八年级上第五章的生物实验题（关于细菌和真菌） 八年级生物实验：检测不同环境中的细菌和真菌！看下详细提问！
酵母菌把淀粉→酒精
淀粉→酒精 淀粉没了
不会 温度低 不适宜……
酵母菌分解淀粉
缺氧 酒精
发酵
二氧化碳
a、酵母菌是厌氧菌 暴露空气中不适宜其…………b、部分酒精挥发掉
在一玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状，瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林密封住，导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，如图所示，放在温暖的地方一段时间后，根据现象回答下列问题：
（1）试管中的澄清石灰水会 变浑浊 ，原因是 酵母菌产生了二氧化碳 。
（2）打开玻璃瓶会嗅到酒味，原因是 淀粉发酵产生了酒精 。
取出一些糊状物，滴一滴碘液，糊状物不变蓝色的原因是 淀粉已全部被分解 。
（3）本实验说明酵母菌具有 分解淀粉 的作用。
（4）若将此装置放在冰箱中，会出现上述现象吗？为什么？ 。
不会，因为温度太低，分解作用很弱。
26．家庭制作甜酒时，常需往煮好的糯米中加入酒曲（内含大量酵母菌）并且需将酿酒的器皿密封，若遇寒冷天气，器皿还需采取保温措施，据此回答：
（1）加入酒曲的目的是利用酵母菌分解淀粉产生酒精 。
（2）密封器皿是使器皿中缺 氧 ，在此条件下，酒精 的产生量将大大增加。
（3）保温的目的是使酵母菌 发酵 速度加快。
（4）酿好的甜酒表面有一层泡沫，这是二氧化碳气体产生的 。
（5）若不将器皿密封，暴露空气中，酒味更淡些，其原因是 。
有氧时不产生酒精。
为什么我还没学？
在一玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状，瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林密封住，导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，如图所示，放在温暖的地方一段时间后，根据现象回答下列问题：
（1）试管中的澄清石灰水会 变浑浊 ，原因是 酵母菌产生了二氧化碳 。
（2）打开玻璃瓶会嗅到酒味，原因是 淀粉发酵产生了酒精 。
取出一些糊状物，滴一滴碘液，糊状物不变蓝色的原因是 淀粉已全部被分解 。
（3）本实验说明酵母菌具有 分解淀粉 的作用。
（4）若将此装置放在冰箱中，会出现上述现象吗？为什么？ 。
不会，因为温度太低，分解作用很弱。
26．家庭制作甜酒时，常需往煮好的糯米中加入酒曲（内含大量酵母菌）并且需将酿酒的器皿密封，若遇寒冷天气，器皿还需采取保温措施，据此回答：
（1）加入酒曲的目的是利用酵母菌分解淀粉产生酒精 。
（2）密封器皿是使器皿中缺 氧 ，在此条件下，酒精 的产生量将大大增加。
（3）保温的目的是使酵母菌 发酵 速度加快。
（4）酿好的甜酒表面有一层泡沫，这是二氧化碳气体产生的 。
（5）若不将器皿密封，暴露空气中，酒味更淡些，其原因是 。
有氧时不产生酒精。追问若不将器皿密封，暴露空气中，酒味更淡些，其原因是 。
有氧时不产生酒精。【为什么题目中说“酒味更淡些”呢？假如不产生酒精的话应该是没有酒味的吗？】
另外，在书上的举例中所提到的是“酵母菌分解葡萄糖产生酒精释放二氧化碳”，而您的回答中是淀粉被分解，关于这点还有些不清楚。
能再帮下我吗？谢谢了！（唉，当尖子生的悲剧，体谅下哈）回答因为暴露空气中表面有氧，内部无氧，所以表面不产生酒精，内部还会产生，因此说“酒味更淡些”。酵母菌既可以进行有氧呼吸产生二氧化碳和水，发面的原理；也可以进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，酿酒的原理。
关于八年级上册生物——检测不同环境中的细菌和真菌实验中的问题~
变量是洗手前后的细菌数
实验步骤1制作培养基2套贴上标签前（洗手前） 和后（洗手后）
2高温灭菌
3接种（用无菌棉棒在没洗的手心处涂抹几下，然后将无菌棉棒在标有前的培养基上涂抹几下，盖上盖密封，放在恒温箱中培养，与此相同接种洗手后的）
4恒温培养
5观察
提出问题：不同环境中的细菌和真菌数量一样吗？
作出假设：不同环境中的细菌和真菌不一样。
制定计划：先制作多份培养基 准备多份培养皿 第二：高温灭菌 第三：冷却 第四：把培养基放入培养皿中 第五：把多份培养基分别放在不同环境中 第六：过十分钟后盖上培养皿 第七：恒温培养。
得出结论：不同环境中的细菌和真菌不一样。
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