人体所需无机盐的种类 老师说,人体活动需要各种无机盐。那么无机盐是盐吗?

作者&投稿:单琛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  矿物质又称无机盐,是人体内无机物的总称。人体必需的矿物质有钙、磷、钾、钠和氯等,它们是需要量较多的宏量元素;铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘和铬等则是需要量较少的微量元素。

  1.钙

  钙是骨骼和牙齿的必需材料,它像混凝土一样构成了人体的基本框架。钙还可以维持神经与肌肉活动,以及维持体内细胞的正常生理功能。乳制品是含钙丰富的大众食物,水产品(如螃蟹、小虾皮、海带等)和各种蛋类也都含有大量的钙;豆制品、坚果及油料种子类(如杏仁、瓜子、核桃等)中钙的含量也较为丰富。

  2.磷

  人体中80%的磷存在于骨骼中,它对于骨骼和牙齿的钙化和生长发育都是必需的。骨骼形成过程中,2克钙需要1克的磷,因此,钙、磷在人体中具有“孪生兄弟”之称。含磷高的食物,主要有坚果类、鱼类、蛋类、肉类、豆类、粗粮和蔬菜等。

  3.钠、钾

  钠、钾在体内最重要的生理功能就是维持体液平衡,即水分在体内的分布。钠和钾还对神经系统的传导起重要作用。常见的高钾食物有面粉、小米、马铃薯、油菜、西红柿、鸡肉和鲤鱼等,而高钠的食物有食盐、虾米等。

  4.锌

  锌有助于人体维持正常的免疫功能,维护正常骨骼的生长发育,参与生殖器官的发育和功能的维持。锌在食物中的存在极为广泛,但不同的食物锌含量有很大差别。所有食物中锌含量最高的是牡蛎,其他还有牛奶、猪肉、鱼、谷类、花生和燕麦片等。

  5.铁

  铁是唯一一种女性的需要量比男性大的元素。肉类是铁的良好来源,其中的铁主要以血红素铁的形式存在,而且一些肉类因子能促进整个膳食中铁的吸收。含铁量最丰富的食物是动物的内脏,其次为瘦肉、鱼、禽等,深颜色的蔬菜中也含有较丰富的铁,但大部分以非血红素铁的形式存在,吸收相对较差。

  6.碘

  碘在人体中主要参与甲状腺激素的合成。它对于维持和调节体温、保持正常的新陈代谢都是至关重要的。另外,碘对于儿童身体和脑的生长发育也起着关键作用。碘的含量一般遵循以下的原则:海产品的碘含量大于陆地食物;动物性食物碘含量大于植物性食物;蛋奶的碘含量高于其他动物性食物;紫菜、海带、虾仁和鸡蛋中含量较高。

  7.钠

  正常成人体内钠的含量一般为每千克体重含1克左右的钠,其中44%在细胞外液,9%在细胞内液,47%存在于骨骼之中。钠的摄入主要是通过食物,尤其是食盐。钠调节细胞外液容量,构成细胞外液渗透压,细胞外液钠浓度的持续变化对血压有很大影响,如果膳食中钠过多,钾过少,钠钾比值偏高,血压就会升高,出现血压升高的年龄愈轻,寿命可能愈短。

  8.铬

  如果人体的铬不足易引起糖尿病、高脂血症,继而引起冠心病、动脉硬化等疾病。富含铬的食物有牡蛎、啤酒酵母、干酵母、蛋黄和肝,其次为肉制品、海产品、奶酪和粗粮。而米面和菜,特别是精制食品中,含铬较低或几乎不含铬。

无机盐是一个总称,不好列举的,人体所需离子都属无机盐类

主要是氯化钠,还有些其它的比例小点,







看来网上摘一大堆回答的反而会中奖。。。。

各种无机盐在人体中的应用?~

铁:
铁是动物体必需的微量元素,在动物体代谢过程中起着极其重要的作用。铁不仅是多种化合物的组分,还和多种与代谢相关的酶活性有关,且在一定程度上影响机体的免疫机能.

1.作为载体及酶的组分

铁参与了血红蛋白与肌红蛋白的组成,担负着运载体内氧和二氧化碳的重要作用。另外,铁直接参与细胞色素氧化酶、过氧化物酶和黄嘌呤氧化酶等的组成。二价或三价铁离子又是激活碳水化合物代谢的各种酶的不可缺少的活化因子。

2.参与蛋白质合成和能量代谢

动物体内铁的含量直接影响磷的含量,缺铁时肝细胞中的DNA的合成会因缺磷而受到抑制,组织细胞中的线粒体和微粒体异常。此外,铁作为细胞色素的组分参与动物细胞内的能量代谢过程。Romslo认为体内能量的释放依附于线粒体聚集铁的数量,且两者成正比

