吃鱼胶跟喝鱼汤的营养价值一样吗 吃鱼胶会长胖吗？
不一样，鱼汤营养更丰富
鱼胶汤是喝汤还是吃鱼胶~
当然是吃鱼胶咯，5岁以下小孩怕噎到才喝汤，而且不能喝多，鱼胶炖到柔软口感合适就行。
鱼胶含的是不饱和脂肪，不会引起发胖的，可以吃。鱼富含蛋白质，不容易发胖，脂肪类食物才容易发胖的。
鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维生素。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，列为“八珍”之一。 排名依次是白花胶、黄花胶、柊鱼胶、门鳝胶。
鱼胶性平，本身是不会上火的，但是如果觉得自己火气比较大的话，最好是先暂时不吃鱼胶，改喝点凉茶，调理一下之后再吃。鱼胶基本上是不会跟其他的食物冲突，正常情况下都可以吃的，但是感冒和来例假的时候最好先别吃。
此外，鱼胶毕竟取自鱼身上的，所以多少都会有点腥味（老一点的鱼胶腥味会非常的淡），这个是避免不了的，但是大部分的鱼胶味道应该绝大多数朋友都能接受的，或者也可以加点红枣、洋参、姜片等东西来去腥的。
鱼胶熬了只喝汤,营养会不会差了点
答：不会，因为营养大半在汤汁里。
鱼胶是炖汤好还是煲汤好 鱼胶炖汤和煲汤哪个更营养
答：补品讲究慢火炖，有利于有效成分的充分分离，提高食品的价值。然而，“隔水而炖”可以避免直接在明火上烧煎，使热量通过水的传导而温和化，这更符合炖补的要求。因此，从严格的要求和高质量的角度来看，我认为鱼胶应该“隔水而炖”。鱼胶怎么炖比较好吃点 采用清炖的方法，这样的营养基本上不会流失。鱼...
吃炖花胶 有比吃新鲜鱼有营养更健康吗?
答：相对于新鲜的鱼，炖花胶可能更有营养，因为它经过了炖煮的过程，使得其中的营养成分更容易被人体吸收。此外，花胶中的胶原蛋白含量很高，有助于促进皮肤和关节的健康，并有助于改善消化系统和免疫系统的功能。然而，需要注意的是，炖花胶的营养价值和健康功效取决于制作方法和配料。如果制作过程中加入了过...
鱼胶的营养价值是什么?
答：社会评价：鱼胶通常来源于石首鱼，鱼胶的营养价值暂无科学定论，已知对鱼胶的需求造成黄唇鱼、加州湾石首鱼等多种物种濒临灭绝。鱼胶作为海味八珍之一，价格不菲。市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有，普通的价格也要几百元。相对而言，野生鱼种提取的鱼胶经济价值和食疗价值较大。由于环境...
鱼胶怎么炖
答：鱼胶的营养:鱼胶含有丰富的蛋白质和脂肪，据测定百克蛋白质含量84克，脂防0.2克，并含有大量钙，磷，铁等有益物质。鱼胶首选吃法以清炖为佳，鱼胶用冷水泡好洗净就可以纯，大约炖2一3小时最后加入冰糖就可食用。如果有人会感到有腥味，可加入一些红枣，莲子，枸杞，西洋参少许，桂圆少许也好。鱼胶炖...
产妇可以吃鱼胶吗?
答：产妇吃鱼胶,对于身体的滋补以及皮肤等都有好处,对于吃奶宝宝而言,也很有营养。因此产妇可以适当吃一些鱼胶,适当喝一些鱼汤,吃些鱼肉。鱼汤有助于产妇下奶,鱼肉里面的营养产妇吃了以后,可以通过奶水让宝宝吸收,对于宝宝的大脑发育很有好处。注意营养均衡产妇在吃东西的时候,还是要注意营养均衡一些。产妇吃的食物一...
什么是鱼胶?鱼胶有什么营养价值,又有什么做法呢?
答：记得,一定要晚上或者早上吃，小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水，尽量避免晚上太晚空腹喝。而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。其它吃法也有很多,不过比起这个营养价值和吸收各方面就要差一些。鱼胶吃之前先切成0.8厘米宽的条状，清洗后即可同配料一起炖食。太硬的话可以先泡一个...
花胶怎么吃最有营养价值?花胶有哪些功效和食用禁忌?
答：相比产地而言，国内花胶的产地繁多，应该是出自广东虎门海域的金钱肚鱼胶最为稀有，因为此处海域矿物质丰富，水质营养价值高，盛产的鱼胶也最为珍贵。人们要是挑选煲汤的话，选择金钱肚鱼胶应是最佳的上品，提供给人们最充分的营养价值，而且水质的自然清澈，确保鱼胶的卫生和营养，不容易被其他化学物所污染。
鱼胶是什么,它的营养价值真的很高吗?
答：总而言之，鱼胶的营养价值其实也并没有太过得特别，对于其描述最多的就是“含有比较丰富的胶原蛋白”、“含有比较高级的胶原蛋白”等等。其实胶原蛋白本身就不是一种比较优质的蛋白质，不管是多“高级”、多“名贵”的胶原蛋白来源其实都是一样的，组成胶原蛋白的氨基酸大多数其实都是我们人体可以自由合成...
什么是鱼胶?鱼胶有什么营养价值,又有什么做法呢?
答：事实上鱼胶的营养价值其实没有太过特别，对于其描述最多的就是“含有丰富胶原蛋白”、“含有高级胶原蛋白”等等。其实胶原蛋白本身就不是一种优质蛋白质，不管是多“高级”、多“名贵”的胶原蛋白来源都是一样，组成胶原蛋白的氨基酸大多数都是人体可以自身合成，不需要另外补充的。至于其中的钙、铁、磷...
