酸牛奶与纯牛奶哪个营养价值更高？为什么？ 酸奶营养好还是纯牛奶营养好
同样重量的酸奶比纯牛奶的营养价值更高。两者的营养成分相似，蛋白质、氨基酸、矿物质和钙离子含量较高。酸奶和牛奶的营养成分并不优越。酸奶和牛奶的营养成分相似，牛奶中的钙含量较多，是补钙的好产品，而且容易被人体吸收，牛奶中的蛋白质成分也比较高。
就营养价值而言，酸牛奶和纯牛奶之间没有太大区别。两者都是钙的最佳来源，同时也是蛋白质、维生素AD和B族维生素的最佳来源。从保健效果来看，酸奶更好，它具有调节免疫力、预防肠道感染、改善胃肠功能的作用，是世界公认的健康食品。两者在饱腹感方面都不错。轻微饥饿时喝杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲，可以减少下一顿的饭量。
其实，乐本由纯牛奶发酵而成，除了保留鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还能产生人体营养场所必须的各种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。 虽然酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但一般来说，酸奶的成分已经比原料奶的成分有所提高，一方面是因为对原料的质量要求高，另一方面是因为有些酸奶的生产用的是少量的奶粉。牛奶中的脂肪含量一般为3%～5%。经过发酵，牛奶中的脂肪酸比原奶增加了2倍。这些变化使酸奶更容易消化吸收，各种营养物质的利用率也得到提高。特别是对于乳糖消化不良的人来说，吃酸奶可以减轻腹胀、胀气、腹泻等现象。
综上所述，从营养和健康方面综合考虑，酸牛奶要比纯牛奶好，当然，具体选择酸牛奶还是纯牛奶还要看自己的喜好.营养方面确实没有太大的区别。
酸牛奶营养价值更高,因为酸牛奶里面有大量的乳酸，便于人体吸收，而且酸奶里还包含许多人体需要的微量元素。
纯牛奶的营养价值更高。因为牛奶里面有很多营养，而且很多人都可以喝牛奶，牛奶的营养人体更适合吸收。
纯牛奶的营养更高，酸牛奶经过发酵之后，糖分和脂肪会更高。
纯牛奶和酸奶哪个营养价值高 简单解释一下~
1、纯牛奶和酸奶相比，酸奶的营养价值高。
2、同等重量的纯牛奶与酸奶相比，酸奶的营养价值更高一点。两者之间的营养构成类似，都含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质和钙离子。但是需要注意，酸奶本身是用纯牛奶发酵制作而成，里面产生了大量的乳酸菌摄入体内之后，这些乳酸菌可以稳定肠道内的菌群，可以改善腹泻现象，还能够促进肠道蠕动，改善便秘。
3、酸奶和牛奶相比，热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克，低脂加糖70千卡，全脂无糖酸奶60千卡/100克。
酸奶营养好还是纯牛奶营养好
酸奶营养好还是纯牛奶营养好，纯牛奶和酸奶来说，都是各有各的好处，并没有说哪一种牛奶就是最好的，要看自己喜欢哪种牛奶，这两种牛奶对人体都是非常有利的，那酸奶营养好还是纯牛奶营养好？
酸奶营养好还是纯牛奶营养好1 酸奶是纯牛奶的发酵产品，酸奶和纯牛奶相比，酸奶的营养价值比纯牛奶略高一些。酸奶和纯牛奶中都富含大量的钙和蛋白质等，但酸奶在发酵的过程中，增加了益生菌，更适合乳糖不耐症患者饮用，酸奶具有改善肠道菌群、促进消化吸收、利于肠道健康等优点。
1、改善肠道菌群：酸奶中含有活性乳酸菌，有助于胃肠道的消化，还可以调节肠道正常菌群，同时对伤寒、痢疾等致病菌有一定的抑制作用；
2、促消化吸收：酸奶中的部分蛋白质分解，转化为多种氨基酸和多肽，更容易被人体消化和吸收，同时富含的乳酸钙更容易被消化系统吸收；
3、利于肠道健康：乳糖不耐受人群喝牛奶，会造成腹泻、腹胀的情况。酸奶中乳酸菌在发酵时会分解一部分乳糖，乳糖不耐受的患者可以饮用酸奶。
