油...适量 做法步骤 ①铁锅烧热，放适量底油，放入姜片爆出香味。喜欢蒜香的，也可以一同放蒜子或葱白一起爆香。五花肉版 排骨...
鲍鱼炖排骨的做法
答：鲍鱼炖排骨的做法：1、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝。2、鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。3、炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可。烹饪技巧1、处理鲍鱼的方法也很简单，用...
排骨鲍鱼汤怎么炖最好窍门
答：排骨鲍鱼汤选料用新鲜的鲍鱼而不要选择干鲍鱼来炖最好喝，做法如下：准备材料：猪大排300g、鲍鱼适量、食盐适量 1、首先鲍鱼去除内脏。2、然后将鲍鱼洗刷干净。3、接着将排骨洗净。4、焯水后再次洗净。5、焯水好的排骨重新加适量水，放入鲍鱼和壳。6、洋参切片，一同放入锅中。7、盖上锅盖，大火煮15...
