夏天和冬天分别煲什么汤喝更有利健康？ 到了冬天喝什么汤有益于身体健康？

夏天的汤主要是消暑,让大家“清凉”度过这个炎热的夏季。冬天的汤以养胃健脾为主，食物添加的同时也要加强身体的锻炼才是更健康的方式。

作为一位宝妈不管在夏天还是冬天能煲一手好汤，都不算是“合格”的妈妈，随着时代的不断进步，作为家中掌勺的女人都愿意为家人做上一桌美味的食物，对于许多孩子和老公来说，离家许久回到家能喝上一口热汤，那就是家的味道。

夏天绿豆汤：清热解暑

绿豆是有清热解毒的功效，性凉味甘，在夏天是不是大家都会觉得胃口不好，吃什么都不想吃，看什么都觉得油腻腻的，甚至没有食欲那么一口甘甜的绿豆汤成为了消夏的选择。

1、首先准备一些绿豆，放在水里洗一下，坏的会飘在水面上，倒掉就可以了，留下的都是好的绿豆；

2、然后准备一个干净的锅，放入锅中煮至20分钟直到绿豆烂开为止；

3、烧好的绿豆汤可以根据个人喜好放一点糖，就可以盛一碗尝尝鲜；

冬天山药排骨汤：补肾养血

山药的功效生活中很多人都了解，山药可以增强免疫力，而且对肠胃消化也起到很多的作用，很多老年人都喜爱，再加上冬天喝上一口热腾腾的汤吃一口肉别提多美。

1、排骨洗干净后加入料酒、姜片进行焯水；

2、再次洗干净的排骨放入砂锅中加水，等水开以后加入排骨和姜片，加入一个葱结，花椒，一小勺香醋；

3、萝卜切滚刀块，放入锅中，大火煮开，转中小火慢炖半小时；

4、铁棍山药去皮，切成小段放入锅中，继续炖煮半小时，出锅前加盐和鸡精调味，撒一把小葱末，加上一点香菜末就可以完美出锅；

不论冬季还是夏季，在北方天气干燥的原因，因此适当的多喝点汤品对于对于自身也是有一定的帮助。女人都会考虑到家庭成员身体的原因煮上一锅好养生汤不仅营养丰富，有利于人体消化吸收，可以增强人体的免疫功能，饭后的适量运动也成为现代人的生活常态。

夏天可以煲莲藕绿豆煲猪骨汤。

材料：莲藕一节，绿豆50克，猪骨500克，食盐适量。做法：1、莲藕削皮切块，绿豆浸泡2小时，猪骨斩块焯水。2、食材放入锅内，加适量清水，大火煮开，小火慢煮1.5小时，加入适量食盐调味，即可食用。养生作用：绿豆清热解毒，莲藕营养价值高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，猪骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。适宜人群：这是一款简单又好喝，清热祛暑功效的汤，老少皆宜。

还有节瓜、瑶柱瘦肉汤。材料：节瓜1条，瑶柱15粒，猪瘦肉250克，姜丝少许。做法：1、节瓜去皮切块，瑶柱浸泡10分钟，瘦肉切片。2、食材放入锅内，加适量清水，武火煮开，改小火慢煮40分钟，加入食盐调味，即可食用。养生作用：清热解暑 养阴生津适宜人群：一般人群均可食用，体虚寒者不宜过多食用。

冬天可以煲排骨汤和萝卜汤。

1、排骨汤营养价值：排骨中含有丰富的卵磷脂，骨粘蛋白和骨胶蛋白。能预防骨质疏松，改善老化症状，起到抗衰老的作用。秋冬季节，用黄豆、骨头汤或排骨汤煨汤食用，有良好的滋补功效。

2、萝卜汤营养价值：白萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及其他各种维生素、酶、木质素、芥子油等，其维生素C的含量高达30毫克，比一般水果高几倍，可增进食欲、帮助消化。

一、炎炎的夏日到来，在高温的煎熬中，很多人都喜欢喝冷饮，喝凉茶。其实这并不是一个很好的消暑方法，此类饮品虽然可以降温，却会损伤脏腑的阳气，令寒湿等阴邪之气淤积在体内。

黄帝内经中曾言：夫四时阴阳者,万物之根本也。由此可见，谨守阴阳，顺应四时，这才是养生的奥义。在炎热的夏天，我们完全可以选择应季的蔬果来煮一些养生汤，既可以消暑降火，又可以滋养身体。下面推荐三道专属夏天的营养汤。