所以酸奶的营养素利用率比牛奶有所提高，更易于消化和吸收。但是饮用酸奶一定要适量，注意不要加热饮用，并且开封之后一定要尽快饮用。
同等重量的纯牛奶与酸奶相比，酸奶的营养价值更高一点。两者之间的营养构成类似，都含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质和钙离子。但是需要注意，酸奶本身是用纯牛奶发酵制作而成，里面产生了大量的乳酸菌摄入体内之后
这些乳酸菌可以稳定肠道内的菌群，可以改善腹泻现象，还能够促进肠道蠕动，改善便秘。但是需要注意，本身有胃溃疡的人群，不要喝太多的酸奶，可以适量的喝一些纯牛奶，有保护胃黏膜的作用。
酸奶营养好还是纯牛奶营养好2 纯牛奶和酸奶来说，都是各有各的.好处，并没有说哪一种牛奶就是最好的，要看自己喜欢哪种牛奶，这两种牛奶对人体都是非常有利的，纯牛奶含有的钙成分非常多，如果缺钙可以多喝些纯牛奶，要注意空腹不能喝。酸牛奶和纯牛奶相比起来更加有利于消化，所以消化不好可以可以喝一些酸奶。
牛奶是大家公认的一种非常好的食品，有很多人都表示牛奶是含钙量比较高的，应该要多吃。其实牛奶也分很多种类，一般比较常见的牛奶是无色无味的，但是也有酸牛奶和纯牛奶之分。那么，纯牛奶和酸奶哪个营养更高？
对于纯牛奶和酸奶来说，并没有哪种牛奶就是营养价值最丰富的，这两种牛奶都有自己的特色。
纯牛奶因为没有加工过的原因，所以含有的钙成分非常多，只要自己想喝牛奶的话，那每天一杯牛奶，不仅有利于骨骼健康成长，而且对于一些缺钙的人来说，也是非常有好处的，能够有利于人体的记忆力增强，让大部分的人都可以提高自身免疫力，避免疾病，对于一些正处于生长发育阶段的人来说，更是有好处。
酸牛奶中一种经过了特殊处理的奶制品，和纯牛奶相比起来更加有利于消化。有很多女孩子都特别爱喝酸牛奶，反而对纯牛奶不太感兴趣，因为在喝完酸牛奶之后，自己吃进去的食物能够被立刻消化，对于一些有严重便秘现象，或者是平时存在消化系统疾病的人来说，酸牛奶的好处是非常大的，应该要多喝酸牛奶。
只要自己喜欢喝酸牛奶的话，基本上每天喝1~2杯，没有太大问题。酸奶也适合一些中老年人来喝，每一个阶段的人都有自己比较适合喝的牛奶，主要是看自己到底需要补充哪方面的营养，以及想要解决哪方面的问题。
在早上起来的时候，建议最好是喝纯牛奶，不要喝酸奶，因为刚刚起来，本来胃部分泌的胃酸就是较多的，这个时候如果选择喝酸牛奶的话，会使胃液分泌更多，造成胃部疾病，而喝纯牛奶效果更加能够让人体内的钙元素变得更加丰富，有利于人体的健康成长，使人的一天工作都变得更加顺心。
酸奶营养好还是纯牛奶营养好3 酸奶和牛奶都很好，二者比较起来并没有高低。酸奶和牛奶的营养成分相差不多，牛奶中的钙含量更多，是补钙的佳品，而且容易被人体吸收，牛奶中的蛋白质成分也比较高。而酸奶是由牛奶发酵而成的，相对于牛奶来说
酸奶可以更好的提高人体维生素D水平，更好的提高免疫力，促进对血糖的控制。酸奶的升糖指数较低，可以搭配更多的食物一起食用，酸奶更有饱腹感，适合健身减肥的人食用。
从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3，成人钙量的1/5。
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽链和氨基酸等。
奶中脂肪含量一般是3%～5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。
鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
鲜奶和纯牛奶哪个更营养
答：每天一包奶好处多多,我们日常饮用的牛奶有鲜奶和纯奶,两者都对我们的健康大有益处,很多家长在给孩子选择牛奶的时候总想给孩子选择营养价值更高一些的,因此犯了难。那么,鲜奶和纯牛奶哪个营养更高,儿童喝鲜牛奶好还是纯牛奶好?拏鲜奶营养价值更高鲜奶和纯牛奶相比,鲜奶的营养价值更高一些。鲜牛奶中所含的蛋白质...
