葵花籽油、玉米油、芥花籽油、花生油、橄榄油有什么区别？

1、性质不同：葵花籽油是向日葵的果实。玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油。芥花籽油是由芥花籽榨出来的油。橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。

2、不饱和脂肪含量不同：花生油含不饱和脂肪酸80%以上。芥花籽油具有较高的健康不饱和脂肪含量（93%）。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间。葵花籽油的子仁中含脂肪30%-45%，最多的可达60%。

3、成分特性不同：葵花籽油呈现金黄色，质地清爽，有淡淡的坚果味。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸。

扩展资料：

注意事项：

1、不要加热到冒烟，因为冒烟代表已经开始产生有害物质。

2、不要重复使用，一冷一热容易变质。

3、油炸次数不要超过3次。

4、油不要烧焦，烧焦容易产生氧化物，致使肝变及皮肤病变。

5、使用后应拧紧瓶盖，葵花籽油与空气接触后容易氧化。

6、避光避热，以防质变，应置于阴凉处，并避免水分渗入。

7、使用过的油不可倒回瓶内，易劣化质变。

8、乙肝用户不宜使用葵花籽油。

参考资料来源：百度百科-花生油

参考资料来源：百度百科-橄榄油

参考资料来源：百度百科-芥花籽油

参考资料来源：百度百科-玉米油

参考资料来源：百度百科-葵花籽油

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葵花籽油、玉米油、芥花籽油、花生油、橄榄油有什么区别?
答：葵花籽油是从向日葵的种子中提取的，玉米油则是从玉米胚芽中提炼而来，芥花籽油是由芥花籽压榨得到的，花生油则是通过压榨花生果实得到的，而橄榄油则是直接从新鲜的橄榄果实中冷榨出来的。2. 这些油品中不饱和脂肪酸的含量...

葵花籽油、玉米油、芥花籽油、花生油、橄榄油有什么区别?
答：1、性质不同：葵花籽油是向日葵的果实。玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油。芥花籽油是由芥花籽榨出来的油。橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化...

菜籽油花生油玉米油葵花籽油哪个好
答：1、花生油：花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。2、菜籽油：菜籽油富含不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，有助于预防心血管疾病。3、玉米油：玉米油是从玉米胚中提取的油脂，含有丰...

葵花籽油,花生油,玉米油哪个更好
答：1. 葵花籽油：葵花籽油是由葵花籽提取的食用油，它含有丰富的亚油酸和维生素E，对调节人体新陈代谢和保持心血管健康都有很好的效果。此外，葵花籽油的烟点较高，适合高温烹饪，如炒菜、煎炸等。2. 花生油：花生油是由花生...

食用植物油简介及详细资料
答：核桃油是用核桃仁压榨而成的一种食用油,属于高级保健食用油,不适用于煎炒烹炸,因为其营养价值经高温会被破坏,只用于凉拌和调味。含脂肪酸、亚油酸等。 芥花籽油 芥花籽油属于保健食用油,含有较高的不饱和脂肪酸,可以有效减少心脑血...

什么油是最好的食用油
答：1·花生油的淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。2·菜籽油又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。3·玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色...

玉米油菜籽油花生油调和油有什么区别
答：1、调和油是几种不同油的混合油，所谓1：1：1就是这种油。2、花籽油用葵花籽提取，含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸。3、花生油含油酸41.2%，亚油酸37.6%。4、玉米油从玉米胚中提取，不饱和脂肪酸含量高达...

花生油,菜籽油,玉米油,葵花籽油哪种油最好?
答：玉米油食用不很普遍，主要是玉米出油率不高，因此单独玉米榨油很少，但是玉米加工价值大，譬如加工玉米糁、玉米粉，会把玉米胚芽单独分离出来，然后榨油，出油率就接近花生，而且营养成分高。葵花籽油这些年扩张比较大，也是优质...

食用油的种类有哪些?
答：1、菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，...