1、冬瓜汤

冬瓜有护肾利水、清热解暑的功效。夏天可以用煲一道冬瓜海带汤，能够很好地消除暑湿之气。也可以在汤中加入少许虾米，既能增味，又可增加营养。

2、苦瓜汤

苦瓜是夏天养生的重要蔬果，有解暑、解毒、滋阴、消炎等诸多功效。夏天很适合煲苦瓜汤喝，推荐豆腐苦瓜汤，营养丰富，养生功效显著。

3、丝瓜汤

丝瓜也是夏天的特色瓜果，有清热、利尿、活血、凉血、通经络等诸多功效。推荐金针菇丝瓜汤，营养丰富，甘淡爽口。

4、黄瓜汤

夏季的常见应季瓜果还有西红柿、黄瓜等，它们皆有清热降暑的功效。推荐西红柿黄瓜汤，可以用少量花蛤肉来增味。

以上就是常见的夏季养生汤，不仅适合身体健康的人，对于三高、肥胖、湿气重等亚健康的人群也是非常适合的。

二、冬天是进补身体的黄金季节。这时给身体进行补充营养不仅可以御寒，还可以养生养颜。喝一碗热乎的汤是冬天最美好的时刻，那么冬天喝什么汤好?下面小编就为大家介绍一些养生汤吧!

1.百合鹌鹑汤

材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚

功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。

制作方法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂;红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。

说明：清润滋补，合全家老少饮用，秋冬季更是合时汤水。

2.莲子百合汤

材料：食物：瘦肉半斤药物：莲子一两，百合五钱，蜜枣四枚

功能：莲子乃着名滋养药食物，养神安宁，降血压。百合能补中益气，温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口。

制作方法：莲子百合大多都采用乾品，将以上各食物药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。

说明：莲之全身皆可入药，莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材。

一，在北方，夏天还是比较热的，夏天喝什么汤有利健康，可以看看下面这些

1.绿豆汤，炎热的夏天，一碗绿豆汤下肚，瞬间让人感到清凉爽口。绿豆汤一直都是民间传统的解暑佳品，具有清热消暑、抗菌抑菌、降血脂等功效，非常适合夏季饮用。

2.鸭汤是夏季清补的绝佳配方。鸭肉性偏凉，入脾胃，一种高蛋白、低脂肪的肉类，且B族维生素含量很高，有生津养胃、利水消肿、清热消暑的作用。

3.丝瓜味甘、性平，鲜嫩清爽，热量很低（20千卡/100克），很适合夏季食用。丝瓜中的B族维生素含量很高，有美容养颜、滋润皮肤的效果。丝瓜中的瓜氨酸，还可缓解疲劳，增强免疫力。

二，在北方，冬天特别冷又特别干燥，很容易上火的，冬天适合吃莲藕有利健康，一般情况下都是选择生姜莲藕汤和冬瓜排骨汤:

1.生姜莲藕汤有清热的效果，同时富含淀粉，还能代替一部分主食。和腔骨同炖，鲜香软糯，再放一把黑木耳，又有独特的香气，还增加植物纤维的摄入量，有清肠效果，不积食，不上火，冬天才更舒坦。

2.排骨放在盆中用清水洗干净，泡去血水。锅中加入清水，把排骨放入锅中，冷水下锅。等水开后，煮3分钟，把排骨捞出，放在盆中待用。把锅中的水倒掉，再加入清水，盖上锅盖，起火。在这个空闲时间里，把葱、姜、香菜切好，大料、花椒袋准备好。

拓展资料

冬瓜的食用功效 1、护肾：调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。 2、清热化痰：有清热化痰，消肿利湿的作用。 3、润肤美容：冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

夏天：1荷叶莲子柠檬瘦肉汤
解闷热口渴、皮肤湿毒
2菊花玫瑰花丝瓜猪横脷汤
清热解毒、祛斑悦颜、养血润肤
3百合白果牛肉汤
补血养颜 滋润肌肤
冬天：1白茅根雪梨猪肺汤
2雪梨南杏瘦肉汤
3菜干鸭肾蜜枣汤

