冬虫夏草可不可以直接吃？ 东阳光的冬虫夏草可以直接吃么？

冬虫夏草可以生吃。

冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点，泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来，泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法，能充分发挥其效果。

常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前，先要经过清洁和灭菌处理，使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁，达到人体最佳吸收的颗粒直径，能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此，想生吃冬虫夏草者，建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。

扩展资料

注意事项：

有人用冬虫夏草炖汤，需要注意的是，温度超过60℃时，其中的大分子多糖、挥发性物质等将被破坏，降低功效。而当温度在60℃~80℃之间时，加热15分钟，冬虫夏草中具有抗肿瘤作用的一种酶会彻底失活。因此，炖的温度不宜过高，时间不宜过长。 　

研磨服用冬虫夏草，并不是颗粒越细越好。有研究表明，肠胃对物质颗粒的最佳吸收粒度为15微米左右。只有冬虫夏草经过处理，达到最恰当粒径，才既能最大程度地保有和释放其成分，又能够达到最佳吸收效果。

参考资料来源：人民网-冬虫夏草很多人用错了，一种吃法效果最好

首先，冬虫夏草不能直接吃的，冬虫夏草的吃法可煮水，炖汤，泡酒等等，冬虫夏草无论怎么吃，一定要先清洗，才能吃的。具体做法有1、煲汤。可以跟乌鸡、老鸭、甲鱼等一起炖着吃。大概一次放3-7根 ，要注意先把肉汤炖熟，最后加虫草炖煮5分钟就行，喝汤吃肉，最后把虫草也一起吃掉。2、泡茶。一次泡2-5根，泡3次以上之后，可以嚼着吃 ，但是最好先把虫草文火煮沸，之后在反复冲泡，像泡茶一样简单。3、泡酒。买点比较优质的白酒，1斤酒泡5-10根，泡5天以上就可以喝了，泡的越久越好，最后吃了。注意，喝虫草酒不要贪杯哦。 具有药用疗效的冬虫夏草产自于青藏两地的虫草，福临门虫草和同仁堂是这两个产地的代表老牌，以福临门性价比最高。

其实，大部分冬虫夏草是可生吃的，很多朋友吃虫草的方法就是把冬虫夏草磨成粉，然后温开水送服。不过这样并不能把冬虫夏草得营养物质全部吸收，近年来也有医学人士建议为防止细菌不要生吃的（这个有可能是某些企业制造非原生态虫草食品进行的夸大宣传，生吃虫草本身也是很多年的传统了） 传统的冬虫夏草以下吃法却是所有人士都达成了共识的： 1、冬虫夏草主要有隔水蒸，就是把虫草泥土洗后和水放碗里，然户置于蒸锅里蒸。 2、炖老鸭，一般将冬虫夏草置于老鸭腹内，一起用小火炖，时间为1―2小时。 4、虫草粥，将虫草和米一起用小火熬粥。 5、泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉！这样就不会浪费了！ 但是，以上的吃法吸收都不是最好的，最新有一种生吃的方法，不但直接服用方便，而且吸收率比传统的高3倍以上，这就是“低温超微破壁”后服用“纯冬虫夏草粉”！因此，冬虫夏草是可以生吃的，但是建议选择低温超微破壁后再直接服用。

你好，冬虫夏草不能直接吃。可以煮水，或者炖鸡鸭猪肉服用。中医认为冬虫夏草：功效：益肾补肺，止血化痰。主治：肾虚阳痿，肺虚久咳，病后体虚。注意：有表邪者不宜用，阴虚火旺者不宜单用。
希望可以帮助到你！

可以直接吃

越是珍贵的食材，烹饪越简单，这个道理同样适用于冬虫夏草。

作为名贵的中药材，冬虫夏草的营养成分不耐高温，不建议长时高温炖煮，建议煲汤的话，在出锅前5分钟左右再加入虫草，能够最大程度保留虫草的营养价值。

市面上常推荐的食用方法有：干嚼、泡水、煲汤、泡酒等，但从口感和营养吸收程度上讲，珍峰更推荐泡水的方法食用。

用虫草泡水时，水温尽量控制在55℃左右

①可以防止虫草中的易分解物质在高温中分解流失；

②可以让虫草更快的吸水软化，便于牙口不好的人嚼食。

这个过程中可以反复加水，直到茶水颜色由浅黄变为无色，这时虫草中溶于水的营养物质已基本释出，再将整根冬虫夏草嚼烂了吃，整根虫草中的营养物质丝毫不浪费，而且在此过程中饮用了大量的温水，利于加快身体的新陈代谢速度，更快地将虫草有效成分吸收，从而让滋补效果更快、更好。