3.生理防卫与免疫机能

白细胞或奶中的乳铁蛋白能够将肠道内游离的铁离子结合成复合物,以便于乳酸杆菌的利用,同时抑制了大肠杆菌的作用,能够很好地预防新生动物尤其是仔猪的腹泻。

*铁缺乏

1 贫血

这是动物缺铁的最显著症状。铁能够影响体内蛋白质的合成,缺铁时,肝细胞和其他组织细胞内的线粒体和微粒体异常,细胞色素C含量下降,蛋白质合成和能量利用受阻,动物出现贫血、体重下降。另一种作用机制的解释是:缺铁后,淋巴细胞的DNA合成受干扰,失去对特异抗原的敏感性,机体对抗感染的应激能力下降,易受感染,感染后红细胞的破坏加速,造成贫血。

2.3 免疫功能降低

免疫功能降低,增加了细菌和寄生虫感染的敏感性,以至体重和体长的生长发育均受到不良影响。

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镁:
蛋白质合成、神经之传导、肌肉收缩、体温调节、细胞完整的维持及能量代谢都离不开镁。许多研究证实,人缺镁时,常出现头痛、烦躁、情绪紧张、四肢无力、抑郁失眠,幼儿则会生长发育受阻。人体的血镁水平若突然下降,可导致心律失常或冠心痉挛,免疫力下降,妇女还会出现痛经。

镁是人体必需的矿质元素之一,镁对心脏活动具有重要的调节作用,使心脏的节律和兴奋传导减弱,从而有利于心脏的舒张与休息。镁可以防止药物或环境的有害物对心血管系统的损害,提高心血管系统的抗毒能力。

镁是骨质增强因子,人体摄入的镁有一半进入骨组织。如果缺镁,会导致骨质过早老化,引发关节炎。常参加运动的人应注意补充镁,否则容易发生抽筋痉挛或出现意外。

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硅:
硅在水中呈偏硅酸形态被人体吸收,主要分布于人体皮肤及结缔组织之中,在骨骼化过程中具有生理上的作用,促进骨骼发育生长。硅还参与多糖的代谢,是构成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。
硅与心血管病有关,如缺硅,可引起关节炎、动脉硬化、冠心病等心血管病。

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锶:
人体所有组织中都含有锶,也是骨骼及牙齿的主要组成成份,主要聚集在骨化旺盛的地方,可强壮骨骼.

然而锶摄入量过多也并非好事.目前医学上应用溴化锶,碘化锶,水杨酸锶,乳酸锶治疗荨麻疹,皮疹,甲状腺功能不全引起的抽搐,用过量时除产生轻微的消化道反应,如恶心胃部不适外,也可引起骨骼生长发育过快,表现为关节粗大,疼痛,严重时可引起骨骼变形,脆弱,肌肉萎缩及贫血等.

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钙:
1.99%的钙分布在骨骼和牙齿中。
20岁之前是骨骼的生长阶段,长个子的时候。人有两个生长高峰期:1岁以前(儿童缺钙将导致发育迟缓,发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸)和12—14岁(身材矮小、生长痛)。
20岁以后骨质依然在增加。
35—40岁,骨密度达到峰值。
40岁以后骨钙逐渐流失(对老年人将加快骨钙的流失,导致身材变短,骨质疏松和骨质增生)。

2.1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中。保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。人体有一套机制来维持血钙的浓度。血钙的来源有两个:通过消化道吸收的钙以及骨骼中钙的(骨骼是人体钙的大仓库,当摄入钙不足事,则动用仓库应急)这一切通过甲状旁腺分泌升血钙素和降血钙素来加以调节。

3.缺钙会降低软组织的弹性和韧性。皮肤缺弹性显得松垮,衰老;眼睛晶状体缺弹性,易近视、老花;血管缺弹性易硬化。

4.降低神经细胞的兴奋性,所以说钙是一种天然的镇静剂。缺钙会导致神经性偏头痛(占女性的10%--20%)、烦躁不安、失眠。对婴儿会引起夜惊、夜啼、盗汗。缺钙还会诱发儿童的多动症。

5.强化神经系统的传导功能。比如说你的手碰到一杯水,特别热,很快就放下,这中间就有一个神经系统的运作过程:感受器(皮肤)—传人神经—中枢神经—传出神经—效应器(肌肉)。其中感受和冲动怎样传递给神经细胞,神经细胞又怎样传出去?这中间有一种物质叫做神经递质。钙有助于神经递质的产生和释放。

6.维持肌肉神经的正常兴奋。如血钙增高可抑制肌肉、神经的兴奋性;当血钙低于70mg/L时,神经肌肉的兴奋性升高,出现抽搐。肠激综合症、女孩子痛经,缺钙是一个重要原因。

