多吃鱼有哪些好处? 青少年多吃鱼有哪些好处?

作者&投稿:吉迹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、吃鱼降血脂效果好

经常吃鱼可降低血脂。医学实验证明,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平,两者血脂含量相差40%。

2、吃鱼易于消化

很多食物都不是很容易消化的,而鱼是一种能够轻松消化的食物。鱼肉很容易被体内消化和吸收,鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高,吸收利用率可高达96%。

3、吃鱼会使人变聪明

鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。因此,多吃鱼会使人变得聪明哦。

4、吃鱼有助于人体发育

鱼肉中富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。这也是生病或身体有伤口的时候,我们吃鱼的原因之一,因为鱼肉也可以帮助伤口复原及愈合。

5、常吃鱼可以降低胆固醇

胆固醇高是一种十分危险的情况,但你知道吗,通过吃鱼能够帮助我们降低胆固醇哦。鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。

6、孕妇吃鱼好处多

医学研究表明,如果妇女在孕期每周都吃鱼的话,未来婴儿患上湿疹的几率会下降43%。所以孕妇一定要多吃鱼哦。

7、促进骨骼生长

由于在鱼肉中含有大量的蛋白质,因此它具有促进骨骼生长的作用,除此之外,小儿适量的多吃鱼肉,还能促进肌肉的快速生长。研究发现,在鱼肉中含有大量的矿物质,比如像锌、硒和碘等,这些都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。

8、预防哮喘

孩子吃鱼的好处非常多,经过临床研究发现,患有缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏ω-3的缺乏有着很大的关系。经常多吃鱼肉可改善以及提高孩子的多动障碍以及诵读能力。除此之外,在平时多给孩子准备鱼肉,还可有效的预防儿童患上哮喘。



多吃鱼的好处有:第一、能够为机体提供优质的蛋白质,进而能够让抵抗力增强,因为鱼肉当中蛋白质的含量一般在17%-20%,而且蛋白质易于消化、吸收,更有利于其合成免疫物质。第二、能够让脂肪代谢更加的顺畅,鱼肉当中ω-3多不饱和脂肪酸含量相对会比较丰富,能够起到很好预防高脂血症的作用。第三、能够让心情和情绪更加的稳定,鱼肉当中也含有丰富的维生素A、维生素E、磷和钾的维生素和矿物质,都构成了重要的酶和辅酶的原料,当酶功能强大时进而会让情绪变得更加平稳,心情也会更加的高兴。

平常小孩子也可以多吃一点鱼,对于骨骼发育和小脑发育都很有帮助哦,不过要小心鱼刺。望采纳。



吃鱼的好处包括:1、能够降低心脑血管疾病的发生率,因为鱼当中含有丰富的多不饱和脂肪酸,而多不饱和脂肪酸能够抑制血小板的聚集,让血液变的相对稀释,对于栓塞性的疾病有很好的预防作用,对于脑梗塞、心绞痛、心肌梗死、动脉粥样硬化等慢性代谢性疾病有很好的防治好处。2、能够为机体补充优质的蛋白质,而鱼肉的蛋白质细腻,容易消化吸收,对于提高机体的免疫力和肌肉的力量,鱼肉的好处非常明显。
当然,也不是说鱼是神丹妙药,以上的好处只是在一定程度上的。

鱼肉的功效:秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体每天所需的蛋白质的一半。

鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说,这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明,脂肪酸还起到治疗慢性炎症、糖尿病和某些恶性肿瘤的作用。

鱼肉还是高钠食品,有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘和氟。所以,不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒最多,河鱼则要少一半。每天吃100克的鱼肉,就能满足人体每天对碘的需求,从而预防甲状腺疾病。镁也是人体所不可缺少的。当人体内的镁不足时,就会感到抑郁。



1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;
2. 鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
3. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
4.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。
5.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所 以,可以看出,鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点,鱼肉营养的吸收率甚至达到96%。

多吃鱼肉有什么好处?~

多食鱼可令你聪明、健康与长寿
 现代医学和营养的研究结果表明……多食鱼可令你聪明、健康与长寿,在海鱼的肝油和体油中含有非常宝贵的高度不饱和脂肪酸,是陆地上的动植物所不具有的。这种名叫dha的成分,是大脑所需要的营养物质,可以说从胎儿起,经过婴幼儿以至青少年时期,在整个人的生命活动过程,dha对人的聪明智慧和记忆力思考力都是十分重要的推动力。
  鱼类中含有丰富的高度不饱和脂肪酸对降低血脂有良好的作用。
鱼油中的\'dha与epa"
只存在于海产的鱼类和贝类之中,在陆地上的动物植物界迄今尚未找到它俩的芳踪。至于淡水鱼类体中所含多是16或18个碳的不饱和脂肪酸,两者相比,后者自然不免就相形见绌了。在海洋鱼类中,沙丁鱼、鲭鱼、鲐鱼、秋刀鱼、(shen〖鱼参〗)鱼、鲑鱼等的鱼油中均是dha与epa的丰富来源,也就是说能常食这些鱼是对健康更为有益的。另外是远在万里之外的南极磷虾,其体内所含的epa更是首屈一指的。
  已经证实,dha是人的大脑脂肪中的主要成分,是大脑营养所不可缺少的高度不饱和脂肪酸,它对于脑细胞,特别是脑的神经传导,和突触的生长发育有重大作用。当缺乏dha时,脑细胞膜的形成会出现故障,并可能引起脑细胞的死亡。脑细胞突触的延伸和新突触的长出,也可能因dha缺乏而受阻,脑细胞的网状组织会被破坏,信息不能顺利传递,对人的智力、记忆、思维能力等一系列活动也难以正常进行。
  此外,最近还有关于对老年人,要注意提供富含dha的鱼类食物或服用鱼油制剂(请注意,此处所指并非通常所用含维生素a、d的鱼肝油制剂),有助于对老年性痴呆症的防治。
  epa降血脂的优异作用是已被肯定的,能显著降低总胆固醇和甘油三酯,并提高高密度脂蛋白胆固醇水平,且可减少胆固醇及其酯在动脉壁上的沉积。我国生产的浓鱼油降脂丸(含epa及dha70%以上),不仅对高脂血症患者有良好降脂功效,对抑制血小板聚集及延缓血栓形成也作用显著。这是由于epa可竞争性的抑制血栓素a(,2)的合成及干扰前列腺素的合成,使血小板活性降低。
  含dha和epa的鱼油制剂,国外还有报告可用于治疗哮喘、银屑并高血压、减轻关节压痛、辅助治疗偏头痛等,均收到一定效果。另外有人将鱼油与月见草油制成复方制剂,对降脂降压减肥收效更佳,故被认为可能成为有益于老年健康的抗衰老药剂。
  为此,在人们的日常饮食中,有意识的多进食海洋鱼类,中、老年人还可结合本身的健康情况适量服用含dha和epa的鱼油制剂,是有利于健康与长寿的。

