椰子煲鸡要什么材料?还要煲多长时间? 椰子鸡汤要放什么材料?椰子鸡汤的做法?

作者&投稿:照宽 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

材料:椰子、鸡、排骨、红枣、枸杞、盐。要煲三十分钟。

1、准备材料。

2、红枣和枸杞干用清水浸泡10分钟,40克红枣估摸应该8-10个左右。

3、椰子事先已经在市场里让店家给剥壳去皮,回来稍微用清水洗一下表面,用小刀挖个小洞倒出椰汁备用,椰肉切成条状。

4、鸡肉及排骨切块,在沸水焯1分钟左右以焯去血水,捞起放凉备用。

5、砂锅中放约500ml清水,大火煮沸后加入处理好的鸡肉、排骨、椰子肉以及红枣、枸杞,倒入预留的椰汁,再次煮沸后转小火慢炖30分钟,期间需要时不时揭盖撇去汤表面的浮沫和油脂。

6、熄火前依据个人口味放少许盐调味。

7、完成。



材料:

椰子    1个    

三黄鸡    半只    

排骨    250克    

干红枣    40克    

枸杞    20克    

盐    少许    

做法:

1、准备材料。

2、红枣和枸杞干用清水浸泡10分钟,40克红枣估摸应该8-10个左右。

3、椰子事先已经在市场里让店家给剥壳去皮,回来稍微用清水洗一下表面,用小刀挖个小洞倒出椰汁备用,椰肉切成条状。

4、鸡肉及排骨切块,在沸水焯1分钟左右以焯去血水,捞起放凉备用。

5、砂锅中放约500ml清水,大火煮沸后加入处理好的鸡肉、排骨、椰子肉以及红枣、枸杞,倒入预留的椰汁,再次煮沸后转小火慢炖30分钟,期间需要时不时揭盖撇去汤表面的浮沫和油脂。

6、熄火前依据个人口味放少许盐调味。

7、完成。



除了要放椰子和鸡外,还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。

椰子煲鸡汤是广东的一道特色美食,主要原料是椰子和鸡,椰子需要椰子肉以及里面的椰子水,鸡用乌鸡最好,是粤菜的一种。

椰子含有大量的蛋白质、糖分、脂肪、维生素以及微量元素等营养成分,鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素以及脂肪,两者相互搭配炖汤,食用口感极佳,味道鲜美。



椰子煲鸡汤
用料:鸡1只,椰子1个,果皮四分一个,盐适量.
做法:
1.椰子肉洗干净后切成小块.
2.鸡(杀)好去了内脏洗干交,斩大件,沥干水.
3.果皮用热水浸一阵,刮去瓤洗干净.
4.把适量的清水保滚,放入鸡,椰子肉和果皮煲滚后,改为慢火煲它三个钟头,下盐调味就可以饮用了.
功效:椰子煲鸡汤味美味鲜甜,有益肠胃.

椰子煲鸡汤要放什么煲?~

椰子煲鸡汤要放椰子、鸡、红枣一起煲。
椰子煲鸡汤的做法:
主料:鸡肉500克,椰子1个,红枣20克。
辅料:油3克,盐5克,姜5克。
1、鸡肉洗净去去皮,切大件,椰子切块,红枣去核,姜切片。




2、汤锅内加入椰子水,再加入适量清水。




3、加入椰子,盖上盖煲10分钟。




4、起油锅,放入姜片,加入鸡肉爆炒。




5、爆炒3分钟,外表变色。




6、加入汤锅内与椰子同煲。




7、盖上盖,煲30分钟左右。




8、加入盐调味便可。




9、做好的椰子煲鸡汤。


椰子煲鸡要什么材料?还要煲多长时间?
答:材料:椰子、鸡、排骨、红枣、枸杞、盐。要煲三十分钟。1、准备材料。2、红枣和枸杞干用清水浸泡10分钟,40克红枣估摸应该8-10个左右。3、椰子事先已经在市场里让店家给剥壳去皮,回来稍微用清水洗一下表面,用小刀挖个...

板栗煲鸡还需放点什么材料?
答:1、如图所示,准备材料!鸡肉、板栗、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒!2、锅烧热,倒入食用油(油可以稍稍多一点点),放入花椒炸香(不喜欢花椒的可以盛出丢掉),放一半姜,一半蒜爆香。3、倒入鸡肉翻炒,翻炒过程中加...

椰子煲鸡放点什么材料
答:材料:椰子2个,鸡半只,瘦肉250克,水适量,党参,椰肉,红枣,枸杞,蛋黄3个 做法:1、首先将鸡肉切块备用。然后将老椰破开,倒出椰子水,然后将椰肉用小刀取出,备几颗红枣和些许枸杞。2、然后准备砂锅,将鸡肉倒进去...

煲鸡汤需要哪些材料
答:1.材料:鸡块(翅根)、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐 2。做法:鸡块洗净,姜去皮切片,白萝卜去皮切块儿。把所有食材加三颗枸杞一小片(5克左右)放入炖盅,加水后隔水中小火蒸30-40分钟。五、山药煲鸡汤 1.材料:...

粟子煲鸡汤放什么材料?
答:1、鸡块洗净备用,板栗剥好。2、锅内少油,下生姜,下鸡块.翻炒.3、加入盐,料酒,继续翻炒 4、闻到鸡肉香味,开始放水。小火慢炖1小时 5、加入板栗,一起炖40分钟 6、试试咸淡,不够咸的话加点盐,撒一把枸杞子...

椰子煲鸡用什么材料
答:椰子煲鸡汤要放椰子、鸡、红枣一起煲。一、简介椰子炖鸡汤是广东省深圳市特色美食,椰子炖鸡是一道十分清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。椰子煲鸡汤的功效为清润补气,养颜护肤。二、原料鸡或者乌鸡半只、...

怎样煲鸡汤?
答:板栗煲鸡汤 材料:鸡半只,板栗250克,香菇250克,盐适量,鸡精适量 做法:1.将鸡切件汆水。2.板栗去皮。3.与新鲜的香菇一起入锅烧开后文火煮二小时即可调味出锅。竹荪煲鸡汤 材料:竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 ...

板栗炖鸡汤要多长时间?
答:板栗煲鸡汤的做法 1、首先第一步当然是准备材料啦,剥板栗是个难题,不过精明如我,现在也很简单啦!2、将板栗放入锅中加水烧开煮5-8分钟左右,然后倒入凉水中冷却,这个步骤是为了使板栗与壳分离。煮的时间不能太长,...

怎样煲鸡汤?
答:鸡汤的做法极多,现在给你推荐一些供你参考选择: 一,何首乌炖鸡汤: 备料:1、光肉鸡500克、何首乌30克;2、精盐、味精、料酒、蚝油、香油、胡椒粉、葱、姜。 做法: 1、将光鸡洗净,改刀剁成核桃大小的块,放入沸水...

炖鸡汤需要多长时间才好?
答:40分钟以上。如果你打算以喝鸡汤为主,那就需要炖1到1.5小时或更久,这样炖出的鸡汤营养丰富而且味道香浓,但是鸡肉会柴的无法入口,把鸡肉撕成肉丝,然后蘸着料汁才能勉强食用。