鸽子可以和墨鱼一起煮吗 红枣枸杞墨鱼可以一起炖鸽子吗

作者&投稿:宁时 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

鸽子可以和墨鱼一起煮。

墨鱼鸽子汤,做法如下:

准备食材:鸽子300g,鲜蘑菇100g,墨鱼400g,料酒20g,老姜10g,葱3根,胡椒粉适量,盐3g。

1、将鸽子切成块,放入加有姜片和料酒的水中焯水断生捞出沥干水分。


2、将鲜蘑清洗干净后,用刀从中间切成两半待用。



3、泡好的墨鱼干用刀切成块状。



4、锅内放少量的油,放入沥干水分的鸽子块煸炒至出油,锅内放少量的油可以防止鸽子块粘锅,切记用量要少,因为后续鸽子会出油,如果放太多,鸽子汤就会显得油腻。



5、待鸽子块煸炒出香出油后,倒入刚刚焯鸽子块用的水(不够再添加),同时煲汤时一次性加足水,切记中间再加水影响成汤口感。



6、汤煮沸后,下入墨鱼和鲜蘑,大火烧开,改为文火煲1.5—2个小时。



7、汤煲好后,撒适量葱花和胡椒粉即可,加一点盐,一碗鲜美的墨鱼鸽子汤就做好了。




墨鱼能和鸽子一起炖汤。

墨鱼鸽子汤具体做法如下:

准备食材:鸽子300g,鲜蘑菇100g,墨鱼400g,料酒20g,老姜10g,葱3根,胡椒粉适量,盐3g。

1、将鸽子切成块,放入加有姜片和料酒的水中焯水断生捞出沥干水分。

2、将鲜蘑清洗干净后,用刀从中间切成两半待用。

3、泡好的墨鱼干用刀切成块状。

4、锅内放少量的油,放入沥干水分的鸽子块煸炒至出油,锅内放少量的油可以防止鸽子块粘锅,切记用量要少,因为后续鸽子会出油,如果放太多,鸽子汤就会显得油腻。

5、待鸽子块煸炒出香出油后,倒入刚刚焯鸽子块用的水(不够再添加),同时煲汤时一次性加足水,切记中间再加水影响成汤口感。

6、汤煮沸后,下入墨鱼和鲜蘑,大火烧开,改为文火煲1.5—2个小时。

7、汤煲好后,撒适量葱花和胡椒粉即可,加一点盐,一碗鲜美的墨鱼鸽子汤就做好了。



  1、鸽子可以炖墨鱼,有一道菜是:鸽子墨鱼汤。
  2、食材:
  鸽子一只 墨鱼干一片 姜块几片
  3、步骤:
  一、把买来的鸽子处理干净
  二、墨鱼干切成条状
  三、切几块姜片
  四、把材料一股脑放进电饭煲,加水后,就让它慢慢熬吧
  五、一个钟头后出锅。加入盐味精
  注意:墨鱼干提前一天晚上泡了一整夜,白天又换了二回水,要把上面的黑膜除去。

可以
墨鱼干提前一天晚上泡了一整夜,白天又换了二回水,要把上面的黑膜除去。原料:鸽子一只、墨鱼干一块、鲜口菇若干、姜、料酒、盐做法:鸽子收拾干净,剁八块左右。入冷水锅里煮沸,去血沫。墨鱼干提前一晚泡水发开,可换二次水,剥去黑膜,切小块。鲜口菇洗净切厚片。将鸽子块入砂锅,倒入热水再次煮开,加料酒、姜片。倒入口菇、墨鱼干块煮开后转小火炖一到二个小时。起锅前调入适量盐即可。
还有菜名叫鸽子墨鱼汤

有一种菜名叫“墨鱼鸽子汤”,具体你可以在网上搜一下!

