请问一下桂圆银耳莲子汤怎么做好吃? 桂圆莲子银耳羹怎么做好吃

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桂圆银耳莲子汤

原料:

银耳50g,桂圆50g,莲子15颗,冰糖适量

做法:

1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;

2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;

3、银耳泡发开后,冲洗掉杂质,撕成小片;

4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可。

贴心建议

1、买回的桂圆肉虽然看似很干净,最好还是浸泡几分钟,待桂圆肉变软后,冲去杂质,这样煮出的汤喝起来口感比较好——只是浸泡的时间不要过长,否则桂圆的香味都散尽了,就可惜了。

2、炖煮银耳时,把银耳撕小片一点再炖,这样不仅比较容易炖烂,喝起来也方便——用杯子打包带去公司喝也可以的。

3、莲子浸泡的时间最好久一些,最起码3-4小时以上,这样容易煮得软软的,所以可以提前一夜泡发。

4、冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多糖。

5、桂圆有补血安神的功效,莲子也可养心安神,还有润肺滋阴的银耳,这款汤特别适合劳心费神,身体免疫力低下的人喝,可以起到安神好睡的功效。

桂圆银耳莲子汤



  • 原料:银耳 莲子 红枣 桂圆。

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  • 莲子浸泡两个小时后取出莲心

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  • 红枣浸泡十分钟,方便清洗褶皱里的灰尘。

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  • 干桂圆去壳。

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  • 银耳泡发后撕成小朵,放入压力锅。

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  • 加入所有食材。

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  • 压力锅熬煮半小时即可。



桂圆银耳莲子汤怎么做好吃?我觉得桂圆银耳莲子汤最好的做法就是说应该长时间的炖煮啊,应该好吃吧,将银耳炖的很软烂和就好了

请问一下,桂圆银耳莲子汤怎么做好吃我容易,一般情况下这种你可以上网搜索一下。做的方法是比较多的,你看你最适合做哪一种,我说做出来都是比较好吃的。

桂圆银耳莲子汤的做法非常的简单,在锅中放入适量的水之后先把莲子放进去,因为莲子不容易熟,先把莲子煮半个小时左右再把桂圆和银耳放进去,再炖半个小时就可以了。

桂圆银耳莲子汤怎么做?~

桂圆银耳莲子汤怎么做?
1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;
3、银耳泡发开后,冲洗掉杂质,撕成小片;
4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可。
干桂圆和什么搭配最佳?干桂圆与不同的食物搭配时,具有不同的功效,但其与温补类的食物搭配时,效果是最好的,比如红枣、枸杞等,能够更大程度上增加它的功效,体质阳虚的人可以多饮用或食用这类食物。
1、桂圆红枣茶
食材:桂圆、红枣、适量冰糖或蜂蜜
做法:干桂圆洗净、剥皮、去核;红枣洗净、去核、对半切开备用。锅中放入适量清水煮沸后,放入处理干净的桂圆再次煮沸,加入红枣快闷煮t分钟左右,加入适量的冰糖,待冰糖融化就可关火,放置温热即可饮用。不喜欢冰糖的话,也可以在放凉至60°以下使,根据个人口味添加适量的蜂蜜调味。
功效:安神补血、健脑益智。女性可适当的多多饮用,可有效改善宫寒所引起的痛经、月经失调等症状。

平常人多饮用能促进全身血液循环,对心脑血管的发生有一定的防护作用。

2、桂圆生姜茶
食材:桂圆、生姜、适量红糖
做法:干桂圆洗净、剥皮、去核;生姜洗净、去皮、切成片状备用。锅中倒入适量的清水煮沸,放入桂圆肉煮至桂圆肉变饱满后加入切好的生姜,再次煮沸即可。关火前加入适量的红糖,中和姜片的辛辣感。
功效:温中散寒、壮阳益气、补益心脾,可有效缓解因体质阳虚所引起的食欲不振、消化不良、腰膝酸软等症状,但孕妇以及肝火旺盛者不宜饮用。

