电压力锅煮饭下面一层总是锅巴，放再多水也一样，这个是什么问题？ 怎么我昨天买的九阳电压力锅一直都冒着气呢！而且饭也下面一层都...

电饭锅煮饭有锅巴是因为电饭锅底部的加热板温度太高。因此，在使用电饭煲时，一定要控制电饭煲在烹调时的温度，避免电饭煲在烹调时出现锅内的米饭有锅巴。

还有平时清理电饭锅的时候不要用钢丝球去清理，这样会破坏内胆。破坏内胆不沾涂层，也会造成做饭后米饭出现锅巴的现象。

扩展资料：

电压力锅使用安全事项：

使用时，首先要仔细检查排气孔是否畅通，安全阀阀座下的孔是否被残留的米粒或其他食物残渣堵塞。在使用过程中，如遇食物堵塞，应将火锅移离火源。老化的橡胶圈容易使压力罐泄漏。因此，系统应及时更新。

打开锅盖前，当锅内无气压时，应先卸下限压阀，确保锅盖只有在锅内无气压时才能打开，或用冷水强制冷却以降低锅内压力，只有锅内无气体排出时才能打开锅盖。

在市场上，所有的压力锅都有开关盖的安全保护。例如，当罐内有气压时，保险杆处于上升阶段，此时无法按正常使用方法打开盖子。当罐内无气压时，保险杆下降，盖子可以安全打开。排气时，手或脸应远离通风口，以免烫伤。

受热不均匀吧。每次烧饭前你先往干的电饭煲里面先到一点点油涂一层，然后加热一会儿，然后再把油尽量刮干净。然后你烧饭会好很多。

只有结了锅巴，温度感应器才测的到100度以上的温度。才会停止加热。

可能是锅太脏了

锅里面那层保护膜已经没有了

为什么我们家的电压力锅做米饭下面老是厚厚的一层锅巴~

你家电压力锅不是不粘锅。如果内胆和锅分离的，建议换个不粘锅内胆。

电压力锅煮饭会糊是什么原因
我来答
心辰开始
LV.7 2018-03-31
一般而言电压力锅是不会出现底层烧焦的，如果以前没有此现象，可能有如下问题：底部测温系统不准确
内胆底部弧度与发热盘贴合不密切，检查你的内锅底和发热盘贴合的程度，若发热盘和内锅底不一致，也会出现你说的情况。
内锅是否变形也会影响和发热盘的贴合。
水量太少。
煮饭时锅盖顶上的气压阀是否有漏气的现象(现在的电压力锅煮饭是不会出气的)，如果气压阀出气，煮饭就会糊。

电饭煲煮饭底层总会形成一层硬硬的锅巴,是什么原因?怎么解决。。。_百...
答：这个是锅表面光洁度不够，如果是不粘锅，一般不会出现这种情况，另外有可能是做饭时间太长了，饭又有些稠，所以，才会形成锅巴。可以换个内胆，或把粥做得稀一点都可以解决这个问题。

炒菜锅、高压锅底部的锅巴,如何快速去除?
答：烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。3、西红柿去糊锅底 几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。4、啤酒和白酒去糊锅底 如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0...

电饭锅煮饭容易粘锅而且下面会结锅巴,怎样煮才能避免粘锅?
答：第二，在煮饭之前，可以在锅底先刷一层油。这个方法不仅能够让锅底避免粘锅，煮出来的米饭也会更香。如果有时候放完了米才想起来油忘记刷了，那么也没有关系。等米和水都放好了之后，再滴几滴香油在米饭上，这样也能够稍微补救一下。这样煮出来的米饭更加软糯，不信都可以试试看！电饭煲煮饭避免锅巴...

电压力锅煮饭有锅巴怎么办
答：煮饭时就在边放气是肯定的，手动放的是余下的气。有锅巴是水太少了，还有保温太久了。电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除...

电压力锅煮饭有焦锅巴怎么办
答：打开电压力锅底盖，里面应该是有个双金属片温控器，把它的控制温度稍微调低点就可以了。

新买的九阳电压锅一焖饭就有一层厚厚的软锅巴,用别的高压锅不会有此状 ...
答：如果是这种情况，有可能是你煮饭的时候水添多了。

电饭锅煮饭老是起锅巴,怎样处理不会有锅巴?
答：注意事项 一是根据米的性质，水要加得适当，饭粒就软硬适度;二是熄火后要保留锅内压力，不要急于放气和强制冷却。因此，最好先做饭后做菜，菜好了饭也得了 你是指粘锅还是有焦褐色的那种锅巴 如果是粘锅的话，你试试煮好之后拔插头，不要开盖，就这么放半小时你再看看，就没有锅巴啦！如果是...

电煮锅煮饭锅底会黏住锅巴,有什么方法可以避免粘锅?
答：第二，在煮饭之前，可以在锅底先刷一层油。这个方法不仅能够让锅底避免粘锅，煮出来的米饭也会更香。如果有时候放完了米才想起来油忘记刷了，那么也没有关系。等米和水都放好了之后，再滴几滴香油在米饭上，这样也能够稍微补救一下。这样煮出来的米饭更加软糯，不信都可以试试看！第三，可以将大米...

我买了个九阳5L电压力锅为什么煮饭会粘锅,起锅巴
答：锅巴饭一般是漏气原因导致，建议您检查煲盖或限压放气阀/浮子是否漏气；有漏气需要重新擦拭锅盖机配件后重新合盖操作，若无漏气需检查米水比例是否合适，都无法排除带至售后处理