冬虫夏草可以直接吃的吗？~

一对夫妻食用冬虫夏草导致中毒！冬虫夏草能吃吗？听听专家怎么说

首先大家要明白为什么冬虫夏草不能直接吃呀，因为挖出来有很多的泥沙和虫卵，没有经过深层洁净的话是不太卫生的。东阳光牌的冬虫夏草我没吃过，但是我看我们十七岁的综艺里面，林志颖郭富城他们都是拿东阳光鲜草就直接吃了的。应该是经过深层洁净了，不然也不敢给明星们直接吃，要是出了问题直接凉凉了呀。

虫草能干吃吗
答：虫草能干吃。但最好不要干吃。因为虫草手工清洗很难清洗干净的，未经清洁灭菌处理的虫草上粘附着大量泥沙杂质，致病细菌，霉菌，甚至有寄生虫(卵)。虫草主要用于补肾润肺，益气生津，平衡阴阳，延缓衰老，对防癌抗癌，贫血虚弱，乙肝，提高人体的免疫力起固本作用。最适宜以食疗方式进补，每次2克至3克，...

冬虫夏草能直接嚼着吃吗
答：最好不要 冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用。最适宜以食疗方式进补，每次 2 克至 3 克，炖鸡、鸭肉类均宜。用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可...

虫草根部可以吃吗 冬虫夏草可以直接嚼着吃吗
答：其中子座一般被叫作虫草的头，也就是虫草的根部，而虫体则是带有螺旋花纹的，通常呈现土黄色，质地比较粗糙，两部分都是可以食用的，只要在食用之前将虫草上的灰尘、泥土等杂质清洗干净就可以了。2 冬虫夏草可以直接嚼着吃吗 可以但是一般不建议直接嚼着吃。冬虫夏草属于一种中药材，将冬虫夏草...

鲜虫草自己嚼着吃可以吗?
答：自己嚼着吃从理论上讲是可以的，虫草的营养最大的保存和吸收，但同时也存在一个卫生的隐患，未经过消毒处理的新鲜虫草有细菌和寄生虫，建议一定要经过低温灭菌处理后才可以食用。

冬虫夏草怎么吃
答：3、直接咀嚼 直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。4、研末冲服 使用研磨机将冬虫夏...

冬虫夏草可以生吃吗?
答：一顿吃不完可分两次吃。据说没有合并症的老慢支，照此法连服3个冬天，有特效。 4．虫草鸭：虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏，用筷子削尖，在鸭身上扎约三至五厘米深的孔，将虫草的虫体部份塞入孔中，另配黄芪、胡桃仁、五味子等，置于砂锅中文火慢炖一至两...

冬虫夏草的最佳食用方法
答：因此，想生吃冬虫夏草者，建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。研磨服用冬虫夏草，并不是颗粒越细越好。有研究表明，肠胃对物质颗粒的最佳吸收粒度为15微米左右。只有冬虫夏草经过处理，达到最恰当粒径，才既能最大程度地保有和释放其成分，又能够达到最佳吸收效果。

冬虫夏草可以直接吃吗 冬虫夏草能不能生吃
答：冬虫夏草能不能生吃 1、冬虫夏草可以直接吃，因为属于名贵药材，所以服用方法以发挥其最大功效、减少其损耗为宜。可以为干嚼或者研成粉末冲服，也就是直接吃，或与其他食材炖汤，发挥其滋补作用，还可以泡酒喝或直接装入胶囊服用。2、冬虫夏草具有补肾益肺、止血化痰的功效。对于虚劳咳喘，以及体质偏虚...

虫草的食用方法
答：3、直接咀嚼 直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。4、研末冲服 使用研磨机将冬虫夏...