水果一定要生吃？其实这3类煮熟更健康，不妨试试
一、水果一定要生吃吗？
富含维生素B和维生素C的水果比较适合生吃，比如西瓜、葡萄、草莓等，因为高温煮熟后会让维生素B和C流失，但水果中含有的其他营养物质则不会因为煮熟而发生太大变化，如果想从水果中摄入这两类维生素的话最好就是生吃，能完整地摄入水果中的各种营养。因此，对于生吃水果没有不适的人群可以选择生吃，但如果喜爱熟吃水果的人也会别有一番享受。
二、水果煮熟吃有哪些好处？
1、更加容易消化
水果煮熟后虽然会破坏一部分营养，但也能产生更多生水果没有的作用，煮熟的水果容易消化，很适合消化功能较弱的人群，比如老人和小孩。
2、更适合脾胃虚弱的人食用
有些人由于脾胃比较虚弱，生吃水果很容易造成腹泻，因此对水果敬而远之。其实煮熟的水果就可以让脾胃弱的人群一样能想享受水果和获取水果的营养，因为水果在煮熟后消除了寒性，容易被肠胃接受，体质虚寒的人也能吃。
3、更适合冬天吃
一到冬天，由于天气寒冷，很多人都不喜欢水果，一是天气寒冷加上想到水果是冷的，让人不想碰，二是怕冰冷的水果刺激肠胃，这容易造成身体在冬季缺少水果的营养。但是将水果煮熟就没有这个担忧了，温热的食物在冬季更适合吃。
4、有些水果煮熟吃更有营养
很多水果生吃和煮熟吃的功效不同，比如生吃苹果可以通便滋润，缓解便秘，但煮熟的苹果却具有缓解腹泻的效果。因此，选择生吃水果还是煮熟吃，要看自己想要哪种效果。
三、哪些水果适合煮熟吃？
1、苹果
我们都知道，苹果生吃可以缓解便秘，煮熟吃可以缓解腹泻。因为苹果含有大量果胶，它是种特殊物质，生果胶可以软化大便，而煮熟的果胶则能变成治疗腹泻的止泻药。
2、香蕉
香蕉可以促进肠胃蠕动，缓解便秘，还能镇定安神，有助于睡眠，但由于香蕉是寒性的，因此体质虚寒的人不能多吃。加热香蕉后就可以大大减少它的寒性而不影响它的功效，因此体质虚寒的人吃香蕉可以加热一会再吃。
3、梨子
梨子是比较多人选择用来煮熟吃的水果，常见的有冰糖雪梨、银耳雪梨等，都可以用来滋养润肺，而且煮熟的梨子更加温和，适合大部分人喝，还能起到缓解咳嗽的作用。
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苹果煮熟之后更有营养,到底生吃好,还是煮熟吃好?
答：今天看了这些苹果的新吃法，可能很多人觉得新奇，其实苹果是生吃好还是熟吃好，从这段文字中可以找到答案。因为生吃有清脆甜美的口感，也受到很多年轻人的欢迎。但是，吃熟的苹果可以预防便秘，增强人体的抗氧化能力，对于一些牙齿不好的中老年人来说，吃起来也比较方便。因此，大家也可以尝试吃煮熟的苹果...
煮熟的水果还有营养吗
答：水煮水果，水温一般维持在100摄氏度左右，这样的水温，对水果当中的营养物质的影响不会太大。像多酚类这样的抗氧化物质，也基本能大部分保持“原生态”。从这个角度讲，煮熟了的水果的润燥、通便、促进消化之类等保健作用与生水果差别不会太大。冬天人的肠胃喜暖怕冷，寒冷时节喝点热腾腾的“水果汤”，...
金桔生吃好还是煮熟了吃好 金桔蒸熟吃有什么好处
答：1、金桔当中的维生素C含量很高，如吃金桔是为了补充维生素C的话，生吃更好，因为维生素C不耐热，高温煮熟吃会流失营养，生吃也是金桔营养最大化吸收的方式。2、金桔煮熟食用其药效成分会被充分析出，是食疗止咳的做法，如用于止咳食用的话，熟吃才是正确的吃法。3、金桔生吃口感脆甜，汁水丰富，而熟吃...
雪莲果生吃和熟吃有什么区别
答：1、温度：一个温热，吃着软甜爆汁，类似于煮梨，一个生冷冰凉。2、口感不同：清脆香甜，但在营养成分上并没有多大改变，吃后对人体起到的作用也是一样的，都有促进食物消化、调理胃肠道、提高抵抗力、辅助降低血糖、血脂和胆固醇、清热降火等功效。3、刺激不同：生吃对肠胃的刺激会比较大，如果熟吃...
水果煮熟了吃与生吃区别
答：水果煮熟了与生吃，在本质上并没有太大的区别，只是煮熟的水果比较好消化一些生的水果，营养价值会更高一些。
生吃和熟吃,你觉得果蔬如何吃最有营养?
答：用油炒一下或与其他脂肪含量高的食物一起烹调，才能保证胡萝卜的营养成分被人体吸收。还有一些豆类蔬菜，如扁豆、四季豆等，一定要烧熟煮透后才能食用，如果食用了没有煮熟的豆类，人体健康容易受到影响，但是煮熟以后食用便没有问题，因此豆类一般不要生吃。在烹调蔬菜的时候一定要注意要先洗后切，这样...
桔子生吃好,还是煮熟好
答：6、生吃桔子能够阻断癌细胞的增长，具有保护基因的作用。吃煮熟的桔子的好处 1、煮熟的桔子吃起来副作用小，即使吃的多一些也不会出现上火的症状。2、桔子属于寒凉类的水果，对于一些脾胃虚寒的人是不能够多吃的，煮熟后即使是这类人也可以吃。3、生吃桔子对于肠胃不好的人容易腹泻，而煮熟后不存在这样...
牛油果是生吃好还是煮熟吃比较好?
答：我给大家的回答是生吃更加的健康，更加的容易吸收营养。根据美国麻省理工大学的科学家研究，牛油果的营养成分，如果经过高温处理的话，会消失百分之三十五以上，所以牛油果煮熟吃的话，自然会营养大幅度缩水，健康的方法自然是生吃比较好，同时有什么营养的吃法呢？我给大家介绍几个办法。最简单的办法是牛油...
苹果生吃好还是煮熟吃好
答：生吃比较好。生吃苹果可以通便降脂，熟吃苹果大部分营养成分会得到保留，胃肠不适的人可以将苹果热至八成熟，达到养护肠胃、收敛止泻的作用。苹果，性凉，润肺健胃、生津止渴、顺气消食。苹果富含维生素C、果胶、有机酸及黄酮类化合物。
雪莲果生吃和熟吃有什么区别?
答：1、温度：熟吃温热，吃着软甜爆汁，类似于煮梨，生吃生冷冰凉。2、口感不同：清脆香甜，但在营养成分上并没有多大改变，吃后对人体起到的作用也是一样的，都有促进食物消化、调理胃肠道、提高抵抗力、辅助降低血糖、血脂和胆固醇、清热降火等功效。3、刺激不同：生吃对肠胃的刺激会比较大，如果熟吃...
