黄瓜应当什么时候吃最好，削皮吗
早晨不要吃，性寒，对胃不好，中午晚上都可以
削皮比较好，这样就不会有太多农药
黄瓜削皮吃好还是不削皮吃好？~
最近，研究人员根据黄瓜内部的不同结构，将其分成四个部分，即瓜皮、瓜籽、瓜肉及以上三部分的混合物，然后分别测定新鲜时和烹饪后的维生素 C含量。
结果发现，每100克新鲜黄瓜中的维生素C含量，由高至低的顺序为皮、籽、混合、肉，分别为19.79毫克，15.40毫克、13.17毫克和6.54毫克。可见，黄瓜皮的维生素C含量是其肉质部的3倍多。黄瓜经过烹饪以后，四种样品中的维生素 C含量都有所减少，但其由高至低的排列顺序却为籽、皮、混合物、肉，其中籽最高（13.20毫克／100克），而肉质部最低（仅为1.79毫克／100克），前者竟然是后者的7.37倍！
上述研究给了我们一个非常有趣的启示：原来人们食用的黄瓜肉质部竟然是黄瓜中维生素 C含量最低的部分，而真正含量高的部分却是新鲜的黄瓜皮和烹饪后的黄瓜籽。这就提示我们，原来食用黄瓜时削皮去籽的做法，其实是丢弃了黄瓜中维生素 C含量最丰富的部分，就好像"买椟还珠"，十分可惜。所以，就此意义而言，黄瓜最宜生食，而且最好带皮吃。当然，眼下的农药污染问题非常严重，这在很大程度上妨碍了吃"皮"，但至少不要弃籽。家庭主妇也可以到超市选购有绿色标签的无污染黄瓜，只要在水中浸泡半小时就可以放心食用了。
参考资料：http://woman.263.com/20040402/00408144.html
可以削皮也可以不削皮，这依照个人喜好。
其实一般来说，是建议生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒的效果。这是因为黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势，主要是由黄瓜皮"味甘、性平"的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。
所以，我们在生吃黄瓜时，最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒"脚步"。
如果是带皮吃时一定要把黄瓜洗净，过眼下的农药污染问题非常严重，所以想要带皮吃黄瓜，那就要注意清洗。另外由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。
黄瓜需要去皮吃吗 黄瓜削皮好还是不削皮好
答：2 黄瓜削皮好还是不削皮好 吃黄瓜的时候，最好是带皮的。黄瓜的外皮也是有营养价值的，它所含的绿原酸和咖啡酸可以消炎，所以我们若是出现咽喉肿痛的时候，就可以吃一些黄瓜，可以很好的消除炎症，利于身体健康。黄瓜是在夏季上市的，由此可见，在夏季是黄瓜可以很好的将体内的火气去除，但是我们在...
苦瓜要削皮吗
答：而苦瓜皮的营养价值和苦瓜肉的价值是一样的，因此苦瓜不需要削皮。苦瓜连皮一起吃，更能发挥苦瓜的营养价值。虽然吃苦瓜不需要削皮，但是一定要苦瓜清洗干净。因为苦瓜的表皮并不光滑，还有很多小疙瘩，在生长期间一定有很多脏东西，所以一定要洗干净。最好将苦瓜放进水里浸泡一段时间以后再来洗，还有苦瓜...
黄瓜生吃要不要削皮
答：问题四:生吃黄瓜要削皮吗? 不削皮最好,老人小孩子消化系统差,可以削皮 问题五:生吃黄瓜要刮皮吗 最近,研究人员根据黄瓜内部的不同结构,将其分成四个部分,即瓜皮、瓜籽、瓜肉及以上三部分的混合物,然后分别测定新鲜时和烹饪后的维生素 C含量。 结果发现,每100克新鲜黄瓜中的维生素C含量,由高至低的顺序为皮、...
拂手瓜要削皮吗 食用方法是什么
答：拂手瓜用不用去皮 如果拂手瓜的皮老的，就需要去除，如果拂手瓜的皮是鲜嫩就不用去除了，直接食用就可以了，老皮是非常粗糙的，而且也很硬，吃到嘴里面的口感也不是很好，所以大部分人在食用拂手瓜的时候，碰到老皮都会去除。拂手瓜的皮里面含有很多营养物质，而且膳食纤维非常丰富，能够促进肠胃蠕动，让...
生吃黄瓜需要削皮吗?
答：很多水果的表皮也富含丰富的营养价值，例如苹果，所以有时我们不必要削皮吃。黄瓜是我们常见的一种水果型的蔬菜，黄瓜的表皮有一种柔软的小刺，吃黄瓜时也不需要削皮，那是为什么呢？1、维生素C黄瓜的果皮中所含有的维生素C是整个黄瓜维生素C含量最高的地方，所以吃黄瓜时保留果皮，能充分的吸收黄瓜中的...
生吃瓜果的时候,要不要削皮?
答：像橘子橙子柚子等，但是在吃苹果、梨等，还是削皮比较好。最后小编想说水果对于我们来说是必不可少的一个食物，多吃水果不仅能够保护我们的皮肤，同时对于我们的生长发育也有一定的促进作用，要知道水果当中的维生素和膳食纤维非常的丰富，能够促进我们肠道的蠕动，预防便秘现象的发生。
吃黄瓜削皮好还是不削皮好
答：洗干净,不要削皮.皮是很有营养的.
黄瓜需要去皮吗
答：黄瓜皮的营养价值是比较丰富的，所以在吃的时候最好是尽量不要削皮，吃黄瓜的时候，最好是先将黄瓜在清水下冲洗干净然后再吃，这样就能够减少农药残留的可能性，吃黄瓜对人体健康有很多的好处，并且适当的吃黄瓜，还有助于。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎口角炎，而且动物实验证实，...
丝瓜要去皮吗
答：丝瓜要削皮吗？一般建议削皮，削皮后更好吃，但不去皮也能吃，丝瓜皮没有毒，而且有非常好的药用价值。不过，为了口感，对于带棱的丝瓜，不太爽口，最好还是削皮吃。不削皮，烹调出的菜肴在口感上会有硬或炒不烂的感觉。嫩的丝瓜不去皮直接做食材可能还好一些，口感没那么差，也比较有营养。丝瓜削皮...
饭前多久吃水果好饭后多久吃水果好
答：摄入水果的时间最好是安排在饭后一小时或者是饭前一小时。另外，餐前最好别吃：橘子、山楂、香蕉、柿子等水果；饭后可选菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等。
