蓝莓芝士慕斯蛋糕怎么做用电饭锅

作者&投稿:贡良 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、把吉利丁片放到凉水里泡软。
2、将奥利奥饼干用水果刀刮掉夹心。
3、将奥利奥饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀碎。
4、取一个干净的锅,放入黄油。
5、待黄油融化后放入饼干碎中火翻炒一下,炒出香味,炒至饼干碎变的更细腻即可。
6、把炒香的饼干碎倒入模具中,用圆形平底的杯子压实。
7、把放置升温融化的奶油奶酪用打蛋器打散。
8、倒入隔水加热后的牛奶,牛奶不要煮沸。
9、放入蓝莓果酱搅匀,蓝莓果酱的量可以根据自己的喜好添加。
10、把泡吉利丁片的水倒掉,把泡软的吉利丁片放到锅中隔水加热至溶化后倒入蓝莓奶酪糊中。
11、倒入淡奶油搅拌均匀。
12、把奶酪糊倒入铺着饼干底的蛋糕模具中,倒完后用双手拿着蛋糕模具在桌子上磕两下,让气泡跑出来。
13、将装上奶酪糊的模具盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
14、将一包QQ糖隔水加热融化,放入电饭煲蒸20分钟即可。

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蓝莓芝士慕斯蛋糕怎么做用电饭锅
答:13、将装上奶酪糊的模具盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。14、将一包QQ糖隔水加热融化,放入电饭煲蒸20分钟即可。

蓝莓芝士慕斯蛋糕
答:1.海绵蛋糕取一片垫在模具底部,放入冰箱冷藏2.吉利丁片放入冰水泡软【制作】:step 1-2.蛋黄加入细砂糖隔热水打到颜色发白。step 3.加入马斯卡彭芝士搅打至无颗粒状态,将泡软的吉利丁片沥干水分放入1步,隔热水搅拌溶化,放入冰箱冷藏片刻。step 4-5.淡奶油打至6分发,和马斯卡彭芝士糊混合,用手动打蛋器搅拌均...

草莓奶酪慕斯蛋糕
答:9、倒入一半芝士慕斯糊到铺好蛋糕片的慕斯圈中;10、将另一片蛋糕片四周切去一点,铺到芝士慕斯糊上;11、倒入余下的芝士慕斯糊,用抹刀抹平,放入冰箱冷藏三、四个小时,装饰即可。12、切剩下的蛋糕片,非常绵软好吃。草莓奶酪慕斯蛋糕材料:材料:戚风蛋糕片两片、奶油芝士250克、鲜奶油250克、朗姆酒适量、吉利丁4片...

蓝莓芝士慕斯蛋糕做法大全
答:吉利丁提前用冷水泡软,沥干水,趁热加入蓝莓果酱里,用余温使吉利丁融化,混合均匀,冷却备用 步骤11 奶酪慕斯:吉利丁提前用冷水泡软,沥干水,加入淡奶油B(吉利丁用),中火微波5-10秒,让吉利丁融化 步骤12 软化奶油奶酪:用微波炉小火(大火会喷溅)叮10秒左右,能用手轻易按下的软度,奶油...

蓝莓酸奶芝士蛋糕
答:蓝莓酸奶芝士蛋糕材料:一,材料(15cm慕斯模具一个份量),1,蓝莓糖衣酱,蓝莓果酱150g,明胶片2g,2,芝士面糊,奶油芝士150g,淡奶油120g,原味酸奶80g,细砂糖25g,柠檬汁2,3滴,明胶片3g,3,饼干底座,消化饼干65g(7块),无盐黄油25g做法:二、制作步骤:(注,先将制作蓝莓糖衣酱和蓝莓芝士糊的明胶片各自用放在小碗中用...

蓝莓酸奶芝士慕斯的做法步骤图,怎么做好吃
答:蓝莓酸奶芝士慕斯的做法 无盐黄油隔水融化;消化饼压成饼干碎。无盐黄油与饼干碎混合搅匀,倒入6寸蛋糕模中,用刮刀压平,放入冰箱冷藏备用。电动搅拌器将奶油奶酪打匀,逐次加入糖粉、原味酸奶、益力多,每加入一样用电动搅拌器1档搅拌均匀再加入下一样。称量约120g蓝莓酱,加入上一步的混合物中;用电...

蓝莓芝士葛斯怎么做?
答:蓝莓芝士葛斯 A牛奶100 蛋黄2个 砂糖60 B蓝莓果茸200 C奶油芝士150 D吉利丁10 E淡奶油400 F朗姆酒 制作流程 将牛奶加热至85℃后冲入蛋黄和砂糖混合物中在回锅煮至85℃后在加入隔水加热过后的蓝莓果蓉在加入隔水软化后的奶油芝士,再加入泡软的吉利丁片最后加入打发5~6成的淡奶油 ...