春夏秋冬各个季节各合适喝什么汤?~

春季多雨，潮湿，饮食应以化气去湿温补为主。提供几款适合在这种气候里喝的汤以及做法。 咸菜鲤鱼汤 此为传统的广东潮菜，味道鲜美。选新鲜鲤鱼1条，500克左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清澈，因此不必将鲤鱼油煎。选用潮州出产的咸菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼同煮至出味即成。 粉葛鲮鱼汤 选购粉葛时，留意两端露出红色肉地的为佳品，去皮后切大件。选新鲜鲮鱼两条，煎香后放煲汤袋中，与粉葛、赤小豆及果皮几小片同煲2～3小时即成，味道清甜鲜美。赤小豆和胃，50克即可，此汤于春天饮用尤佳。 猪肚马蹄汤 在这里为你提供一个简单而有效的清洗猪肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘潺去清，取出用清水略为冲洗即可。 选质地坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤清甜鲜美。 苋菜肉片汤 春季的青苋菜比红色马齿苋食味为佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点儿油，会使其更油滑可口。 瑶柱粉肠汤 选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，挤出少许“粉”察看，如“粉”色带黄，粉肠必苦，如“粉”色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放入蒜头一粒直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。粉肠清洗后与浸软的瑶柱、芡实及杞子同煲3小时即成。此汤温补，味鲜美。 横脷枸杞汤 枸杞于春夏间最为肥嫩，配合猪横脷及猪肝滚汤，苦甘清甜，非常有益。横脷乃猪的胰脏，与猪舌头无干。猪肝切片后可用清水洗片刻才加腌料拌腌，经过清洗的猪肝可免血水于汤中产生浮起杂质，可保证汤水清澈。饮用前倘加入鸡蛋，色香味更佳。 夏季滋补汤几例 1.里脊肉花生付竹鸡脚汤 用料:里脊肉2斤 水煮去皮的花生 0.3斤 发好的付竹0.2斤 鸡爪0.5斤 香菜0.1斤 生姜片2--3片 盐适量 制做: a.里脊肉,鸡爪炒水待用. b.砂锅洗净入水2/3,上火. c.将里脊肉,鸡爪,生姜片投入砂锅,烧开转小火去浮沫. d.2.5小时后投入去皮的花生.在过0.5小时放入发好的付竹段,继续煲15分钟后放香菜,盐调味. e.出烫. 2. 红萝卜栗米瘦肉汤 材料：红萝卜 1斤 栗米 2 个 瘦肉 8 两 蜜枣 3 粒 陈皮 1 / 4 片 做法： a. 红萝卜洗净去皮斜切厚块。栗米洗干净、切段。 b. 瘦肉洗干净，飞水。 c. 陈皮浸洗，备用。 d. 锅放进所有材料，加入适量的水，煲滚后转慢火，煲至所有材料软身及汤变浓，加盐调味，即可饮用。 3. 西洋菜汤 材料：西洋菜 半斤 蜜枣 3 粒 陈皮 1/4 片冰糖 适量 做法： a. 西洋菜放盐水中浸半小时，清洗干净，用滚水飞水。 b. 蜜枣洗净，备用。 c. 锅放适量的水，水滚放入西洋菜、蜜枣及冰糖，中火煲一小时即成，当到35分钟时放入陈皮。 4. 清补凉瘦肉汤 材料：瘦肉 8 两 陈皮 1/4片生熟薏米10克（2钱）莲子5克（1钱）百合5克（1钱）淮生10克（2钱）玉竹5克（1钱）茨实5克（1钱） 做法： a. 猪肉出水，并用清水洗净，切大块。 b. 陈皮浸软。 c. 陈皮放水煲沸后，放进全部材料，待水再沸后，改用慢火煲一个半小时，加盐调味即成。 5. 罗汉果煲瘦肉 材料：瘦肉 8两 罗汉果 1/2个 做法： a. 