枸杞红枣煮鸡汤的做法
1.准备食材：一只老母鸡、香菇、大枣和枸杞。
2.准备一只老母鸡，清洗干净，切成大块放入冷水锅中，然后再在锅中放入葱姜料酒煮开，煮开后用勺子撇去上面的血沫，然后把鸡块捞出用清水冲洗干净备用。
3.准备几个香菇清洗干净，然后在上面划十字花刀备用。
（香菇可以给鸡汤提鲜。根据自家的情况定，有的地方人们喝汤是不喜欢放香菇的，觉得香菇会盖了鸡汤原本的味道，而有的地方觉得鸡汤中放香菇会更美味。）
4.准备几个大枣清洗干净备用。
（大枣可以补气血，还可以给汤提味，让汤有枣香味。）
5.把煮好的鸡块放入砂锅中，再放入少许葱姜蒜，然后再把准备好的香菇和大枣也放入锅中，最后倒入完全没过鸡块的清水盖上盖子用大火煮开。
（家里没有砂锅也可以用普通锅，但是普通锅的话水要多放一点。因为普通锅和砂锅有一个最主要的区别就是砂锅在炖汤的过程中汤汁不会少，而普通锅在炖汤的时候汤汁会越炖越少。）
6.鸡腿用大火煮开后转小火慢炖40分钟，然后加入一勺盐继续炖20分钟，把鸡腿炖熟炖软后放入少许枸杞和葱花出锅即可。
（盐不要一开始就加入，不然做出来的鸡块会咸，而且肉也比较紧实。后面20分钟再加盐，可以使盐恰到好处地被鸡块吸收，使鸡块吃起来有味道。不要出锅的时候才加盐，那样做出来汤汁是咸的有味道的，而鸡块一点味都没有。）
7.鸡汤就做好啦！（这样做出来的鸡汤营养又美味，家人喝进去暖心又暖胃。）
二、小贴士
1.如果有条件可以不用焯水，直接把鸡炖出来。
2.炖鸡汤的时候可以根据自己的情况定加热水还是加冷水，如果主要是喝汤那就加开水，如果主要是吃肉那就用冷水。
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红枣炖鸡汤和枸杞炖鸡汤的做法
答：红枣炖鸡汤的做法把鸡除去毛和内脏,冼净切大块后,放进开水里过一下、去浮末。将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉即可。煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,加少量盐调味即可饮用。枸杞炖鸡汤的做法把鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中...
两道养生汤,让你健康又美味
答：枸杞红枣乌鸡汤材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。做法:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。太子参炖乌鸡...
最简单的炖鸡汤方法
答：做法: 1、油热下葱姜爆香 2、焯水控干放油锅翻炒 3、装入砂锅 4、加入开水小火慢炖一个小时 5、加红枣枸杞小火慢炖 20 分钟 6、加入适量盐 7、加入香菇 8、慢炖 10分钟 然后就可以喝啦 这个方法非常简单,但是却能够炖出一锅非常美味和健康的炖鸡汤。在炖煮的过程中,需要注意火候和时间的掌握,以及调料...
红枣炖鸡汤做法
答：1、土鸡半只，处理干净后，斩成鸡块 2、红枣洗净备用 3、鸡块冷水入锅焯熟 4、过一遍冷水 5、枸杞清水浸泡备用 6、锅中放入鸡肉和红枣 7、慢慢煲约2个小时左右 8、加少许盐继续煲5分钟，最后放入枸杞 9、美味出锅了
红枣枸杞鸡汤的做法是什么?
答：主料：乌骨鸡1000g。辅料：食盐适量、味精适量。1、首先乌鸡洗净，如图所示。2、然后放入砂锅，如图所示。3、再然后放入枸杞，如图所示。4、盖好，炖2小时以上，如图所示。5、放入盐和味精调味，如图所示。6、盛出，慢慢享用，如图所示。
枸杞红枣煮鸡汤的做法
答：1:首先准备老母鸡一只红枣20克，枸杞15克。葱.姜.料酒.盐.味精。2:把老母鸡剁成自己喜欢的块。3:锅中加水放入鸡块，烧开后撇去浮沫，这样能去掉杂质和鸡的一些腥味，煮3—5分钟捞出放入凉水中过凉，再捞出备用。4：砂锅中加入适量清水，放入鸡块，料酒.姜.葱.大枣大火烧开后转小火炖40分钟...
黄耆枸杞红枣炖鸡汤怎么做?
答：原料：老母鸡、料酒、枸杞子、盐、黄芪、葱、红枣、姜片。做法步骤：第1步、半个土鸡洗净切成小块 第2步、放入锅中加入姜片、葱结绰水 第3步、鸡肉变色后即可捞出用水冲洗干净血沫 第4步、再次放入锅中加入适量清水煮沸后加点料酒 第5步、接着加入洗净的黄芪 第6步、加入冲洗后的红枣 第7步、...
鸡炖红枣枸杞的做法
答：枸杞适量 调料 1种 盐适量 烹饪步骤 7步 步骤1 鸡肉洗净剁块。（我只用了小半只鸡）步骤2 剁块的鸡肉飞水，用流水洗净粘在肉上的血沫。步骤3 洗净的鸡肉放入砂锅内，加入红枣、当归和姜。步骤4 一次性加够清水。步骤5 大火煮开，撇去浮沫，转小火慢炖。步骤6 炖至鸡汤够浓郁时，加入枸杞和...
红枣枸杞煲鸡汤的家常做法怎么做好吃
答：食材 主料 鸡翅 2只 凤爪 4只 红枣 8枚 枸杞 20颗 辅料 盐 适量 步骤 1.鸡爪，鸡翅剁段洗净，红枣冷水浸泡5分钟用刷子刷洗干净，枸杞泡发5分钟，再冲洗一遍 2.鸡抓，鸡翅加2碗水放电热煲煲1-2个小时至肉酥软 3.加入红枣，枸杞继续煲20-30分钟，盐调味即可出锅 ...
枸杞红枣煮鸡汤的做法
答：一、枸杞红枣鸡汤 1.准备食材：一只老母鸡、香菇、大枣和枸杞。2.准备一只老母鸡，清洗干净，切成大块放入冷水锅中，然后再在锅中放入葱姜料酒煮开，煮开后用勺子撇去上面的血沫，然后把鸡块捞出用清水冲洗干净备用。3.准备几个香菇清洗干净，然后在上面划十字花刀备用。（香菇可以给鸡汤提鲜。根据...
