小竹笋可以带壳和骨头炖吗? 骨头汤里面放竹笋炖有毒吗

作者&投稿:纪肤 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
你不会把竹笋的壳全都不剥就和骨头一起炖了吧?总要去掉一点的吧,看着很嫩的壳当然可以一起煮咯,味道好极了!

可以啊,竹笋汤很鲜美。

竹笋和海带能煲骨头汤吗?~

一、竹笋和海带能煲骨头汤。
二、食材:
  主料:海带250g、竹笋300g排骨600g
  辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、桂皮适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量
三、步骤
  1.海带片提前泡发3小时左右
  2.排骨适量洗净
  3.袋装竹笋用清水泡3小时左右
  4.竹笋切片在沸水里焯一下沥干备用
  5.海带泡好后洗净切片
  6.骨入沸水焯一下沥干
  7.准备图中的调料适量
  8.锅内热油5成熟时入排骨翻炒至断生,加少许料酒
  9.随后放姜、蒜、花椒、桂皮,辣椒炒出香味
  10.加入竹笋,适量生抽上色,少许白糖一起炒匀
  11.然后加适量水开始炖,加适量盐调味
  12.分钟后加海带片,炖30分钟后入少许鸡精即可
四、成果展示:

骨头汤里面放竹笋炖没有毒。
做法
食材
主料
猪骨头
1000g
竹笋
500g
辅料

适量
花生米
适量
枸杞
适量

步骤

1.猪骨头焯水洗净

2.放入电饭煲

3.把花生米和枸杞洗净

4.放入花生米枸杞,电饭煲煮开了就拔掉电源,闷半天

5.竹笋切成滚刀块,浸水中

6.把闷好的骨头倒入铁锅里煮

7.放入竹笋,盖盖子煮一会

8.撒上葱花就可以了

竹笋黑木耳龙骨汤怎么做味道极佳?
答:煮汤底:在锅中加入适量清水,放入处理干净的龙骨、姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖,以提取骨头中的鲜味。加入竹笋:当汤底炖制约30分钟后,加入竹笋块,继续炖煮。加入黑木耳:竹笋炖煮约10分钟后,加入泡发好的黑木耳,继续炖煮至竹笋和黑木耳熟透。调味:根据个人口味加入适量的盐进行调味,如果...

竹笋适合和哪些食材搭配烹饪?
答:面食:竹笋与面条、馒头等面食搭配烹饪,可以增加菜肴的口感和营养。例如,竹笋炒面、竹笋炖馒头等。调料:竹笋与酱油、醋、辣椒等调料搭配烹饪,可以增加菜肴的味道和口感。例如,竹笋炒辣椒、竹笋拌醋等。汤品:竹笋与骨头、肉类等熬制成汤,可以增加汤的口感和营养。例如,竹笋排骨汤、竹笋鸡汤等。总之...

排骨炖海带和毛竹笋能吃吗?
答:加入红烧汁、八角、桂皮、香叶、肉蔻,搅匀,汤水颜色发棕色即可。8.大火烧开,小火炖大约一小时,可以尝一尝觉得肉质比较烂即可出锅,出锅时加一小勺盐,盐不可多加,因为红烧汁本身就咸。9.然后出锅盛入大汤碗里,可以稍微放点鲜葱花点缀颜色。这样,一碗香喷喷的大骨头就可以吃啦。

莲子,玉米,竹笋及骨头可以一起炖汤吗
答:你好!可以一起煮的很有营养的。祝健康!!

新鲜嫩竹笋怎么煮好吃
答:可以清理肠胃取鲜春笋适当量水煎当茶饮,可以吸附脂肪促进消化和排泄竹笋是鲜菜,越新鲜越嫩,吃起来口感越好,因此保鲜很重要只要买回竹。2、先把竹笋淖水,用老母鸡或大骨头熬汤下竹笋煮半小时加点盐鸡精就好了;方法步骤 1 准备好辣椒最好是辣一点的备用2 竹笋需要使用清水泡一下,去除竹笋内的苦味...

竹笋炖肉怎么做好吃窍门
答:4、推向一边,下入八角,生姜片爆香、再把带有骨头的猪肉一起倒入,煸炒至变色加入料酒。5、然后加入生抽和老抽,再加入葱和开水,盖上锅盖大火烧开转小火煮一小时。6、一小时后打开加入竹笋,煸炒均匀,加入冰糖,大火烧开转小火再煮半小时。7、最后转大火煮至汁水浓稠后熄火,焖一会出锅就可以...

春天就要吃笋,你知道哪些食用诀窍?
答:但是我们必须注意: 身体受伤或刚做完手术的伤口,不要吃,否则伤口会发炎脓很难愈合! !竹笋是一道很好吃的菜,也可以和肉一起炖着吃,和肉一起炒着吃,今天我来分享一下牛肉烤竹笋的做法,好吃又营养,我说下一步的操作方法。首先选择500克牛肉,洗净切成片,放入水壶烧开水,把牛肉焯一下,沥干水...

山药和竹笋能一起炖排骨吗
答:山药和竹笋当然能一起炖排骨了。山药是一味非常好的中药,古方叫做薯蓣,这个药物主要是三点功效,第一点,它可以补脾胃之气,养脾胃之阴。山药的药性比较甘甜,直接入中焦,补脾胃,而且偏润,所以这个药对脾胃的功能有很好的滋润作用。第二个,它可以生津养肺。临床中,我们好多糖尿病的病人,津液不...