瘦肉出水去除血水，再清洗干净，切成小块。 b. 水煮开，放入肉片及罗汉果，以小火炖煮1个半小时，加入盐调味即成。 6. 青红萝卜猪肉汤 材料份量：瘦肉 8 两 青萝卜 1 个 红萝卜 1个 陈皮 1/4片 做法： a. 猪肉洗净，飞水五分钟，并用清水洗净。 b. 青、红萝卜均去皮，洗净，切块。 c. 陈皮浸软。 d. 水沸后，放进全部材料，待水再沸后，改用文火煲两小时，加盐调味即成。 7. 老黄瓜煲赤小豆扁豆 材料：老黄瓜 1条 赤小豆 2两 扁豆 2两 排骨 1斤 蜜枣 3粒陈皮 1片 做法： a. 陈皮浸软。老黄瓜洗净，切块备用。 b. 排骨、赤小豆、扁豆及蜜枣洗净，备用。 c. 锅内放适量水，水滚放入上述材料，中火煲3小时，加盐调味即可。 功效： 老黄瓜 － 清热解渴利尿。 赤小豆－含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、维他命A、B及C，利小便去水肿，除烦热，止渴，解酒湿等。 扁豆－含蛋白质、碳水化合物、钙、铁及磷，可健脾和中，除湿热。 排骨－ 补气益血，增加钙质。 蜜枣－ 润肺止咳。 秋冬是进补最好季节 进补分季节性，因为冬天寒冷，进补不易产生火气，因此是最好的补阳补气的季节。这时阳虚的病人可以多吃温补食物，如羊肉、狗肉、兔肉等补血壮阳之品；血虚患者在上述物品中添加当归、红枣、首乌、枸杞等；气虚病人适当加入北芪、党参、五爪龙等；至于阴虚患者建议选用乌龟、水鱼、水鸭、雪蛤等食品，并适当酌量添加玉竹、麦冬、生地、天冬等药材。 秋天的进补也很重要，以补气养阴、润燥为目的，可以常吃雪梨、木瓜、葡萄、桑葚子、马蹄、银耳等食物。同时，秋冬进补还有地域上的讲究。 男以气为本，女以血为主 男女老少也有不同的进补主题。中医认为，男以气为本而女以血为主，男宜补气壮阳或补气养阴为要，而女则补气养血为重，因此有“男吃人参女吃茸”的说法。如果是阴阳两虚的则人参与鹿茸并进。 小孩子的状况可用“肝常余而脾常不足、心火常亢肾气不充”来形容，他们常有肝火但肺脏娇嫩，进补的时候就要补脾平肝，清心补肺肾。老人家很多存在气血、阴阳均不足的情况，但虚症的情况又因人而异，所以进补尤其需要随症应变，哪类不足就偏重补哪类。 至于中青年，他们常见的虚症有：饮食生活缺乏规律，故容易发生湿热；休息不足导致伤及气阴；房事过度伤到阳气；吃辛辣煎炒食物过多则易上火动气。在进补时，也应该分门别类来对待。 勿将补汤看作增强体质的灵药 其实，汤的营养远远不能满足人体的生理需要，世界上没有一个人是靠喝汤过日子的，而吃饭吃菜少喝汤的人活得健康的不在少数。专家认为，应以饭菜为主，不应以汤水为餐。 有些人以为只有肉类才有补，所以他们吃饭时只吃肉菜而不吃饭，他们以为肉类才是补身体的，米饭吃不吃都无所谓。事实上米饭是主食，其营养成分为人体所必须，不能被补品所替代 枸杞养阴汤 枸杞15 g、麦冬15g、生百合10g、太子参15g、内金15g 功能：生精养血，滋阴益气。 适用于：精气不足，身体虚弱，或久病新愈者，症见倦怠乏力、心悸气少，眩晕失眠，口燥咽干，易患外感。 用法：每日1剂，水煎二次兑一处后，分二次服或频频饮服。 若失眠较甚者加酸枣仁15克，若便秘者加生地15克，黑芝麻15克，若便溏者加山药20克。按语：在养生学中，中医提出“冬令进补”“冬令宜补”的养生观，并有“春夏养阳，秋冬养阴”的理论。认为要想保持身体健康，必须顺应季节的变化来调养体内的阴精和阳气。而冬令又是补益人体阴精的最佳季节。药补可选用枸杞、麦冬、熟地、何首乌、百合等，以及选用中成药六味地黄丸、乌鸡白凤丸、天王补心丹等。食补宜多选用海参、甲鱼、银耳、芝麻、核桃、牛乳等。但最好在医生指导下，根据自身物虚弱型，选用更有针对性的药物和食品，才能更好的发挥其养生保健的疗效

