鸽子汤能和白萝卜汤一起吃吗？

鸽子汤能和白萝卜汤一起吃。

鸽子和白萝卜不存在食物相克。

一、鸽子食物相克

生冷食物

鸽子肉和西瓜、啤酒等生冷性的食物一起吃，不利于其中营养物质的吸收，也可能会加重肠胃负担，引起腹痛、腹泻等现象。

热性食物

鸽子肉属于热性的食物，在食用之后可能会增加体内的热气。鸽子肉和羊肉、猪肝、黄鳝等热性食物一起吃，会导致内热气剧增，出现上火现象体内热气过盛，从而出现机体上火或口腔溃疡、便秘等症状。吃鸽子，要过两个小时后再吃其他食物。

高蛋白含量的食物

鸽子肉属于高蛋白食物，和鸡蛋、豆类、瘦肉、鱼虾等和高蛋白含量的食物一起吃，其中的高蛋白成分不利于肠胃吸收，会引起引发口腔溃疡、便秘、痔疮等症状，腹痛、腹胀等消化不良的现象。

鸡蛋

鸽子肉属于高蛋白食物，能够有效补充营养，但是高蛋白食物也比较难消化吸收。如果是在吃鸽子肉时再吃鸡蛋等高蛋白食物，容易引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。

冰啤酒

鸽子肉含有丰富的脂肪含量，在煮鸽子汤后会发现，在汤的表面会有一层厚厚的浮油，属于高油脂食物，而冰啤酒等生冷的食物不能和这种油脂性的食物一起食用，否则容易导致腹泻。

猪肉

鸽子肉和猪肉同食，会造成消化不良等症状，还会出现长黑斑的状况。一起吃多了容易气滞。 

羊肉

鸽子肉属于热性的食物，在食用之后会增加体内的热气，若是在吃鸽子肉的同时再吃温热性的羊肉，会导致体内热气剧增，出现上火现象，引发口腔溃疡、便秘、痔疮等症状。

柿子、芦笋

鸽子肉中的蛋白质容易和柿子、芦笋等食物里面的鞣酸反应，生成不易消化的沉淀，一起吃多了就可能影响正常的消化吸收。

黄鳝

黄鳝属于热性食物，与同是热性的鸽子肉同食会导致上火等的现象，从而引发口腔溃疡、便秘的情况。

蘑菇、香菇

因香菇除含有蛋白质、脂肪、多种维生素、微量元素外，还含有多种复合酶及多种游离氨基酸、生物素。鸽子肉亦含有多种酶和激素。二者同食会引起不良反应，可导致痔疮发作。

猪肝

新鲜猪肝与鸽子肉混合烹炒，会发生复杂的反应，产生对机体有害的物质。可干扰微量元素的代谢，影响某些酶的形成和激活，甚至破坏人体必需的维生素，导致营养不良，皮肤出现色素沉着，即中医所说的“新”。《本草纲目》中有记载：“猪肝合鸽子食生面新”。

左旋多巴

鸽子肉富含蛋白质，服用左旋多巴应忌食高蛋白质食物，因蛋白质能降低左旋多巴的疗效。

氨茶碱

鸽子肉属于高蛋白食品，能促进茶碱类药物的排出，降低药物的疗效。

二、白萝卜（萝卜）食物相克

1、萝卜+胡萝卜：

白萝卜的维生素C含量非常高，对人体健康是非常有益的，若与胡萝卜混合，就会丧失其效果。其原因是胡萝卜中含有抗坏血酸这一分解酶，破坏了白萝卜中的维生素C。

2、萝卜+柿子：

萝卜和柿子差不多同时上市，一不小心就会一起买。当萝卜摄入人体时，它能迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质。柿子里黄酮类化合物在胃中转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。它们与硫氰酸酯的相互作用产生硫氰酸酯，它对甲状腺有抑制作用，从而有诱发或导致甲状腺肿的危险。

3、萝卜+醋：

维生素A是人体很重要的营养素之一。胡萝卜被称为维生素A的宝库，不管是生吃还是煮熟，最多只能吸收一半的维生素A，如果炒胡萝卜时放了过多的醋，维生素就会被破坏，营养价值基本也没剩多少了。

4、萝卜+中药：

大家在服用中药的期间，一定不要吃萝卜，这样两者的营养价值都会大打折扣。

萝卜炖乳鸽的做法
菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 跌打骨折食谱
工艺：炖
萝卜炖乳鸽的制作材料：
主料：雏鸽900克,萝卜200克
调料：植物油20克,姜4克,大葱7克,料酒10克,盐5克,味精2克
萝卜炖乳鸽的做法：
1. 将乳鸽宰杀洗净后切成块，放入姜片、料酒和精盐腌10分钟；
2. 萝卜洗净后切成块；
3. 将炒锅置于旺火上，放入植物油烧热，投入乳鸽块炒至变色，加入萝卜块、清水400克，烧沸5分钟；
4. 用小火炖20分钟，用精盐、葱末和味精调匀即可。
3、材料及份量
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2、白萝卜排骨汤与鸽子汤可以一起喝吗?

您好，可以的，鸽子汤不会与萝卜排骨汤发生食物相克，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。您尽量不要喝完就睡下，尽量控制在睡前1小时，这样给肠胃一个休息的时间，希望对您有用，~www.nFYSw&.Com

3、白萝卜可以炖鸽子汤吗

鸽子本身就有营养，小朋友应为身体发育关系部要在鸽子汤里放中药补品，清淡最好，像白萝卜，枸杞。千万不要放人参，海参之类的大补辅料。切记切记！

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4、煲白萝卜鸽子汤放什么材料

PS:萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
1、材料
乳鸽1只，白萝卜100克，胡萝卜1／2根，姜片少许，葱丝少许，橙皮丝少许。调料精盐1小匙，料酒1大匙。
做法
1、将乳鸽去头、爪，内脏洗净斩块。
2、将鸽肉块下入沸水中汆烫去血污备用。
3、白萝卜、胡萝卜分别洗净切方块。
4、烧滚适量清水，下入鸽肉旺火煲滚，再放入姜片、料酒、白萝卜、胡萝卜、橙皮煲40分钟，下入精盐调味，撒入葱丝即可。
材料替换
用咸雪里蕻替换萝卜，称为鸽肉雪菜汤。
口味变化
调味料中重用红油，称为红油鸽肉萝卜汤。
2、萝卜炖乳鸽的做法
菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 跌打骨折食谱
工艺：炖
萝卜炖乳鸽的制作材料：
主料：雏鸽900克,萝卜200克
调料：植物油20克,姜4克,大葱7克,料酒10克,盐5克,味精2克
萝卜炖乳鸽的做法：
1. 将乳鸽宰杀洗净后切成块，放入姜片、料酒和精盐腌10分钟；
2. 萝卜洗净后切成块；
3. 将炒锅置于旺火上，放入植物油烧热，投入乳鸽块炒至变色，加入萝卜块、清水400克，烧沸5分钟；
4. 用小火炖20分钟，用精盐、葱末和味精调匀即可。
3、材料及份量
鸽子一只
调味料
萝卜、姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞少许
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净；
2、放入姜片，葱段，萝卜，红枣小火炖2小时；
3、用筷子刺几下，比较容易熟烂。不需要鸽子是完整形状的提前切开更好；
4、小火炖20分钟，最后再放入枸杞，先放营养容易丢失。最后放入盐调味即可。

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