人体需要的无机盐有哪些 人体所需无机盐的种类
镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅
助因子，也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。人体缺镁时，易发生血管硬化、心肌损害等疾病。黄酒含镁200 300 m g/ L，比红葡萄酒高5倍，比白葡萄酒高10倍，比鳝鱼、鲫鱼还高，能很好地满足人体需要。
锌具有多种生理功能，是人体100多种酶的组成成分，对糖、脂肪和蛋白质等多种代谢及免疫调节过程起着重要的作用，锌能保护心肌细胞，促进溃疡修复，并与多种慢性病的发生和康复相关。锌是人体内容易缺乏的元素之一，由于我国居民食物结构的局限性，人群中缺锌病高达50%%，并且大量出汗也可导致体内缺锌。人体缺锌可导致免疫功能低下，食欲不振，自发性味觉减退，性功能减退，创伤愈合不良及皮肤粗糙、脱发、肢端皮炎等症状。绍兴酒含锌8.5 m g/ L，而啤酒仅为0.2 0.4 m g/ L，干红葡萄酒0.1 0.5 m g/ L。健康成人每日约需12.5 m g锌，喝黄酒能补充人体锌的需要量。
硒与人类疾病、健康的关系一直是国内外生物学和医学研究的热点问题。硒是谷胱甘肽过氧化酶的重要组成成分，有着多方面的生理功能，其中最重要的作用是消除体内产生过多的活性氧自由基，因而具有提高机体免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人体的克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。
最近的研究还揭示，硒具有解除重金属中毒、降低黄曲酶素 B1的损伤，保护视觉器官等新的生理功能。据中国营养学会调查，目前我国居民硒的日摄入量约为26μ g，与世界卫生组织推荐日摄入量50—200μ g相差甚远，每1 L绍兴酒含10 12μ g硒，约为水果蔬菜的2倍。黄酒虽称不上富硒食品，但在酒中是最高的，比红葡萄酒高约12倍，比白葡萄酒高约20倍，且安全有效，极易被人体吸收
人体内元素除碳、氢、氧、氮以有机化合物形成存在外，其余各种元素统称无机盐。人体内无机盐的总重量虽然仅占人体重量的4%，需要量也不像蛋白质、脂类、碳水化物那样多，但它们也是人体需要的一类重要营养素。人体内的无机盐有50多中，其中有20多中为人体所必需的，一般将含量占人体重量0.11%以上的元素称为常量元素，如钙、镁、钾、钠、磷、硫等。含量占人体重量0.11%以下的元素，以微克计算，这类元素成为微量元素，其中有14种目前已被公认为必需微量元素，即铁、碘、铜、锌、锰、硒、硌、锡、硅、氟等。无机盐在人体内的主要生理功能是构成身体组织成分和调节生理功能。人体的新陈代谢，使每天都有一定数量的无机盐通过各种途径被排出体外，而无机盐又与有机营养素不同，在体内不能合成，因而必须通过膳食予以补充。无机盐广泛存在于动物、植物食品中，人体需要量又少，只要注意荤素调配、粮菜混食，粗细粮搭配，膳食多样化，避免偏食，一般不易造成缺乏，但在特殊的生理条件下或膳食调配不当，或生活环境特殊等则易引起缺乏。经研究和调查，我国的膳食中缺乏的主要是钙、铁；地方病区域以缺碘、硒较多，儿童却锌较为普遍。
目前人体已经发现20余种无机盐，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。
虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大，如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。
最重要的微量无机盐（RDA < 200 mg/每日）分别是：铬（Cr） 钴（Co） 铜（Cu） 氟（F） 碘（I） 铁（Fe） 锰（Mn） 钼（Mo） 硒（Se） 锌（Zn） 碘的需求量相比其它在这名单中的微量无机盐为大，因此有时被认为是大量无机盐。而钠一般不被包括在“营养补充品中”，尽管它的需求量很大，因为很多食物都含有钠这无机盐。
钙：奶类制品和绿叶类蔬菜；
镁：坚果，大豆、食用盐、牛奶、菠菜；
钾：豆类、所有五谷和香蕉氯；
氯：食用盐是氯的主要饮食来源；
硫：肉类、蛋和豆类；
铁：红肉，叶菜类蔬菜(特别是菠菜)。