墨鱼煲鸽子可以吗?~

材料
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒

做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。

味道会很奇怪,墨鱼味道很大,不适合炖鸽子,墨鱼和鸽子你二选一。
红枣和枸杞可能和墨鱼放在一起也不适合。

墨鱼能和黄豆一起炖吗
答:能。菜谱见下。黄豆芽煲墨鱼黄豆芽煲墨鱼的制作方法如下:  配方:淡菜30克 墨鱼50克 黄豆芽200克 姜5克 葱5克 蒜10克 素油30克 盐5克功效:滋阴补血, 降低血压。高血压病患者常食菜肴。制作:1.把淡菜洗净,一切两半;墨鱼洗净,切4厘米的段;黄豆芽洗净,去须根;姜切片,葱切段,大蒜...

板栗能与墨鱼排骨一起煮着吃吗功效怎样
答:板栗、墨鱼和排骨可以一起煮着吃,它们的功效如下:1. 板栗具有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血等作用,适合于栗子养护及应用。2. 墨鱼具有养血、益血、理气、健脾胃、滋补肝肾的作用。3. 排骨具有滋阴润燥、益精补血的作用,适合许多人食用。综合以上三点,板栗墨鱼排骨汤能够起到养胃、滋...

墨鱼,猪肉片,莲子,枸杞可以一起煲汤吗?
答:可以,你的提问真特别,从中医和营养上说墨鱼是凉性,猪肉是偏温,莲子是凉性,枸杞是热性因此莲子和枸杞都不宜放过多一定要做到这一点。

墨鱼莲子老鸭能一赶炖吗
答:莲子可以与墨鱼和鸡一起炖,莲子墨鱼炖鸡 配方:墨鱼250克,甲鱼1只,乌骨鸡1只、莲子50g 制法:将墨鱼去骨,甲鱼去爪、内脏等,用开水烫后去黑衣,乌骨鸡去毛、内脏后洗净一起入锅,加适量水,武火煮沸,改用文火炖1小时至烂熟,加食盐调味。功效:滋阴养血,化瘀调经。用法:佐餐随量食用。

板栗跟墨鱼可以一起炖排骨吗
答:可以,和板栗相克的食物中没有墨鱼和排骨。1、板栗+羊肉 上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。2、栗子+豆腐 可能导致结石。豆腐里含有...

牛骨和百合,莲子墨鱼可以炖汤吗?
答:和莲子,墨鱼可以一起炖汤,它炖出来汤鲜味而且很鲜,营养价值还很高。

黄豆能跟墨鱼,排骨一起煲汤吗
答:1、排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松。2、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用。3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可。材料 主料:黄豆100克,猪排骨250克,精盐适量。做法 1、将黄豆拣去杂质...

鸽子可以和墨鱼一起煮吗
答:鸽子可以和墨鱼一起煮。墨鱼鸽子汤,做法如下:准备食材:鸽子300g,鲜蘑菇100g,墨鱼400g,料酒20g,老姜10g,葱3根,胡椒粉适量,盐3g。1、将鸽子切成块,放入加有姜片和料酒的水中焯水断生捞出沥干水分。2、将鲜蘑清洗干净后,用刀从中间切成两半待用。3、泡好的墨鱼干用刀切成块状。4、锅内放...

茄子不能和什么一起吃,和螃蟹类/墨鱼类同食不利健康
答:现在很多朋友不知道茄子不能和什么一起吃,怎么吃才有营养,一般来说茄子是不能和螃蟹类,墨鱼类食物一起吃,这样会有害身体健康。而且食用茄子也要注意茄子皮最好不要削掉,老茄子最好少吃,手术前也不能吃茄子,如果要想吃的健康,最好和苦瓜一起吃,和猪肉一起吃,凉拌着吃或者炖排骨汤吃,...

红枣和墨鱼可以一起吃吗
答:可以一起吃。 相宜食物 蔬菜菌类 菠菜+芝麻油 同食有通便作用。 胡萝卜+山药、猪肚、黄芪 胡萝卜、山药、猪肚有健胃的功效,黄芪可以补脾益气,同食可以增加营养,补虚弱。 萝卜+紫菜 萝卜可化痰止咳、顺气消食;紫菜有清热化痰的作用。二者搭配,可清肺热、治咳嗽。 洋葱+火腿 洋葱中含有丰富的维生素C,能够防止火腿...