7.降低(调节)细胞和毛细血管的通透性。缺钙易导致过敏,水肿等。

8.促进体内多种酶的活动。缺钙时,腺细胞的分泌作用减弱。钙还是酶的激活剂。

9.维持酸碱平衡。

10.参与血液的凝固过程。血的凝固是一个复杂的过程,其中一个步骤是:凝血酶原—具有活性的凝血酶,其中需要有钙来激活。

无机盐在化学分类上是属于盐类的,例如碳酸钠、氯化钾等都属于盐类,
我们平时所说的食用盐是氯化钠。
而人体活动所需的无机盐主要是指钙、铁、锌、钾等元素与酸根离子组成的物质,在人体内解离形成的~

人体所需无机盐的种类
答:矿物质又称无机盐,是人体内无机物的总称。人体必需的矿物质有钙、磷、钾、钠和氯等,它们是需要量较多的宏量元素;铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘和铬等则是需要量较少的微量元素。1.钙 钙是骨骼和牙齿的必需材料,它像混凝土一样构成了人体的基本框架。钙还可以维持神经与肌肉活动,以及维持...

无机盐有什么
答:无机盐是存在于人体内的无机化合物中的盐类成分,主要包括钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫等。二、详细解释:1. 定义与功能:无机盐即无机化合物中的盐类,也被称为矿物质或常量元素。它们是维持人体生命活动所必需的重要营养物质。2. 主要种类:钙:是人体骨骼和牙齿的主要成分,对神经传导和肌肉收缩有...

人体所需的无机盐都有什么?
答:主要的无机盐有钙、磷、铁、锌、钠等。 钙胎儿骨组织的生长和发育及母体的生理代谢,均需大量的钙,钙是构成牙齿和骨骼的材料,婴儿的大部分乳牙实际上在胎儿5~6个月时就已经开始钙化,所以,妊娠后钙的需要量增加,胎儿所需的钙从母体取得,即使母体缺钙时,胎儿仍然要从母体吸收定量的钙,母体缺钙若没能得到补充,严...

除了钙铁碘人类还需要哪些无机盐
答:铬(Cr) 钴(Co) 铜(Cu) 氟(F) 碘(I) 铁(Fe) 锰(Mn) 钼(Mo) 硒(Se) 锌(Zn) 碘的需求量相比其它在这名单中的微量无机盐为大,因此有时被认为是大量无机盐。而钠一般不被包括在“营养补充品中”,尽管它的需求量很大,因为很多食物都含有钠这无机盐。

无机盐是由哪些物质主成的
答:无机盐,又叫矿物质,它包括了金属和非金属元素及这些元素组成的各种化合物。人体内除氢、氧、氮、碳、硫有机化合物以外其余化合物统称为无机盐。人体所需要的无机盐、根据在体内的含量、分为必需常量元素(氢、氧、氮、碳、钙、镁、磷、氯、钾、钠11种)在人体内含量多、需要量也较大亦称宏量...

植株的生长需要最多的无机盐是什么 高分悬赏
答:植物所需无机盐最多的是含氮、含磷和含钾的无机盐。如果缺少任何一种都会影响植物的正常生长。氮是作物体内许多重要有机化合物的组分,例如蛋白质、核酸、叶绿素、酶、维生素、生物碱和一些激素等都含有氮。氮也是遗传物质的基础。在所有生物体内,蛋白质最为重要,它常处于代谢活动的中心地位。氮是限制...

无机盐的作用(在生物体内的重要性)
答:无机盐的种类 无机盐是由阳离子和阴离子组成的化合物,常见的无机盐有钙盐、钠盐、钾盐、镁盐、磷酸盐等。它们在生物体内起着不同的作用,下面将详细介绍各种无机盐的作用。无机盐的作用 1.钙盐:钙是维持骨骼和牙齿健康的重要元素,它参与骨骼和牙齿的形成和修复。此外,钙还参与神经传导、肌肉收缩、...

身体所需的矿物质有哪些?它们的功能,特性,和富含食物各是什么?_百度知 ...
答:矿物质(又称无机盐),英文mineral。矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样,是人体必须的元素,矿物质是无法自身产生、合成的,每天矿物质的摄取量也是基本确定的,但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。人体内约有50多种矿物质,虽然...

植物体必需的矿质元素或无机盐的种类及作用
答:必需矿质元素种类:分为大量元素和微量元素,其中大量元素有:N,S,P,K,Ca,Mg;微量元素有Fe,Mn,Cu,Zn,B,Cl,Mo,Ni 等等。无机盐作用:构成细胞结构的重要成分 维持细胞和生物体的生命活动 维持细胞的酸碱平衡

无机盐是什么?
答:无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,目前人体已经发现20余种,其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg,微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低,但是作用非常大,如果...