　　冬季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化，主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。

　　祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”，
　　有“燥则润之”的养生理论。实践证明，秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的！

　　白茅根雪梨猪肺汤

　　用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。

　　制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。

　　功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。

　　雪梨南杏瘦肉汤

　　用料：鲜雪梨一只，南杏仁、瘦猪肉各适量。

　　制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。

　　功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。

　　川贝苹果饮

　　用料：上好苹果一只，川贝末约10克，蜂蜜适量。

　　制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。

　　功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。

　　菜干鸭肾蜜枣汤

　　用料：腊鸭肾4个，猪瘦肉100克，白菜干250克，蜜枣5个。

　　制法：白菜干用清水浸软，切段；腊鸭肾用温水浸软，切件；猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲2—3小时，调味食用。

　　功用：清燥润肺，止咳生津，用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。

　　太子参百合瘦肉汤

　　用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。

　　制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1—2小时，调味食用。

　　功用：清润肺燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。

冬天喝什么汤祛湿?有什么好的菜谱介绍下
答：一、五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。做法：1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中；2.猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中；3.切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火...

冬天一碗汤,暖胃又健康,魔都暖心汤单都有什么汤?
答：寒冷的冬天已经来临，而在冷到发抖的冬天能够喝上一碗热乎乎的汤对于很多人来说是一种享受，那么魔都暖心汤单又有什么汤呢？一、萝卜炖排骨。人们常说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜非常适合冬天吃，萝卜本身能够促进血液循环，而寒冷的冬天吃萝卜确实能够让你整个人都热起来。而萝卜与排骨算是...

有哪些比较适合冬天喝的汤?
答：比较适合冬天喝的汤：1、羊肉滋补汤：准备羊肉800克，切成均匀薄片，切好以后冷水放入锅中焯一下水，倒入一点料酒去腥，水烧开以后打去锅中的浮沫，把羊肉倒出来放在清水中洗干净备用。准备几粒红枣，把枣核去除，清洗干净备用。准备适量的当归，放在清水中洗干净。准备适量的枸杞放入清水中泡发备用。开...

夏天和冬天分别煲什么汤喝更有利健康?
答：冬天山药排骨汤：补肾养血 山药的功效生活中很多人都了解，山药可以增强免疫力，而且对肠胃消化也起到很多的作用，很多老年人都喜爱，再加上冬天喝上一口热腾腾的汤吃一口肉别提多美。1、排骨洗干净后加入料酒、姜片进行焯水；2、再次洗干净的排骨放入砂锅中加水，等水开以后加入排骨和姜片，加入一个葱...

适合冬天喝的炖汤有哪些
答：黄芪炖乌鸡，有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪，性味甘、微温，入脾、肺经。乌鸡，性味甘、平，入肝肾经。养生必知：13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)5、骨头汤 原料：脊椎骨1000克，棒子骨500克，适量清水。调味...

立冬一过喝汤养胃,哪些汤最适合冬天喝?
答：一、鲫鱼汤 有好人冬天喜欢喝鲫鱼汤，鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。二、乌鸡汤 也有人在冬天爱喝乌鸡汤，药理...

秋冬季节炖什么汤养生
答：秋冬季节是进补的好时节，这时天寒地冻的喝碗热汤最好不过了，既补充了营养，又能过一个舒心的寒冬。那么，秋冬进补喝什么汤？下面推荐几道 1、萝卜羊肉汤 材料：羊肉500克、白萝卜500克，大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。做法：羊肉切块用...

冬天最适宜喝的汤有哪些
答：1、花生芪枣牛腱汤 这道菜的功效在于补气益血，健脾养胃。牛腱肉含蛋白质、脂肪、氨基酸和钙、磷、铁、钾等，而花生也含有丰富的营养，对身体有益。2、棒骨胡萝卜山药汤 猪棒骨含有丰富的骨髓，可以补充钙质，强筋健骨、补虚健胃等功效，冬天用来煲汤最好不过了，搭配健脾益胃的山药和有“小人参”...

冬春季节适合喝什么汤
答：瘦 肉 切 薄 片 ， 加 入 腌 料 ， 瑶 柱 洗 净 ， 浸 透 ， 撕 碎 （ 浸 瑶 柱 的 清 水 留 作 煲 汤 用 ） 。注 入 清 水 、 姜 片 、 瑶 柱 水 及 瑶 柱 煲 二 十 分 钟 ，加 冬 瓜 煲 至 稔 ， 再 放 肉 片 滚 熟 ， 加 盐 调 味 即 成 。帖子...