人体需要的无机盐及微量元素有哪些~
目前人体已经发现20余种无机盐，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。
虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大，如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。
最重要的微量无机盐（RDA < 200 mg/每日）分别是：铬（Cr） 钴（Co） 铜（Cu） 氟（F） 碘（I） 铁（Fe） 锰（Mn） 钼（Mo） 硒（Se） 锌（Zn） 碘的需求量相比其它在这名单中的微量无机盐为大，因此有时被认为是大量无机盐。而钠一般不被包括在“营养补充品中”，尽管它的需求量很大，因为很多食物都含有钠这无机盐。
钙：奶类制品和绿叶类蔬菜；
镁：坚果，大豆、食用盐、牛奶、菠菜；
钾：豆类、所有五谷和香蕉氯；
氯：食用盐是氯的主要饮食来源；
硫：肉类、蛋和豆类；
铁：红肉，叶菜类蔬菜(特别是菠菜)。
矿物质又称无机盐，是人体内无机物的总称。人体必需的矿物质有钙、磷、钾、钠和氯等，它们是需要量较多的宏量元素；铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘和铬等则是需要量较少的微量元素。
1.钙
钙是骨骼和牙齿的必需材料，它像混凝土一样构成了人体的基本框架。钙还可以维持神经与肌肉活动，以及维持体内细胞的正常生理功能。乳制品是含钙丰富的大众食物，水产品（如螃蟹、小虾皮、海带等）和各种蛋类也都含有大量的钙；豆制品、坚果及油料种子类（如杏仁、瓜子、核桃等）中钙的含量也较为丰富。
2.磷
人体中80%的磷存在于骨骼中，它对于骨骼和牙齿的钙化和生长发育都是必需的。骨骼形成过程中，2克钙需要1克的磷，因此，钙、磷在人体中具有“孪生兄弟”之称。含磷高的食物，主要有坚果类、鱼类、蛋类、肉类、豆类、粗粮和蔬菜等。
3.钠、钾
钠、钾在体内最重要的生理功能就是维持体液平衡，即水分在体内的分布。钠和钾还对神经系统的传导起重要作用。常见的高钾食物有面粉、小米、马铃薯、油菜、西红柿、鸡肉和鲤鱼等，而高钠的食物有食盐、虾米等。
4.锌
锌有助于人体维持正常的免疫功能，维护正常骨骼的生长发育，参与生殖器官的发育和功能的维持。锌在食物中的存在极为广泛，但不同的食物锌含量有很大差别。所有食物中锌含量最高的是牡蛎，其他还有牛奶、猪肉、鱼、谷类、花生和燕麦片等。
5.铁
铁是唯一一种女性的需要量比男性大的元素。肉类是铁的良好来源，其中的铁主要以血红素铁的形式存在，而且一些肉类因子能促进整个膳食中铁的吸收。含铁量最丰富的食物是动物的内脏，其次为瘦肉、鱼、禽等，深颜色的蔬菜中也含有较丰富的铁，但大部分以非血红素铁的形式存在，吸收相对较差。
6.碘
碘在人体中主要参与甲状腺激素的合成。它对于维持和调节体温、保持正常的新陈代谢都是至关重要的。另外，碘对于儿童身体和脑的生长发育也起着关键作用。碘的含量一般遵循以下的原则：海产品的碘含量大于陆地食物；动物性食物碘含量大于植物性食物；蛋奶的碘含量高于其他动物性食物；紫菜、海带、虾仁和鸡蛋中含量较高。
7.钠
正常成人体内钠的含量一般为每千克体重含1克左右的钠，其中44%在细胞外液，9%在细胞内液，47%存在于骨骼之中。钠的摄入主要是通过食物，尤其是食盐。钠调节细胞外液容量，构成细胞外液渗透压，细胞外液钠浓度的持续变化对血压有很大影响，如果膳食中钠过多，钾过少，钠钾比值偏高，血压就会升高，出现血压升高的年龄愈轻，寿命可能愈短。
8.铬
如果人体的铬不足易引起糖尿病、高脂血症，继而引起冠心病、动脉硬化等疾病。富含铬的食物有牡蛎、啤酒酵母、干酵母、蛋黄和肝，其次为肉制品、海产品、奶酪和粗粮。而米面和菜，特别是精制食品中，含铬较低或几乎不含铬。
人体所需无机盐的种类
答：矿物质又称无机盐，是人体内无机物的总称。人体必需的矿物质有钙、磷、钾、钠和氯等，它们是需要量较多的宏量元素；铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘和铬等则是需要量较少的微量元素。1.钙 钙是骨骼和牙齿的必需材料，它像混凝土一样构成了人体的基本框架。钙还可以维持神经与肌肉活动，以及维持...
