小黄米粥怎么熬才好喝

作者&投稿:秋向 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、首先,熬小米粥,新米肯定比陈米好。我们在选择小米的时候最好选择颜色均匀有光泽,然后没有碎米的新米。如果用陈米熬小米粥是很难熬浓稠的,不好喝。
2、小米挑选好之后就要将小米淘洗干净了,淘洗小米也是有技巧的。首先手法一定要轻,不要使劲的揉搓,因为这样会损失小米中的营养物质。用筷子搅两圈,倒掉浮在水面的脏东西就可以了。还有就是淘洗小米的次数不要太多,顶多两次就可以了,因为小米一般不会太脏,两遍就足够可以洗干净了。
3、淘洗好的小米也不要直接下锅煮,多加一步——浸泡。将小米浸泡20分钟左右,可以使小米吸收足够的水分,不但能缩短煮制的时间,也更容易煮开花,煮粘稠。
4、浸泡好的小米就可以下锅煮了,记得煮的时候要开水下锅煮,开水下锅煮的小米粥要比凉水下锅煮的更加粘稠好喝。
5、小米下锅之后先开大火将其煮沸,煮沸之后用勺子将小米转圈快速搅拌十秒钟,然后再转小火慢炖半个小时左右,关火再焖几分钟即可出锅。

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大黄米粥怎么煮的做法
答:大黄米粥的煮法 做法:1.准备好所需食材,小葱切碎,子姜切丝。2.将大黄米用清水淘洗干净,用水将大黄米泡在碗里。3.将发好的海参切片。4.锅放入清水煮开后将大黄米倒入,再次煮开将切好的海参放入锅中。5.大火煮滚再煮五分钟,其间用勺子不断搅拌,加入姜丝用小火,其间不要打开锅盖。6.小...

小黄米怎么煮粥好吃?
答:小黄米怎么煮粥好吃?小米熬粥无论是单独熬,还是与其他食材搭配都非常不错。下面就分享3道我比较喜欢的吃法,供大家参考!小米南瓜粥:推荐理由:深夜的酒和清晨的粥如果让我选择一样,我一定选择清晨那一碗妈妈捧来的小米南瓜粥,色泽金黄诱人,喝一碗暖心养胃,立马让人打起精神来,开始元气满满的...

小黄米煮粥的做法
答:二、葡萄苹果黄米粥 材料:黄米、葡萄干、苹果、冰糖 做法:1、黄米淘洗干净浸泡;葡萄干洗净备用;苹果去皮去核洗净切块,泡入水中。2、在粥锅中加水,放入浸泡后的黄米,大火烧开,然后转小火慢熬。3、待熬出米香之后,依次加入葡萄干、苹果、冰糖,继续熬制15分钟。4、粥熬好后焖煮片刻,就可以...

黄米怎么煮粥
答:小黄米先用水泡十几份钟,加点小米一起熬,先大火煮30分钟,再小火30分钟就好了,很简单的

黄米红豆粥的简单做法有哪些?
答:如果你喜欢更加香滑的口感,可以用勺子或者搅拌机将粥稍微搅拌一下,让粥变得更加细腻。如果想要增加营养和口感,可以在煮粥的最后阶段加入枸杞、桂圆干或者花生等配料。煮至所有材料都熟透,粥变得浓稠即可关火。步骤六:装盘享用 将煮好的黄米红豆粥盛出,放入碗中,稍微冷却一下即可食用。也可以在粥...

小黄米怎么煮饭才好吃?
答:1、食材:红豆50克、小黄米100克、糯米50克、红糖适量。2、把红豆洗净用凉水泡2小时以上,这样煮的更软糯香浓。3、把糯米和小黄米也可以洗净,用凉水泡30分钟左右。4、把泡好的红豆,糯米、小火米都倒入电饭锅中,再加入清水。5、盖上电饭煲的盖子,启动“煮粥”模式。煮50分钟。6、最后5分钟将...

十黄米怎么煮来吃
答:放十黄米加水然后开始煮来吃。黄米粥是一道美味的菜肴,是以新小米为主料制作的药膳。主料:新小米30g;配料:水500ml;耗时:准备时间10分钟内;制作时间半小时-1小时。粥的粘稠度根据水量的多少而定。十黄米粥:小米营养丰富,新小米圆滑饱满、黄金透亮,富含人体必需的多种微量元素硒、钙、钾、氨基酸...

黄米红豆粥怎么煮才能软糯爽口
答:黄米红豆粥是一道美味爽口的粥,是我国北方人民经常喝的一款粥。黄米红豆粥用的是大黄米和红豆一起煮的粥,大黄米具有补中益气的功效,红豆有清热解毒、健脾益胃的功效,两者作为食材一起搭配煮的粥,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹的功效。黄米红豆粥怎么煮才能软糯爽口 黄米红豆粥怎么煮最合适?黄米...

大黄米怎么做好吃
答:1、大黄米粥将大黄米淘洗干净,加入适量的水,用电饭煲或高压锅煮熟即可。2、蜜豆大黄米汤圆将大黄米浸泡一晚,磨成浆,加入适量的糯米粉和糖,搅拌均匀后搓成小圆子3、大黄米年糕将大黄米浸泡一晚,蒸熟后加入适量的糯米粉和糖,晾干即可食用。4、红枣大黄米发糕将大黄米浸泡一晚,加入适量的红枣、糯米粉和糖,搅拌...