鲜牛奶与纯牛奶,有什么区别!哪个营养价值更高些!
答：纯牛奶因为需要保质期更长，所以他会添加一些添加剂，虽然添加剂没有害但是总归不是什么好东西。鲜牛奶顾名思义就是经过杀菌后无添加的，营养价值也更丰富，天然的才是健康的。
鲜牛奶与纯牛奶,有什么区别!哪个营养价值更高些!
答：鲜牛奶的杀菌温度相对较低，因此其营养素的损失较少，营养价值相对较高。首先，鲜牛奶与纯牛奶的保质期不同。鲜牛奶需要低温保存，其保质期通常只有一周左右。而纯牛奶的保质期可以达到半年。其次，鲜牛奶与纯牛奶的杀菌方法也不同。鲜牛奶采用的是巴氏杀菌法，而纯牛奶则采用瞬时高温灭菌法。最后，鲜...
鲜奶和盒装纯牛奶哪个营养更丰富?
答：3、维生素：鲜奶高于盒装奶 维生素对热敏感，因此盒装奶的超高温杀菌会造成牛奶中维生素的损失。但这个差异对于人体的整个膳食结构来说微不足道。因此，综上所述，单纯就营养成分来讲，鲜奶优于盒装纯牛奶。但就机体对牛奶的摄入量而言，这点差异其实并不明显。鲜奶和盒装纯牛奶的灭菌方式：1、鲜奶有两种...
鲜奶好还是纯牛奶好
答：婴幼儿建议不要喝鲜奶,因为鲜奶中含有太多的蛋白质和磷,含铁、叶酸太少,很容易出现胃肠不消化,缺铁,缺叶酸,儿童过量食用鲜奶容易出现贫血。营养价值高纯牛奶采用巴氏灭菌法消毒的,保留了牛奶中的乳酸菌风有益菌体,而且营养价值高,丰富的钙,易吸收,对儿童生长起到更好的作用。拏鲜奶易消化鲜奶保质期短,但是易...
新鲜牛奶和纯牛奶营养价值一样吗
答：一般鲜牛奶的营养价值更高。通常来说，与纯牛奶进行比较，鲜牛奶的营养价值会更高一些。因为鲜牛奶和纯牛奶都需要进行杀菌处理，而鲜牛奶一般采用巴氏消毒法，虽然杀菌的时间较长，但是温度通常偏低，所以鲜牛奶中的营养损失一般较小，营养价值高。而纯牛奶一般是采用高温灭菌法，瞬间温度可超过100摄氏度，...
早餐奶和纯牛奶哪个更营养
答：纯牛奶有营养。早餐奶中添加了大量的糖和一点麦粉等，与普通奶的营养差不多，但却含有香精等食品添加剂，不如普通牛奶。早餐奶的能量和蛋白质供应只有早餐需求的三分之一，远不能代替早餐。早餐可以喝杯纯牛奶，再加适量主食、坚果以及果蔬，营养齐全。
臻浓牛奶和纯牛奶哪个营养价值高
答：伊利臻浓牛奶是调制乳，添加了维生素D等微量元素，而纯牛奶中除了生牛乳之外并没有添加其他物质。从口感上相比较，伊利臻浓牛奶的口感会比较浓郁一些，纯牛奶的口感比较平淡一些。从营养价值来看，臻浓的营养价值更高，纯牛奶含有3.5%的蛋白质，3.4%-3.8%的脂肪，乳糖含量为4.6%-4.7%，而臻浓每...
纯牛奶和甜牛奶哪个营养价值高
答：相比较而言，纯牛奶和甜牛奶两个比较纯牛奶的营养价值要更高一些，因为纯牛奶是没有添加剂的，而且里面脂肪蛋白质含量也是相比较其他牛奶来讲是最高的，牛奶含量了
给孩子喝鲜牛奶还是纯牛奶好呢?为什么?
答：这种鲜牛奶里面是不含有任何添加剂成分的，只是经过了低温的消毒之后就可以被人们饮用的。这样的牛奶最大程度的保证了牛奶的香气的同时，营养价值也会比纯牛奶高出很多。而我们日常生活当中经常能够买的纯牛奶，虽然也是营养价值比较高的，但是消毒的方式却是不一样的。纯牛奶的消毒方式往往都是高温进行的...
