山药雪梨汤的做法 冰糖山药雪梨汤的做法,冰糖山药雪梨汤怎么做

作者&投稿:夹璧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
食材
主料山药 1根;雪梨 1个
辅料红枣 适量;百合 1个;冰糖 适量
步骤

1.雪梨去皮。

2.去籽切大块。

3.放在锅里加水。

4.放入红枣大火煮开转小火煮10分钟。

5.百合洗净。

6.山药去皮。

7.切斜段。

8.放入锅中。

9.用勺子搅动防止粘底。再煮10分钟。

10.放入百合。

11.放入冰糖煮5分钟即可出锅。
冰糖的选购
怎样选购冰糖呢?

冰糖以透明的质量为最好,它的味道纯净,口味清甜,杂质少。要是在选择购的时候,最好买微黄的自然结晶的塔冰为好。太过于洁白说明加工越精,这样冰糖往往是不好的。半透明者次之。

适量清水中加入去皮切块雪梨,冰糖需要川贝的可将其捣碎一同加入。中小火煲20分钟,雪梨渐渐变得清透,加入山药块,煲至山药绵软,加入枸杞关火加盖闷几分钟即可出锅。

山药与雪梨都是很好的食物,对人体有非常好的作用与功效,而且雪梨与山药的味道都十分鲜美,是人们喜欢吃的食物之一。今天为大家介绍雪梨和山药对人体有什么样的功效,如果你是一个喜欢养身健康之道的人,千万不要错过这篇文章哦!

  一、雪梨和山药的功效有哪些

  雪梨的功效

  1.雪梨是含水量大的水果,含有丰富的营养物质。

  2.雪梨能够解热解毒,润肺止咳,是败火的良品。

  3.吃雪梨可以有效的改善呼吸道感染。

  4.雪梨还可以通便,改善便秘。

  5.可以促进食欲。

  山药的功效

  1.吃山药可以健脾养胃,胃不好的人应该多吃山药。

  2.吃山药对肺有好处。

  3.吃山药还可以补肾,肾不好的男生应该多吃山药补补。

  4.山药还可以治腹泻。

  二、山药和雪梨的吃法

  山药雪梨白米粥

  1.准备好相应的食材:雪梨、山药、大米、水。(有条件的话又可以准备适量鲜百合)

  2.大米先浸泡一小时,然后放进锅中煮,山药切成块,雪梨切粒,放进锅中煮,小火慢炖,等粥变得粘稠的时候就代表可以了,如果条件允许还可以准备新鲜的百合,效果会更好。

  3.山药雪梨白米粥出锅,要趁热喝。还可以撒上红枣枸杞。

  冰糖雪梨汤

  准备好食材:清水、冰糖、大雪梨。

  1.雪梨洗干净,切块,将切好的雪梨放入锅中,倒入水,还可以放些枸杞和银耳。

  2.等开水烧开后,就可以把冰糖雪梨盛出饮用啦,是不是很简单呢?

  小编结语:雪梨和山药的功效还是有很多的,雪梨经常被作为冰糖雪梨,十分润肺败火,也是家喻户晓的简单炖品,尤其是夏天天气热,可以在家做冰糖雪梨汤败败火,山药也是不错的补品,在很多汤品中,山药都是很重要的食材,雪梨和山药这两者是可以放在一起食用的,做成山药雪梨粥也是不错的,可以当做早餐来吃。如果你有空的话,可以在家试一试,又干净又美味。

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雪梨排骨淮山汤的做法~

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2、雪梨洗干净去心切块待用,不用去皮了,皮用盐搓洗把残留去掉,带皮一起煮营养更丰富。
3、锅里加入适量的清水,将猪骨下锅焯水。焯水后捞起沥干水分待用。
4、准备一个煲汤用的砂锅,加入焯水好的猪骨、蜜枣、杏仁、海底椰、雪梨和生姜片一同下锅,加入适量的清水。大火煮开转小火煮90分钟,下盐拌匀,即可。
出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:海底椰雪梨骨头汤就做好啦,这样煲出来的汤鲜甜甘香,即有猪骨的鲜甜,还有雪梨的果香清甜,海底椰的独特香气,非常开胃又好喝,秋燥天喝它再合适不过了,滋补润燥,营养好喝还不上火,还能润肺清燥。是一道老少皆宜的秋季滋补靓汤,入秋后常做给家人喝,增强身体免疫力,精神饱满过秋天,每回煲一锅,一滴汤都不剩。简单好喝的做法分享给你,喜欢可以试试


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