无机盐包括
答：无机盐包括硝酸、硫酸、盐酸、氯化物等。其中，硝酸是一种无机化合物，是自然界中常见的氧化剂。硫酸是硫酸和钾的混合物，广泛应用于化学工业和研究中。无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，目前人体已经发现20余种，其中大量元素有钙、磷、钾、钠、镁，...
植物体需要量最多的无机盐是
答：植物生活所需量最多的无机盐是氮、磷、钾，含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂，含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟，含钾的无机盐无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成和运输。
无机盐包括哪些
答：锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1％至1．5％，目前人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。
常见的无机盐有哪些
答：无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素，细胞中大多数无机盐以离子形式存在，由有机物和无机物综合组成。人体已发现有20余种必需的无机盐，约占人体重量的4-5%。其中含量较多的（>5g）为钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫七种。虽然矿物质在人体内的总量不及体重的5%，也不能提供能量，可是它们在...
人体所需的各种无机盐和作用
答：4）钾：细胞内外钾（细胞内液主要的阳离子）和钠（细胞外液主要的阳离子）的浓度差，调节细胞兴奋性，神经冲动传导以及体液平衡和容量。5）钠：钠有助于保持液体平衡和容量。体液中的钠浓度，是在内环境稳定性的总体调控下的，只有在这些机制实效或失钠量超过代谢机能时，才会发生平衡紊乱。6）氯化物...
人体需要的无机盐及微量元素有哪些
答：最重要的微量无机盐（RDA < 200 mg/每日）分别是：铬（Cr） 钴（Co） 铜（Cu） 氟（F） 碘（I） 铁（Fe） 锰（Mn） 钼（Mo） 硒（Se） 锌（Zn） 碘的需求量相比其它在这名单中的微量无机盐为大，因此有时被认为是大量无机盐。而钠一般不被包括在“营养补充品中”，尽管它的需求量很大...
植物体内需要量最大的无机盐是
答：B. 氮、磷、钾 氮 氮是植物生长的必需养分，它是每个活细胞的组成部分。植物需要大量氮。氮素是叶绿素的组成成分，叶绿素a和叶绿素ß都是含氮化合物。绿色植物进行光合作用，使光能转变为化学能，把无机物（二氧化碳和水）转变为有机物（葡萄糖）是借助于叶绿素的作用。葡萄糖是植物体内合成各种有...
无机盐包括什么
答：1、最重要的微量无机盐（RDA<200mg/每日）分别是：铬（Cr）钴（Co）铜（Cu）氟（F）碘（I）铁（Fe）锰（Mn）钼（Mo）硒（Se）锌（Zn），碘的需求量相比其它在这名单中的微量无机盐为大，因此有时被认为是大量无机盐。2、碘是甲状腺激素的组成部分。缺碘会导致呆小症、儿童及成人甲状腺肿大等。
人体需要的无机盐有哪些
答：人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，按其在体内含量的多少分为常量元素和微量元素。黄酒中已检测出的无机盐有18种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅 助因子，也是维护肌肉神经兴奋...
