鱼干太咸怎么办小窍门有哪些?

作者&投稿:郸是 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

鱼干太咸处理方法:

1、把鱼干放在淡盐水中浸泡就行了,会产生反映,就是鱼干多余的盐份会与盐水中和,这样鱼干的咸味就会减轻很多。

2、可加适量白糖,即可解盐。

3、另外放些醋,咸味会大大减少,而且还能软化血管,帮助肠胃更好的消化。 用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。

4、放原材料 什么菜咸了放什么菜,还可再增加一种配菜放进去,如烧豆腐咸了,可增加一些大白菜进去再煮煮,并适当放点糖,既增加了味道,还能夺掉一些咸味。

5、比较简单的一种方式就是,将清理好的咸鱼放到水里泡上一段时间,一般可以把握在半小时左右。

对浸泡过的咸鱼,基本上味道应该淡下来了,然后可以取出炸一下,做出自己喜欢的菜品。

6、另外就是把咸鱼跟容易入盐味的食品做在一起,这样可以将咸鱼的味道中合一下。

我们还可以将咸鱼在做的时候可以放些辣椒等调味品,这样也可以遮盖一下咸味。

7、还可以将咸鱼制作后的菜品里加一些醋,用醋味同样在调味的同时,降低咸鱼的咸味和腥味。



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菜太咸怎么办小窍门
答:但对于有追求的人来说,总得想办法解决这个难题。尤其现在物价上涨,菜也不便宜。如果买到一个肉菜价格不菲,因为盐放多了就导致毁掉这盘菜,就太可惜了。到底菜咸了该怎么解决?不要着急,教你几个办法,一招就搞定难题。一、增加调味品 1、加水。菜咸了加水是正常人都会有的操作,如果是做汤水...

香肠太咸减淡的小窍门
答:这也是最普遍吃香肠的方法,因为在蒸的过程中,香肠会吸收水分,同时渗透出盐分。如果喜欢甜食的话可以稍加点糖,蒸好后可以直接用淘米水洗去油脂,然后冲洗切片就食。如果香肠实在太咸,请优先用这个方法处理。同时,蒸好后的腊肠再去炒菜也可以避免干硬的情况。2、先把腊肠切成片,然后把水烧温加入一...

菜太咸怎么办小窍门
答:1、如果做的菜太咸,可以在菜中放适量的白糖,这样就不咸了,不过如果家里有糖尿病人的话,就别放白糖,可以在菜中放一些醋,咸味也会大大减少。2、如果汤太咸,用一个土豆就削皮,然后放到汤里,这样土豆就可以吸收一些盐味,从而使过咸的汤汁变淡。

菜太咸怎么办小窍门
答:1.加水。这是最简单粗暴的方式,虽然会使得菜的味道没有原来那么好,但总算是拯救了一盘菜啊,否则它就会因为过咸而被人嫌弃。2.加糖。加入糖之后,菜会没有本身那么咸。3.加入土豆。如果盐放多了,这时候就赶紧削一个土豆,然后切块放到锅里,锅里的咸味会被土豆吸收一部分。4.加点醋。醋的...

菜炒太咸了怎么办
答:菜炒的太咸了怎么办 1、可加适量白糖,即可解盐。2、另外放些醋,咸味会大大减少,而且还能软化血管,帮助肠胃更好的消化。用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。3、还可以放一个土豆(切成几小块)在里面就好了,多余的咸味就被吸收了,自然就淡了。4、加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶。5、加点...

炒菜时不小心盐放多了,有何补救的方法
答:盐放多了,用白糖或者是加水的方法去咸味。在生活中经常会出现把菜做砸了这样的场面,如果遇到这样的情况,就要多掌握一些小窍门,菜咸了,加一点白糖就可以变淡了,也可以添一点水。1、菜做咸了,加一点白糖 菜太咸了,就可以加一点甜的东西。无论是多年的煮妇,还是刚学做菜的菜鸟新手,都有可能...

吃太咸了怎么补救
答:心脏病不能吃太咸1 第一:必须要减少盐的摄入量,如果盐吃的太多会增加心脏的负担,每天最好控制在五克以内。同时,钠元素也不要吃太多,香蕉里就含钠多。2 第二:必须要控制脂肪的量,如果病人太胖,必须要减肥,这样可以减轻身体的负担,心脏也能更加轻松的工作。所以人们可以做适量的运动,这样...

菜太咸怎么办小窍门
答:1.菜中加水这也是最简单有效的方法了,虽然这样做会让菜的味道变淡,没有原来那么鲜美,但是我们可以后续再调味收汁,把菜的味道补救回来。2.菜中加入土豆如果您不小心把盐放多了,可以将土豆切成丝放入锅中,翻炒一会,这样多余咸味就会被土豆吸收了。3.菜中加入豆腐如果您在做汤的时候,盐放多了,...

肉太咸怎么办小窍门 怎么将咸味降低一些
答:1、加入少量的糖。想要让肉的味道变得淡的方法是:可以在菜里加入一些糖使味道均匀一些就可以将肉过于咸的味道调淡了。2、将肉放入另外新调配的盐水中。首先先放一盆水,然后在水里放入一些盐,然后慢慢的搅拌得均匀就可以了,然后就可以直接的把肉放进去了,大概差不多半小时的时间就可以了,然后就...

炒菜的时候放盐多了,菜太咸了怎么才能去掉太咸的味道?
答:汤过咸补救三法:用纱布包一些煮熟的大米饭放进去,能吸收盐分,减轻咸味;可切几块马铃薯片下锅一起煮,煮熟立即捞起,汤就不那么咸了;可放几块豆腐或西红柿片同煮。烹调失误巧补救生活中经常会遇到做菜做“砸”了的时候,比如菜咸了,菜酸了,菜辣了等等,用以下的一些小窍门即可补救。紫菜可去...