一条鱼包含鱼头,鱼身,鱼尾,从外到内包含有鱼皮,鱼肉,鱼骨。先说说鱼头,现在的青少年近视率越来越高,鱼眼睛可以说是最好的补充,再说鱼肉,新鲜的鱼肉味道鲜美,营养又健康,而且鱼油是不饱和脂肪,减肥人士也可以吃,鱼肉的能量不高,吃多了不会像白肉这样难消化和腻,而且鱼肉是最易吸收蛋白质的肉类。鱼尾是鱼活动最多的地方,会吃鱼的都知道鱼尾是最滑的部位。鱼皮是一道不错的菜,青少年基本上都喜欢吃,麻辣鱼皮哪个不争着吃呢哈,最后是鱼骨,鱼骨可以用来煲汤,把骨头里面的骨髓煲出来,把骨头的钙质煲出来,喝汤是最好吸收的,我们广东人最喜欢喝汤,这个鱼汤味道鲜美营养丰富,青少年一定喜欢喝,三协。

孕妇吃鱼:好处与禁忌
答:鱼肉是一种营养丰富、肉质鲜嫩的食材,对于孕妈妈来说是个绝佳的滋补食材。但是,孕妇在享受鱼肉美味的同时,也需要避开某些鱼类。本文将为大家介绍孕妇吃鱼的好处和禁忌,帮助孕妇更好地选择鱼类食品。禁忌鱼类孕妇需要避免那些畸形的鱼、鱼胆以及死去的甲鱼、鳝鱼。被污染的鱼也是我们要避免的,比如含有生物毒素或被酚...

小孩子吃鱼的好处
答:小孩子吃鱼有以下好处丰富的完全蛋白质鱼肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收,给宝宝健康体格提供充足的营养支持。低脂肪、高营养鱼类的脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸,而且鱼肉中无机盐、维生素含量较高,都是宝宝健康成长所必需的营养素。滋补健胃鱼肉含有叶酸、维生素B2、...

吃鱼对身体有哪些好处?
答:对智商有好处。吃鱼不胖。所以要是你在减肥可是吃。

宝宝吃鱼汤的好处和注意事项
答:鱼肉不但好处,鱼汤的营养也很丰富,平常多吃鱼不仅有利于宝宝骨骼发育,还能降低胆固醇,也可以让宝宝变得更聪明。但是为了减少鱼刺对宝宝的伤害,可以将鱼做成鱼汤。那么,给宝宝做鱼汤怎么做好呢?去除腥味鱼的腥味很大,在处理的时候,尤其要注意将鱼的肚子和鱼的腮部清理干净。做鱼汤的时候,可以放入豆腐和白萝卜等...

吃鱼有什么好处?
答:含丰富蛋白质和多种微量元素,有聪脑,护心,防癌的作用

宝宝吃鱼有哪些好处
答:我家宝宝现在不到两周,非常爱吃鱼。每次做鱼,多少都会给她吃一点,除非是辣的或者是味道太重的,其他只要把鱼刺摘干净了基本都给她吃一些,因为我感觉到了两周孩子的饮食不必过度讲究,有时候过度讲究反而会造成营养不良。来说下适合宝宝吃(我家宝宝经常吃)的鱼有哪些。鳕鱼鳕鱼含有丰富的蛋白质和微量元素,肉质特...

吃鱼有什么好处?
答:吃鱼到底有什么好处呢? 解析: 鱼体内含有很多DHA,而且对大脑的发育,对人类的进化有着密切关系。 用什么辨法摄取DHA呢? 回答这个问题并不难。只要每天准备鱼膳就行了。要给身体补充DHA,就要多吃鱼。有人说“喜欢吃的菜,要在想吃的时候吃...”。那么建议你在每天想吃的菜中加上一道鱼,这样来就会给你提高...

吃鱼肉对身体有什么好处?
答:医学证实常吃鱼好处多 鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少,所以热量较畜...

经常吃鱼对身体有多少好处
答:经常吃鱼类食品对身体是有好处的,多吃鱼的好处包括:1、防止肥胖 因为鱼肉中含有大量的蛋白质,但是脂肪非常少,所以吃鱼会达到防止肥胖的目的。2、预防“血管堵”海鱼中含有的ω-3脂肪酸,可以预防血管硬化,增加血管中的有益胆固醇。3、抗衰老、防痴呆 鱼肉中也含有大量的维生素B12和其他营养成分丰富...

吃鱼有什么好处?
答:补脑降胆固醇,当然降胆固醇是路远茶黄素好些,吃鱼还有保护心脏的作用。