前言
夏天的一道消暑营养甜品,桂圆虽然没有荔枝容易上火,但是要看每个人的体质,我吃了感觉嘴里会发烫,所以不敢多吃,和莲子银耳一起炖煮,正好中和了一下。
材料
主料:莲子100g;
辅料:桂圆适量、银耳适量
桂圆莲子银耳羹
1
莲子提前数小时泡发
2
银耳泡发后去除根部用清水洗净
3
去壳的桂圆
4
放进炖盅内加入清水
5
调制营养汤1.5小时
6
之后打开尝试一下,主要是莲子是不是软糯
7
盛入碗中用蜂蜜调味
小贴士
桂圆干偏甜的,炖煮过程汤也会有甜味,一般不喜欢吃太甜的就用蜂蜜调味,这样能更好的调制好甜味度。

银耳莲子红枣桂圆汤的做法
答:材料 桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)做法 1)银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。桂圆红枣莲子汤 2)将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可...

银耳汤可以加新鲜桂圆熬吗?
答:可以,做成桂圆红枣银耳羹 主料:银耳15克,桂圆10颗,红枣3颗 辅料:百合10克,莲子20克,冰糖5颗,水适量 1、百合、莲子用清水冲洗一遍后,再用清水浸泡2个小时左右。2、干银耳用清水泡软。3、泡发后的银耳,去蒂,洗净后,撕成小朵。4、莲子去芯,莲子芯有清热、固精、安神、强心的功效,如果...

银耳,桂圆,莲子,枣,枸杞怎样煮甜汤,详细步骤
答:提示:一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅 莲子易熟稍后放入。开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。功能功效 历代皇家贵族将银耳、桂圆干看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。了解桂圆、红枣、枸杞对女性是非常好的食物,桂圆红枣枸杞茶是女人用来补血理气的佳品,女性朋友们不妨经常喝喝这...

银耳百合桂圆莲子枸杞汤具体做法?功效如何?
答:2 将泡发好的银耳 莲子和桂圆一起放入高压锅里 放比 原料 多四五倍的水 (再多点也行,但是水放少了就没那么好吃了)3 高压锅用煲 豆制品 或是牛腩的那一项,煲好后再放入枸杞 百合和冰糖 盖上 盖子 闷一下 OK 因为百合煮久了会碎掉,枸杞煮久了 也会涨得蛮大的,银耳汤 就不太漂亮了...

四款美味养生食谱
答:雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗;最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。桂圆银耳莲子汤将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,...

银耳莲子红枣桂圆汤的做法
答:1、银耳用清水泡发好,洗净,掰小朵,莲子浸泡好,去芯,红枣洗净,桂圆去壳;2、电压锅放适量清水,放入银耳煮20分钟;3、放入莲子;4、放入桂圆;5、放入红枣;6、定时小火煮50分钟,或大火煮30分钟即可(具体以汤有些粘稠为准);7.最终加些冰糖,闷一会即可出锅。

红枣桂圆银耳莲子羹的做法
答:桂圆红枣莲子银耳羹 【材料】:银耳 小半朵,红枣 25克,桂圆 10克、莲子 20克、冰糖 适量 【做法】:1、买回来的银耳根据个人需求食用,我这里用小半个银耳就足够了,用清水泡发,银耳泡发后会涨大几倍的,之前有个朋友看一个银耳也没多少,结果泡发后就傻眼了,所以别贪心哦;2、泡好之后银耳...

桂圆红枣银耳莲子羹怎么做
答:功能 桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。做法 1、银耳三分之一朵,桂圆、红枣各适量。2、银耳用冷水泡两个小时,把泡开后仍然紧缩的...

银耳莲子桂圆红枣枸杞汤的做法
答:银耳提前泡发,红枣洗净。先将银耳放入炖锅用大火炖开改小火。加入洗净的莲子,再炖半小时左右,加入红枣和桂圆。再炖半小时左右,看看起胶了,就可以关火,加入枸杞,焖10分钟左右。喜欢吃甜的可以再加莲子时加入冰糖。

桂圆莲子汤怎么做
答:2)将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。主料:莲子30克,桂圆30克,枣(干)20克 调料:冰糖5克 制作方法1. 莲子洗净,去心。2. 红枣洗净。3. 桂圆去壳取肉,洗净,将莲子、...